糧油零售的發(fā)展前景有多大 糧油零售行業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

• 2021年9月12日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 410 20
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據(jù)了解，糧油是對(duì)谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統(tǒng)稱，是人類主要食物的統(tǒng)稱。所謂民以食為天，糧食是我們?nèi)祟愘囈陨娴谋匦杵?，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的特殊商品。

糧油零售的發(fā)展前景有多大 糧油零售行業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

據(jù)了解，糧油是對(duì)谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統(tǒng)稱，是人類主要食物的統(tǒng)稱。所謂民以食為天，糧食是我們?nèi)祟愘囈陨娴谋匦杵?，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的特殊商品。對(duì)于糧食作物和糧油認(rèn)識(shí)已是眾所周知的事情。糧食作物的種子、果實(shí)以及塊根、塊莖及其加工產(chǎn)品統(tǒng)稱為糧食。糧食按是否經(jīng)過(guò)加工分為原糧、成品糧。

城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，人們生活習(xí)慣改變，餐飲行業(yè)、烘焙行業(yè)等食品加工行業(yè)快速發(fā)展，能夠?yàn)檫@些行業(yè)提供一站式解決方案的糧油食品供應(yīng)商將在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)明顯優(yōu)勢(shì)。食用油脂行業(yè)已形成相對(duì)清晰的競(jìng)爭(zhēng)格局，行業(yè)主要成員企業(yè)引領(lǐng)市場(chǎng)發(fā)展。米、面行業(yè)整合進(jìn)程加快，集中度不斷提高，領(lǐng)先企業(yè)將在整合趨勢(shì)中獲得更大的發(fā)展機(jī)遇和空間。

2020年1-12月，全國(guó)食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額6206.6億元，同比增長(zhǎng)7.2%，高出全部工業(yè)3.1個(gè)百分點(diǎn)。其中，農(nóng)副食品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2001.2億元，同比增長(zhǎng)5.9%;食品制造業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1791.4億元，同比增長(zhǎng)6.4%;酒、飲料和精制茶制造業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2414.0億元，同比增長(zhǎng)8.9%。

2021年1-5月份，農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)10.9%，食品制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)10.7%，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)16.2%。20201年1-5月份，糧油、食品類商品零售類值當(dāng)期值6616.3億元，同比增長(zhǎng)9.5%;飲料類商品零售類值當(dāng)期值1073.5億元，同比增長(zhǎng)29.2%;煙酒類商品零售類值當(dāng)期值1877.2億元，同比增長(zhǎng)35.4%。

根據(jù)中研研究院研究出版的《2021-2025年中國(guó)糧油零售行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

當(dāng)前，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易方式逐漸增加，網(wǎng)上交易會(huì)、O2O交易網(wǎng)絡(luò)零售等新型交易方式層出不窮，另外也有大宗商品交易、期權(quán)交易、期貨交易等金融衍生產(chǎn)品交易，極大地豐富了相關(guān)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的交易方式，同時(shí)也對(duì)降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)有一定的作用。

糧油產(chǎn)品體驗(yàn)店、智能店、無(wú)人店得到較大發(fā)展。各類無(wú)人店、無(wú)人倉(cāng)、無(wú)人機(jī)、無(wú)人車、無(wú)現(xiàn)金交易促進(jìn)糧食電商O2O發(fā)展。糧油電商推動(dòng)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。糧油電商與智能農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品電商、生活服務(wù)業(yè)電商、日用電商及扶貧電商等相互融合發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。糧油電商生態(tài)圈、生態(tài)鏈加快形成。農(nóng)村電商各種要素、各類組織形成相應(yīng)的生態(tài)關(guān)系，在供應(yīng)鏈基礎(chǔ)上的電商會(huì)促進(jìn)農(nóng)村資源配置更加優(yōu)化，農(nóng)村電商促進(jìn)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)生態(tài)關(guān)系形成，推動(dòng)農(nóng)村農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。糧油電商+智慧農(nóng)業(yè)成為時(shí)尚。新一代互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等新興技術(shù)進(jìn)一步應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域。新興技術(shù)的應(yīng)用及普及將會(huì)賦予糧油產(chǎn)品電商新的動(dòng)能，幫助解決糧油產(chǎn)品上行中遇到的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)化等難題。糧油產(chǎn)品跨境電商繼續(xù)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品跨境電商釋放“一帶一路”沿線各國(guó)巨大的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求，加速推進(jìn)“一帶一路”沿線國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易及時(shí)互通互惠互利，讓沿線各國(guó)人民受益。

未來(lái)十年，隨著農(nóng)村居民收入明顯增加、城鎮(zhèn)化水平深入推進(jìn)，以及部分地區(qū)傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣的延續(xù)，中國(guó)食用植物油消費(fèi)總量將繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。但與此同時(shí)，隨著“減油、減鹽、少糖”等健康消費(fèi)理念廣泛傳播，北上廣深等一線城市已經(jīng)出現(xiàn)了人均食用植物油消費(fèi)量基本穩(wěn)定或略有減少的新趨勢(shì)，預(yù)計(jì)中國(guó)食用植物油消費(fèi)總量的增長(zhǎng)速度會(huì)進(jìn)一步放緩。

未來(lái)行業(yè)將如何發(fā)展?想要了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年版糧油產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告》。

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  2021-2025年版糧油產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告

  “產(chǎn)業(yè)園區(qū)”是執(zhí)行城市產(chǎn)業(yè)職能的重要空間形態(tài)，園區(qū)在改善區(qū)域投資環(huán)境、引進(jìn)外資、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展經(jīng)濟(jì)等方面發(fā)揮積極的輻射、示范和帶動(dòng)作用，成為城市經(jīng)濟(jì)騰飛的助推器。產(chǎn)業(yè)園區(qū)是...

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