專家呼吁盡快限制食用檳榔 檳榔行業(yè)深度分析

• 2021年8月12日 ZhouJiaLiang來(lái)源：央廣網(wǎng) 商業(yè)百客快訊 搜狐 1074 68
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據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《新聞超鏈接》報(bào)道，近日，“廣州戶外全面叫停檳榔廣告”的話題登上熱搜，引發(fā)討論。不少網(wǎng)友表示出對(duì)檳榔廣告的反感，另一方面，檳榔作為一些地方的傳統(tǒng)零食，食用歷史悠久，很多人對(duì)它欲罷不能。

據(jù)中央廣播電視總臺(tái)中國(guó)之聲《新聞超鏈接》報(bào)道，近日，“廣州戶外全面叫停檳榔廣告”的話題登上熱搜，引發(fā)討論。不少網(wǎng)友表示出對(duì)檳榔廣告的反感，另一方面，檳榔作為一些地方的傳統(tǒng)零食，食用歷史悠久，很多人對(duì)它欲罷不能。

但其實(shí)，早在2003年8月，檳榔就被國(guó)際癌癥研究中心認(rèn)定為一級(jí)致癌物。2017年，國(guó)家食藥監(jiān)總局轉(zhuǎn)載發(fā)布致癌物清單，檳榔果也被列為一類致癌物。

檳榔的危害

科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任、中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)專家委員會(huì)成員阮光鋒介紹，檳榔對(duì)健康最大的危害是會(huì)增加患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。

檳榔質(zhì)地粗糙，咀嚼費(fèi)勁。在咀嚼過(guò)程中，它會(huì)對(duì)口腔黏膜造成微小的損傷和慢性刺激。如果長(zhǎng)期大量地咀嚼檳榔，會(huì)引起慢性炎癥，增加口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。

其次，檳榔里有檳榔堿、檳榔次堿等致癌性物質(zhì)，不但會(huì)影響口腔健康，還會(huì)損傷食道、胃。所以，經(jīng)常吃檳榔的人患食道癌、胃癌的幾率也會(huì)增高。

而且，大部分口腔癌患者既喜歡嚼檳榔，又喜歡抽煙。煙草也是世界公認(rèn)的一級(jí)致癌物。在煙草、檳榔的共同作用下，患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大大地提高。

除此之外，檳榔中的有害物質(zhì)會(huì)被人體吸收，增加肺癌、食道癌以及宮頸癌等風(fēng)險(xiǎn)。也正因?yàn)槿绱耍瑱壚朴直环Q為“惡魔的果實(shí)”。

檳榔行業(yè)深度分析

我國(guó)檳榔行業(yè)基本實(shí)現(xiàn)自給自足，海南等地區(qū)的檳榔產(chǎn)量足夠滿足國(guó)內(nèi)需求，近年來(lái)我國(guó)檳榔產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2018年我國(guó)檳榔產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到150萬(wàn)噸以上。市場(chǎng)規(guī)模估計(jì)已經(jīng)達(dá)到155億元。

檳榔行業(yè)一般把消費(fèi)者劃分為潛在消費(fèi)者、一般消費(fèi)者、重度消費(fèi)者，這個(gè)過(guò)程需要時(shí)間培育。而幾位檳榔重度食用者向記者表示，剛開(kāi)始吃一天就吃兩三片，到后來(lái)一天兩三包都不夠，一旦吃上就很難戒掉。目前僅湖南省就有數(shù)千萬(wàn)的檳榔消費(fèi)者。而檳榔正在被越來(lái)也多的人消費(fèi)，檳榔這個(gè)產(chǎn)業(yè)也在人們認(rèn)識(shí)和國(guó)家監(jiān)管的模糊地帶飛速發(fā)展。

這些年，國(guó)內(nèi)檳榔產(chǎn)業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，逐步走向了高端市場(chǎng)。從市場(chǎng)的消費(fèi)情況來(lái)看，消費(fèi)者也越來(lái)越傾向于中高端產(chǎn)品。據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示：約42%的人群認(rèn)為檳榔定價(jià)應(yīng)該10元到15元，35%左右的人群希望定價(jià)在15到20元。希望在10元以下和15元以上的消費(fèi)者占比都比較少，說(shuō)明消費(fèi)者更傾向于中高端產(chǎn)品，而低端產(chǎn)品將會(huì)被市場(chǎng)逐漸淘汰。

檳榔產(chǎn)業(yè)的經(jīng)銷模式在新經(jīng)濟(jì)的浪潮中已經(jīng)表現(xiàn)相當(dāng)吃力，一方面原材料價(jià)格的波動(dòng)，經(jīng)銷體系的混亂，電子商務(wù)時(shí)代的到來(lái)已經(jīng)在倒逼檳榔行業(yè)即將面臨一場(chǎng)深度的變革或者革命。檳榔興起于市井，過(guò)去行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者的軌跡大多是小作坊逐步做大為行業(yè)引領(lǐng)者，這種迅速的發(fā)展軌跡所誕生的發(fā)展理念在新時(shí)代的脈搏之下很難以再適應(yīng)未來(lái)的扁平，高效，低流通成本的通路需求。

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  2021-2026年檳榔行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

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