《2021年全球糧食危機(jī)報(bào)告》顯示， 2020年，55個(gè)國家和地區(qū)的至少1.55億人陷入危機(jī)級別或更為嚴(yán)重的重度糧食不安全狀況，比上一年增加約2000萬人，其中布基納法索、南蘇丹和也門約有13.3萬人面臨最嚴(yán)重的災(zāi)難級別糧食不安全狀況。自2017年報(bào)告首次發(fā)布以來，重度糧食不
《2021年全球糧食危機(jī)報(bào)告》顯示， 2020年，55個(gè)國家和地區(qū)的至少1.55億人陷入危機(jī)級別或更為嚴(yán)重的重度糧食不安全狀況，比上一年增加約2000萬人，其中布基納法索、南蘇丹和也門約有13.3萬人面臨最嚴(yán)重的災(zāi)難級別糧食不安全狀況。自2017年報(bào)告首次發(fā)布以來，重度糧食不安全問題一直在加劇。報(bào)告指出，2020年重度糧食不安全狀況惡化的主要原因是沖突，近1億人口受沖突影響陷入重度糧食不安全。而由新冠肺炎疫情等造成的經(jīng)濟(jì)沖擊取代了極端天氣事件成為2020年重度糧食不安全狀況的第二大成因。
去年新冠肺炎疫情暴發(fā)后，在生豬產(chǎn)業(yè)快速恢復(fù)、玉米產(chǎn)需缺口擴(kuò)大、臨儲玉米見底的情況下，市場預(yù)期糧價(jià)上漲，出現(xiàn)糧食企業(yè)囤積糧食、農(nóng)民惜售的問題，大豆、玉米、小麥、稻谷乃至食用油價(jià)格全面上漲，玉米價(jià)格漲幅超過50%。未來糧食市場行情如何?
《報(bào)告》顯示，2019年，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中向好，糧食產(chǎn)量連續(xù)5年站穩(wěn)6.5億噸臺階。《報(bào)告》基于中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模型(CASM)模擬結(jié)果顯示，2020年全國糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到6.7億噸，而2019年我國糧食產(chǎn)量為6.6億噸。
圖表：2015-2019年農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)供給量變化
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局
中國糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長，糧食產(chǎn)量波動幅度基本穩(wěn)定在合理區(qū)間，中國實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給，糧食儲備能力顯著增強(qiáng)，為保障國家糧食安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和國家長治久安奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。分產(chǎn)區(qū)來看，2017年13個(gè)主產(chǎn)區(qū)糧食產(chǎn)量占全國的比重達(dá)到78%。2019主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購秋糧3722萬噸。分品種看，中晚秈稻1708萬噸、粳稻838萬噸、玉米1065萬噸，大豆111萬噸。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的全國糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)，2020年全國糧食總產(chǎn)量66949萬噸(13390億斤)，比2019年增加565萬噸(113億斤)，增長0.9%?；仡櫄v史數(shù)據(jù)，我國糧食產(chǎn)量已連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上。
世界銀行數(shù)據(jù)顯示，2020年全球食品價(jià)格總體上漲20%，進(jìn)入2021年，多數(shù)國家主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體仍處于上升通道。聯(lián)合國糧農(nóng)組織編制的世界谷物價(jià)格指數(shù)從去年6月以來連續(xù)9個(gè)月上漲，今年2月份達(dá)到116點(diǎn)，是2014年以來的最高水平。
據(jù)了解，與全球食品價(jià)格大幅上漲形成鮮明對比的是，2020年以來，我國食品價(jià)格上漲幅度要小得多。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，在2020年居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)中，糧食類價(jià)格指數(shù)小幅上漲1.2%，豬肉價(jià)格指數(shù)強(qiáng)勢上漲49.7%。2021年1月至2月，豬肉價(jià)格下降9.6%，糧食價(jià)格上漲1.5%。
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