據(jù)悉,精釀品牌“軒博啤酒”獲得近5000萬元Pre-A輪融資,由梅花創(chuàng)投領投,盤古創(chuàng)富、宇澤資本、光合創(chuàng)投及老股東凱盈資本,深圳碳素跟投,宇澤資本擔任獨家財務顧問。本輪融資主要用于增加備貨、供應鏈升級以及市場推廣。
據(jù)悉,精釀品牌“軒博啤酒”獲得近5000萬元Pre-A輪融資,由梅花創(chuàng)投領投,盤古創(chuàng)富、宇澤資本、光合創(chuàng)投及老股東凱盈資本,深圳碳素跟投,宇澤資本擔任獨家財務顧問。本輪融資主要用于增加備貨、供應鏈升級以及市場推廣。
我國啤酒市場競爭格局
目前,我國啤酒市場主要品牌為華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯,5大品牌合計市場份額達到70%以上,行業(yè)集中度較高。5大品牌以外的中小品牌瓜分剩下近30%的市場份額。
國產(chǎn)啤酒巨頭開始加碼高端市場
伴隨著人均飲酒量和飲酒頻次的雙降,啤酒行業(yè)進入到“厚利多銷”時代。簡言之,即消費者需要消費品質(zhì)更高、價格更高的啤酒,經(jīng)銷商需要經(jīng)銷利潤更大的啤酒,市場倒逼啤酒企業(yè)推出高端啤酒。
啤酒是個利潤率不足5%的微利行業(yè),提高高端啤酒的市場占有率,已經(jīng)成為啤酒企業(yè)的選擇。而一直以并購為主旋律的國內(nèi)啤酒行業(yè),如今可供并購的目標已為數(shù)不多,這也倒逼著啤酒企業(yè)把戰(zhàn)線從搶市場份額到追逐更高的利潤。
國產(chǎn)啤酒巨頭,開始不斷加碼高端市場。其中,華潤收購喜力,高調(diào)進軍高端市場;嘉士伯強勢注資重慶啤酒,完成資產(chǎn)重組;青島啤酒汰換包裝、升級品質(zhì),推出百年系列產(chǎn)品。
品牌生態(tài)的高端化有三個方面的經(jīng)營策略供參考:一是挖掘產(chǎn)品品質(zhì)和服務的“高大尚”,比如工藝,品酒配套的服務設施等;二是在保證品質(zhì)的基礎上打造“小而美”的精品、爆品;三是通過合作高端化IP內(nèi)容來塑造目標客群對新產(chǎn)品的“個性潮”。
2025年我國啤酒市場規(guī)模達2400億元
2021年4月9日,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《中國酒業(yè)"十四五"發(fā)展指導意見》,提出了14個主要任務,涵蓋品質(zhì)表達、人才培育、文化普及、市場培育、文化遺產(chǎn)保護。
數(shù)據(jù)顯示,2019年中國精釀啤酒銷量僅占整體啤酒市場的2.4%。參照發(fā)達國家啤酒市場結構,中國精釀啤酒仍擁有較大增長空間。今年4月份,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見》指出,在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟目標上,預計2025年,啤酒行業(yè)產(chǎn)量將達到3800萬千升,較“十三五”末增長11.4%;銷售收入達到2400億元,較“十三五”末增長63.4%;實現(xiàn)利潤300億元,較“十三五”末增長124%。從數(shù)字指標看,“十四五”時期啤酒行業(yè)的產(chǎn)量規(guī)模、銷售收入及利潤三大指數(shù)中,產(chǎn)量在未來5年增幅最小,但利潤卻將翻倍,這意味著在消費升級背景下,啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式將從規(guī)模主導向利潤主導轉變,而高端化產(chǎn)品將成為帶動利潤增長的重要動力。
隨著消費者的消費意識升級,消費者的觀念從功能化消費逐漸向場景化消費轉變。在啤酒市場,消費者不僅僅注重啤酒本身的口感,同樣也注重喝啤酒的場景和氛圍。一個舒適、愉悅的喝酒場合能夠讓朋友之間氣氛更加融洽,從而讓消費者的有更好的消費體驗,感受到朋友歡聚的樂趣。
想要了解更多啤酒行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2021-2026年中國啤酒行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預測研究報告》。
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2021-2026年中國啤酒行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預測研究報告
啤酒研究報告對啤酒行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的啤酒資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結果及文獻資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別分析提...
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