白酒企業(yè)披露2020年年報(bào) 白酒市場(chǎng)份額加速向名優(yōu)企業(yè)集中

• 2021年5月12日 YeYuJuan來(lái)源：人民網(wǎng) 860 53
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白酒市場(chǎng)份額加速向名優(yōu)企業(yè)集中，酒企加速了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，向高端酒發(fā)力布局。大多數(shù)酒企加速了高端和次高端酒產(chǎn)品的布局，優(yōu)化低端產(chǎn)品。個(gè)別酒企也在產(chǎn)品升級(jí)中加大研發(fā)投入，提升釀造技藝和自身數(shù)字化水準(zhǔn)，提升科技實(shí)力。

白酒市場(chǎng)份額加速向名優(yōu)企業(yè)集中

近日，貴州茅臺(tái)等白酒企業(yè)披露了2020年年報(bào)。初步統(tǒng)計(jì)，19家上市白酒企業(yè)2020年的營(yíng)業(yè)收入累計(jì)約為2536.1億元，同比增長(zhǎng)6.41%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)總額約為929.7億元同比增長(zhǎng)約14.17%。

值得關(guān)注的是，白酒市場(chǎng)份額加速向名優(yōu)企業(yè)集中，酒企加速了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，向高端酒發(fā)力布局。多位分析人士認(rèn)為，2020年白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分化明顯，行業(yè)集中加速。大多數(shù)酒企加速了高端和次高端酒產(chǎn)品的布局，優(yōu)化低端產(chǎn)品。個(gè)別酒企也在產(chǎn)品升級(jí)中加大研發(fā)投入，提升釀造技藝和自身數(shù)字化水準(zhǔn)，提升科技實(shí)力。

近期一線白酒品牌漲價(jià)不停

近年來(lái)，高端白酒在整體白酒行業(yè)的占比正在逐漸提高，2018年，中國(guó)高端白酒市場(chǎng)占比達(dá)12.27%，較2017年提升了1.34個(gè)百分點(diǎn);顯而易見(jiàn)，中國(guó)白酒的消費(fèi)結(jié)構(gòu)已經(jīng)有所升級(jí)，高端白酒需求量大幅提高。高端白酒在2012-2014年短暫的沉寂后，近幾年來(lái)，由于市場(chǎng)需求不斷提升和消費(fèi)升級(jí)的巨大提振，高檔白酒價(jià)格也是水漲船高，更是呈現(xiàn)出“淡季不淡”這樣一種現(xiàn)象。

根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2020年中國(guó)白酒銷售收入為5836億元，同比上升2.9%。即便在上半年疫情影響的情況下，白酒行業(yè)仍然克服了阻力，在銷售收入上實(shí)現(xiàn)了同期的正增長(zhǎng)。產(chǎn)銷量下降，銷售和利潤(rùn)增加，這一對(duì)比的背后是白酒行業(yè)近年來(lái)集中度的持續(xù)提升。

近期，五糧液、洋河、郎酒等一線白酒品牌漲價(jià)不停。其中，五糧液在的股東大會(huì)上明確了第七代經(jīng)典五糧液(普五)于5月21日下線，第八代“普五”在6月上線，且第八代“普五”的出廠價(jià)為889元，比第七代提高了100元;洋河旗下產(chǎn)品的供貨指導(dǎo)價(jià)最高漲幅超20%;郎酒也宣布青花郎未來(lái)將在3年內(nèi)分6次提價(jià)來(lái)實(shí)現(xiàn)1500元/瓶的目標(biāo)零售價(jià)。

未來(lái)國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)發(fā)展前瞻

白酒企業(yè)的技術(shù)研發(fā)投入往往在增加釀酒出酒率、基酒存儲(chǔ)、酒水罐裝等方面發(fā)揮作用。白酒的生產(chǎn)罐裝屬于制造業(yè)，這要求白酒企業(yè)改造升級(jí)生產(chǎn)設(shè)備，進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動(dòng)化智能化;同時(shí)，白酒企業(yè)對(duì)營(yíng)銷管理數(shù)字化需求迫切，需要在該方面加大研發(fā)投入。

隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，越來(lái)越多的白酒企業(yè)開(kāi)始布局發(fā)明專利、實(shí)用新型專利，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品研發(fā)、檢測(cè)和智能化倉(cāng)儲(chǔ)的研發(fā)布局及投入，改善企業(yè)效率。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》(簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)。相較半年前的征求意見(jiàn)稿，此次發(fā)布的《意見(jiàn)》對(duì)于酒類產(chǎn)業(yè)的銷售收入和利潤(rùn)均有較大提升。其中，白酒行業(yè)預(yù)計(jì)到2025年將實(shí)現(xiàn)銷售收入年均遞增10.2%、利潤(rùn)年均遞增11.2%。

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