國(guó)家統(tǒng)計(jì)局11日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,4月份,全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲0.9%,漲幅比上月擴(kuò)大0.5個(gè)百分點(diǎn)。其中,食品價(jià)格下降0.7%,降幅與上月相同,影響CPI下降約0.14個(gè)百分點(diǎn)。非食品價(jià)格上漲1.3%,漲幅比上月擴(kuò)大0.6個(gè)百分點(diǎn),影響CPI上漲約1.05個(gè)百分點(diǎn)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局11日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,4月份,全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲0.9%,漲幅比上月擴(kuò)大0.5個(gè)百分點(diǎn)。其中,食品價(jià)格下降0.7%,降幅與上月相同,影響CPI下降約0.14個(gè)百分點(diǎn)。非食品價(jià)格上漲1.3%,漲幅比上月擴(kuò)大0.6個(gè)百分點(diǎn),影響CPI上漲約1.05個(gè)百分點(diǎn)。
經(jīng)過(guò)多年高速發(fā)展,中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)已出現(xiàn)明顯放緩的跡象,食品企業(yè)也遇到不同程度的發(fā)展瓶頸,來(lái)自各方的挑戰(zhàn)正在加速襲來(lái)。
隨著原材料、勞動(dòng)力、加工成本的上漲,現(xiàn)在所有在做食品的B2C的企業(yè),依靠自己的凈利潤(rùn)的積累來(lái)完成它的營(yíng)運(yùn)資金的需求一定是很難滿足的。
2019年全球食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)93.7萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)大約6.2%,增速較快。其中中國(guó)大約為14.6萬(wàn)億元,美國(guó)大約為22.1萬(wàn)億元,歐洲大約為23.5萬(wàn)億元。
據(jù)國(guó)家規(guī)劃,到2020年人均消費(fèi)量為459千克。2019年實(shí)際消費(fèi)量為人均422千克左右,同比增長(zhǎng)大約5.7%。2019年中國(guó)大陸總?cè)丝诩s為14億人,則2019年總食品消費(fèi)量大約為5.91億噸。
到2020年,全國(guó)人均全年口糧消費(fèi)135公斤、食用植物油12公斤、豆類13公斤、肉類29公斤、蛋類16公斤、奶類36公斤、水產(chǎn)品18公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤。
圖表:2017-2020年中國(guó)食品市場(chǎng)總需求分析
資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
2019年食品產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模大約為14.6萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)9%左右;2019年中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模為13.4萬(wàn)億元。
圖表:2017-2019年食品產(chǎn)業(yè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模
資料來(lái)源:中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì),中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
欲了解關(guān)于中國(guó)食品行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及“十四五”投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》。
2020-2025年中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及“十四五”投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告
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