2021水果市場(chǎng)調(diào)研分析 水果行業(yè)發(fā)展前景與現(xiàn)狀分析

• 2021年8月31日 YeYuJuan來(lái)源：人民網(wǎng) 中研網(wǎng) 875 54
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泰國(guó)商業(yè)部日前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，今年上半年泰國(guó)水果出口中國(guó)市場(chǎng)價(jià)值745.3億泰銖(1美元約合33泰銖)，較去年同期增長(zhǎng)64.89%。

2021水果市場(chǎng)調(diào)研分析 水果行業(yè)發(fā)展前景與現(xiàn)狀分析

泰國(guó)商業(yè)部日前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，今年上半年泰國(guó)水果出口中國(guó)市場(chǎng)價(jià)值745.3億泰銖(1美元約合33泰銖)，較去年同期增長(zhǎng)64.89%，其中增幅較大的水果是菠蘿、榴蓮和龍眼。

據(jù)泰國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)辦公室數(shù)據(jù)，泰國(guó)水果總產(chǎn)量今年有望達(dá)到540萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)約23%。中國(guó)是泰國(guó)重要的水果出口市場(chǎng)，每年從泰國(guó)進(jìn)口的水果有20多種。面對(duì)疫情沖擊，去年泰國(guó)水果對(duì)華出口逆勢(shì)增長(zhǎng)，這一勢(shì)頭今年有望繼續(xù)保持。

中國(guó)商務(wù)部的數(shù)據(jù)顯示，2020年中泰雙邊貿(mào)易額達(dá)到986億美元，同比增長(zhǎng)7.5%。今年上半年雙邊貿(mào)易額逆勢(shì)增長(zhǎng)38%。中國(guó)連續(xù)8年成為泰國(guó)最大貿(mào)易伙伴，中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)強(qiáng)大的購(gòu)買力，為泰國(guó)擴(kuò)大商品出口尤其是水果出口提供重要機(jī)遇。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)水果行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析

現(xiàn)在水果進(jìn)入季節(jié)性供給高峰，品種多，葡萄、李子、龍眼也將在7月份大量上市，同時(shí)蘋果、梨、柑橘類水果進(jìn)入清庫(kù)存尾期，這些推動(dòng)水果批發(fā)價(jià)格年內(nèi)首次環(huán)比下跌，也進(jìn)入到季節(jié)性下降通道。數(shù)據(jù)顯示，6月份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果批發(fā)均價(jià)每公斤6.28元，環(huán)比下降8.6%，西瓜價(jià)格環(huán)比下降27.3%，巨峰葡萄、富士蘋果、鴨梨、香蕉價(jià)格環(huán)比分別下降8.6%、5.9%、5.6%、4.8%，菠蘿逐步退市，價(jià)格環(huán)比持平。

中國(guó)是世界上最大的水果出產(chǎn)國(guó)，居全球13個(gè)產(chǎn)量超1000萬(wàn)噸的國(guó)家之首;世界上主要的熱帶水果大部分都是中國(guó)大宗的品種。然而我國(guó)的熱帶水果絕大部分以鮮食為主，價(jià)格受市場(chǎng)波動(dòng)影響很大，始終跳不出“豐產(chǎn)歉收”、“果賤傷農(nóng)”的怪圈。熱帶水果的根本出路在于深加工，政府對(duì)水果業(yè)的扶持應(yīng)向深加工轉(zhuǎn)移，增強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從根本上破解千百萬(wàn)果農(nóng)的增收難題。

隨著人們經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。

現(xiàn)在，中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要。

想要了解更多水果行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)水果行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息...

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