里奧哈公布2020年葡萄園平均生產(chǎn)成本 紅白葡萄酒市場占有率大幅提升

• 2021年5月18日 LiuMingYue來源：酒業(yè)家 葡萄酒網(wǎng) 695 41
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數(shù)據(jù)顯示，西班牙里奧哈地區(qū)2020年采用杯型種植葡萄園紅葡萄平均生產(chǎn)成本為4185.74歐元/公頃(0.67歐元/公斤)，而采用架式種植法的生產(chǎn)成本為4223.34歐元/公頃(0.68歐元/公斤)。白葡萄品種生產(chǎn)成本略有下降，采用杯型種植生產(chǎn)成本為4429.35歐元/公頃(0.56歐元4

數(shù)據(jù)顯示，西班牙里奧哈地區(qū)2020年采用杯型種植葡萄園紅葡萄平均生產(chǎn)成本為4185.74歐元/公頃(0.67歐元/公斤)，而采用架式種植法的生產(chǎn)成本為4223.34歐元/公頃(0.68歐元/公斤)。白葡萄品種生產(chǎn)成本略有下降，采用杯型種植生產(chǎn)成本為4429.35歐元/公頃(0.56歐元/公斤)，而采用架式種植法生產(chǎn)成本為4314歐元/公頃(0.55歐元/公斤)。

種植葡萄園紅葡萄很大的用處就是做成葡萄酒，根據(jù)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)部門的報(bào)告，里奧哈地區(qū)葡萄平均生產(chǎn)成本依據(jù)2020年收獲產(chǎn)量計(jì)算，紅葡萄品種的產(chǎn)量為6171公斤/公頃，白葡萄品種的產(chǎn)量為7809公斤/公頃。未來葡萄酒市場行情如何?

2020年受新冠疫情的影響，所有葡萄酒的品牌的線下活動(dòng)都受到極大影響，上半年都處于停止?fàn)顟B(tài)。超過三分之一的品牌都參與過線上活動(dòng)，例如直播帶貨，但收效甚微。小部分品牌進(jìn)行了轉(zhuǎn)型。下半年有所恢復(fù)，但線下很多活動(dòng)例如大中型宴席等，依然受到限制。2020年全年商品零售額中煙酒類增長5.4%，線上渠道重要性與日俱增。他建議酒企必須看到年輕人正成為社交需求、商務(wù)應(yīng)酬主力軍，更是線上消費(fèi)主力，他們更看中品質(zhì)、顏值和精神屬性，尤其關(guān)注酒水的包裝，企業(yè)必須因勢而動(dòng)。

據(jù)悉，全球葡萄酒產(chǎn)量基本保持平穩(wěn)。2020年，全球葡萄酒產(chǎn)量258億升左右，比2019年有1%的增長，但是連續(xù)兩年低于平均水平。美國、澳大利亞、阿根廷、智利包括中國在內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)量因?yàn)樯交?、晚霜凍害和特殊時(shí)期的影響而減少。全球前三甲是意大利47.2億升，法國45億升，西班牙42億升。中國葡萄酒實(shí)際產(chǎn)量應(yīng)在德國之后，葡萄牙之前。2020年我國葡萄酒產(chǎn)量下降主要原因是自然災(zāi)害，產(chǎn)業(yè)規(guī)模減少則因經(jīng)濟(jì)下行。

從統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)獲悉，中國規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量連續(xù)8年下降，2020年1-12月葡萄酒產(chǎn)量4.13億升，同比2019年的4.51億千升下降6%。根據(jù)中國葡萄酒協(xié)會聯(lián)盟調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，截止2020年底中國釀酒葡萄面積為230萬畝左右，由于葡萄園更新?lián)Q代、經(jīng)營不善等多種原因，面積有所下降。受經(jīng)濟(jì)下行影響，2020年我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模減少，進(jìn)口酒無論是金額還是進(jìn)口數(shù)量均大幅下降。

根據(jù)波爾多葡萄酒業(yè)協(xié)會的聲明，霜凍天氣使當(dāng)?shù)?1.1萬公頃葡萄園受到了影響，法國勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會表示，今年將至少損失50%的葡萄酒產(chǎn)量。除葡萄酒行業(yè)外，果樹栽培行業(yè)同樣受損嚴(yán)重。9日，法國農(nóng)業(yè)部長表示，將啟動(dòng)農(nóng)業(yè)災(zāi)害機(jī)制幫助受損農(nóng)戶。

根據(jù)預(yù)測，在未來3年內(nèi)，我國的葡萄酒銷售量將會增長39.8%，而我國也將繼美國之后，成為全球第二大葡萄酒消費(fèi)國家。與我國葡萄酒市場的不斷擴(kuò)容相比，國產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒還存在相當(dāng)大的差距。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年1—12月，全國規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量10億升，同比有所下降。

日前，在第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會中國葡萄酒館開館儀式上，中國葡萄酒數(shù)字化研究院宣告正式成立，張?jiān)！⒅屑Z長城、威龍、王朝、中葡、茅臺葡萄酒作為首批酒企加入研究院。

更多行業(yè)發(fā)展前景分析，可點(diǎn)擊中研普華出版的《2021-2025年中國葡萄酒市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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