我國首個雙季早粳稻品種選育成功 中國大米行業(yè)市場分析

• 2021年7月23日 LiuMingYue來源：北青網(wǎng) 光明日報 260 9
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目前，李家洋院士團隊利用分子精準設計育種技術選育出我國首個雙季早粳稻新品種“中科發(fā)早粳1號”。19日，這一新品種的示范與測產(chǎn)現(xiàn)場會在江西省上高縣舉行。測產(chǎn)顯示，人工拋秧種植，實收水稻稻谷畝產(chǎn)為530.31公斤;機插秧種植，實收水稻稻谷畝產(chǎn)為613.73公斤，兩者平5

目前，李家洋院士團隊利用分子精準設計育種技術選育出我國首個雙季早粳稻新品種“中科發(fā)早粳1號”。19日，這一新品種的示范與測產(chǎn)現(xiàn)場會在江西省上高縣舉行。測產(chǎn)顯示，人工拋秧種植，實收水稻稻谷畝產(chǎn)為530.31公斤;機插秧種植，實收水稻稻谷畝產(chǎn)為613.73公斤，兩者平均畝產(chǎn)為567.64公斤。據(jù)介紹，我國雙季早稻生產(chǎn)共有13個省。據(jù)2020年國家統(tǒng)計局公布的全國早稻生產(chǎn)數(shù)據(jù)，全國早稻播種面積4751千公頃(7126萬畝)，全國早稻總產(chǎn)量2729萬噸(546億斤)，全國早稻單產(chǎn)5745.0公斤/公頃(383.0公斤/畝)。

中國大米行業(yè)市場分析

袁隆平表示，中國完全有實現(xiàn)糧食生產(chǎn)自給自足的能力，不會出現(xiàn)‘糧荒’，希望大家不要擔心。袁隆平團隊都會前往三亞南繁基地開展科研。國家糧油信息中心高級經(jīng)濟師王遼衛(wèi)表示，我國實現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對安全”，糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群眾日常消費需求，也能夠有效應對重大自然災害和突發(fā)事件的考驗。2019年我國進口越南大米僅48萬噸，為2011年以來最低水平;今年1～2月從越南進口大米僅3萬噸。

面對新冠肺炎疫情，主要出口國采取限制出口措施，可能會加劇國際市場大米價格的波動，但對目前我國糧食市場的影響不大，有利于消化不合理糧食庫存，減輕國內部分糧食品種庫存壓力。

據(jù)國家糧油信息中心監(jiān)測，3月23日全國大米加工企業(yè)小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻進廠價格比春節(jié)前增長0.1%、下降0.2%、增長0.4%、增長1.3%。面粉、早秈米、中晚秈米、粳米出廠價格比春節(jié)前下降0.4%、增長0.6%、增長0.5%、增長1.3%。

面對新冠肺炎疫情，主要出口國采取限制出口措施，可能會加劇國際市場糧食價格的波動，但對目前我國糧食市場的影響不大，有利于消化不合理糧食庫存，減輕國內部分糧食品種庫存壓力。

大米在我國分布很廣，除了個別高寒或干旱地區(qū)以外，從北緯18.5°的海南島到北緯52°的黑龍江呼瑪縣，從東部的臺灣到西部的新疆都有分布。大米的分布廣而不均，南方多而集中，北方少而分散。此外，大米加工業(yè)布局相對集中，主要在東北地區(qū)和長江中下游地區(qū)，主要分布在湖北、江西和黑龍江3個省份。

大米加工業(yè)是我國糧油加工體系的重要組成部分，也是保證國家糧食安全的基礎環(huán)節(jié)。大米作為滿足日常能量需求的主要來源，大米加工業(yè)有著良好的發(fā)展前景。經(jīng)過多年的探索發(fā)展，我國大米加工業(yè)已取得長足進步，不僅產(chǎn)品結構趨于合理，技術裝備水平也有顯著提升。同時，集約化經(jīng)營趨勢愈加明顯，涌現(xiàn)出一批龍頭企業(yè)，行業(yè)布局集中于東北、長江中下游等地區(qū)。

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