12家豬企亮起業(yè)績(jī)下滑紅燈 下半年養(yǎng)豬市場(chǎng)行情如何?

• 2021年8月5日 YeYuJuan來(lái)源：中國(guó)商報(bào) 1251 81
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生豬養(yǎng)殖高利潤(rùn)階段已經(jīng)結(jié)束。針對(duì)當(dāng)前供需變化，要遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律，更多用市場(chǎng)化方式緩解“豬周期”波動(dòng)，確保生豬供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。同時(shí)，當(dāng)能繁母豬存欄量月度同比減少10%以上或生豬養(yǎng)殖連續(xù)嚴(yán)重虧損三個(gè)月時(shí)，各地可對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)給予一次性臨時(shí)救助。

12家豬企亮起業(yè)績(jī)下滑紅燈

截至目前，已經(jīng)公布業(yè)績(jī)預(yù)告的16家豬企中，有12家豬企均亮起業(yè)績(jī)下滑或虧損的紅燈，導(dǎo)致上市豬企業(yè)績(jī)滑坡的原因是過(guò)度下跌的生豬價(jià)格。下半年，養(yǎng)豬市場(chǎng)的行情如何?

出欄量排名前五的豬企中有四家預(yù)計(jì)業(yè)績(jī)虧損。其中，新希望預(yù)計(jì)虧損超過(guò)30億元，成為截至目前預(yù)虧數(shù)額最高的上市豬企;預(yù)虧超過(guò)20億元的溫氏股份股價(jià)一度較高點(diǎn)“腰斬”，市值暴跌1000億元;出欄量排名第二的正邦科技業(yè)績(jī)同樣難看，僅在二季度就虧損了超過(guò)16億元;天邦股份更是被質(zhì)疑，此前其出售飼料業(yè)務(wù)的舉動(dòng)是為養(yǎng)豬“補(bǔ)虧空”。

值得關(guān)注的是，出欄量、業(yè)績(jī)均排名第一的牧原股份仍舊“一枝獨(dú)秀”。只是，牧原股份雖然仍在盈利，但業(yè)績(jī)也出現(xiàn)下滑。數(shù)據(jù)顯示，牧原股份預(yù)計(jì)今年上半年的歸母凈利潤(rùn)為94億-102億元，同比下降5.42%-12.83%。

中國(guó)豬肉消費(fèi)趨向分析

全球大部分的豬肉消費(fèi)發(fā)生在中國(guó)。從豬肉消費(fèi)需求看，中國(guó)消費(fèi)者的偏好還是比較穩(wěn)定的，豬肉一直是居民最主要的肉類消費(fèi)構(gòu)成。CPI權(quán)重中，豬肉也一直是最高的。

不過(guò)豬肉消費(fèi)需求依然存在長(zhǎng)期和短期的變化。從短期看，豬肉消費(fèi)有季節(jié)性，夏季的消費(fèi)需求略低于其他季節(jié)。從長(zhǎng)期看，中國(guó)人的肉類蛋白攝入結(jié)構(gòu)逐漸均衡，牛羊肉、魚(yú)肉等攝入逐漸增加，豬肉的消費(fèi)量從長(zhǎng)期看是緩慢減少的，此外人口老齡化、人口減少都會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期中豬肉消費(fèi)的減少。但如論如何，中國(guó)人的豬肉消費(fèi)偏好是比較穩(wěn)定的。

生豬養(yǎng)殖的豬周期因素分析

但生豬養(yǎng)殖高利潤(rùn)階段已經(jīng)結(jié)束。針對(duì)當(dāng)前供需變化，要遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律，更多用市場(chǎng)化方式緩解“豬周期”波動(dòng)，確保生豬供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。同時(shí)，當(dāng)能繁母豬存欄量月度同比減少10%以上或生豬養(yǎng)殖連續(xù)嚴(yán)重虧損三個(gè)月時(shí)，各地可對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)給予一次性臨時(shí)救助。

自6月份起，生豬價(jià)格的小幅上漲在一定程度上給了上市豬企信心。6月底生豬價(jià)格開(kāi)始反彈，在回升到15.9元/公斤左右后上下波動(dòng)，7月底小幅回落至15.66元/公斤，總體看，生豬價(jià)格將震蕩季節(jié)性回升。

一般情況下，下半年生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量高于上半年，因此下半年生豬和豬肉供給較充裕。同時(shí)，豬肉進(jìn)口量下半年或繼續(xù)環(huán)比小幅下降。從消費(fèi)來(lái)說(shuō)，8月份以后豬肉消費(fèi)將會(huì)季節(jié)性增加，會(huì)給豬價(jià)帶來(lái)一定支撐。后期價(jià)格將會(huì)震蕩上漲，總體將高于成本線，但在供給充裕的前提下，季節(jié)性回升空間也不大。

豬產(chǎn)業(yè)中，最核心的還是豬周期邏輯。為什么豬周期重要?因?yàn)樨i產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)極其分散，沒(méi)有壟斷，豬肉價(jià)格完全受周期波動(dòng)影響，大企業(yè)完全沒(méi)有定價(jià)權(quán)。因此，分析豬產(chǎn)業(yè)時(shí)，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和競(jìng)爭(zhēng)行為是次要的，分析豬周期是主要的。

豬周期主要有三個(gè)因素：豬的生長(zhǎng)周期、農(nóng)產(chǎn)品蛛網(wǎng)周期、豬瘟。

我國(guó)生豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)的周期性其主要原因是散養(yǎng)的生豬養(yǎng)殖者無(wú)法預(yù)計(jì)市場(chǎng)變化，只能根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)行情決定增加和減少存欄數(shù)量，使得豬肉價(jià)格最終隨著存欄數(shù)量的變化而呈現(xiàn)周期性波動(dòng)。另外，受到節(jié)日消費(fèi)需求增加及消費(fèi)旺季等多方面因素的影響，生豬價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)一定程度的波動(dòng)。

欲了解生豬養(yǎng)殖行業(yè)具體詳情可點(diǎn)擊查看《2021-2025年中國(guó)生豬養(yǎng)殖屠宰行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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