貿(mào)易自由化、食材流通全球化，祝賀全球食材自由貿(mào)易俱樂部隆重成立！

• 2021年11月26日 YangJinZhu來源：互聯(lián)網(wǎng) 801 48
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　　在全國一片寒冷之下，在最南方海南島卻依然春意昂然、暖風和煦，11月25日，在這里正舉行一場隆重的儀式——全球食材自由貿(mào)易俱樂部成立儀式。

　　國內(nèi)外食材人、餐飲人以及關注行業(yè)發(fā)展的投資人，齊聚一堂，乘著海南自貿(mào)區(qū)的東風，一起商討食材全球自由流通的大計，為食材產(chǎn)業(yè)全球化發(fā)展建言獻策。

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　　會上，三良集團董事長朱長良先生領銜致辭，他同大家一起回顧了中國食材電商節(jié)過去五年來的成績：服務了12,118家食材廠商和1,217,741餐飲客戶，累計舉辦活動超350場，見證了上千家中小企業(yè)展商經(jīng)營規(guī)模在三年時間呈倍數(shù)增長，成績喜人。

　　良之隆·中國食材電商節(jié)十年耕耘，品牌影響日益強盛，每年的3.28都是國內(nèi)食材餐飲人必來武漢聚會的時間。

　　而未來五年該怎么走，朱長良先生認為，武漢主展務必做精做深做大，增設“世界辣椒展”“烹飪師門展”“酒店用品展”“冷鏈服務展”，全力打造“世界第一食材盛會”的金字招牌。與此同時，全面開辦29省菜系節(jié)及各省地市菜系節(jié)分站活動，為我國鄉(xiāng)村振興賦能，讓全國各地食材都能“走得出去，引得進來”。

　　對于此次全球食材自由貿(mào)易俱樂部的成立，他表示，海南即將發(fā)展為全球最大的自由貿(mào)易港，從食材領域來看，全球食材鏈連接將更加緊密，中國必將成為全球最大的消費國。

　　成立全球食材自由貿(mào)易俱樂部，就是要在全球范圍內(nèi)建立食材貿(mào)易產(chǎn)業(yè)鏈，讓食材流通更便捷、更自由、更高效，實現(xiàn)國人對美好飲食生活向往的“中國夢”添磚加瓦，為中餐走向世界貢獻力量，讓全球美食天下皆享。

　　接著，翔泰漁業(yè)董事長劉榮杰先生、以及中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和先生依次致辭。

　　作為國內(nèi)知名水產(chǎn)巨頭的掌舵者，劉榮杰先生從1989年就開始從事水產(chǎn)行業(yè)，見證了產(chǎn)業(yè)從弱到強、從小到大的發(fā)展過程，2000年以后他敏銳感知海洋資源不可持續(xù)性，并于2002成立了羅非魚加工廠，經(jīng)過近二十年的發(fā)展，已成為集種苗培育、生態(tài)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工與研究、倉儲物流、銷售一體化的國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

　　他積極贊賞海南自由貿(mào)易區(qū)為全球食材自由貿(mào)易俱樂部成立提供優(yōu)厚的政策及產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，而俱樂部在海南成立后，利用自貿(mào)區(qū)的免稅政策，網(wǎng)羅天下優(yōu)質(zhì)食材，將實現(xiàn)全球美食天下皆享的美好愿景。

　　崔和先生因北京疫情原因，沒有蒞臨現(xiàn)場，但崔先生用視頻的方式向大家問候，表示全球食材自由貿(mào)易俱樂部的成立是食材領域的大事，并全力支持和關注俱樂部的成立及后續(xù)的發(fā)展。

　　隨后，三良集團朱長良先生、翔泰漁業(yè)劉榮杰先生、高師門石磊先生、俱樂部董事長朱凱先生等嘉賓走上主席臺，參加俱樂部啟動儀式，共同見證全球食材自由貿(mào)易俱樂部的成立。

　　啟動儀式結束后，全球食材自由貿(mào)易俱樂部董事長朱凱先生開始對項目進行宣講。

　　他介紹到，全球食材自由貿(mào)易俱樂部，是一個通過創(chuàng)新實踐去改變行業(yè)貿(mào)易緯度的全球化平臺，包括食材工廠、加工廠、經(jīng)銷商、餐飲于一體的生態(tài)鏈平臺。它倡導全球美食人人皆享，助力餐飲行業(yè)百花齊放；它牢固國內(nèi)外資源基礎，致力于打破國際食材壁壘。在全球化的經(jīng)濟浪潮中，它將為食材全產(chǎn)業(yè)鏈迎來嶄新的機遇。

　　依托海南自貿(mào)港獨一無二的自由貿(mào)易政策，我們成立全球食材自由貿(mào)易俱樂部，建立全球數(shù)字化服務平臺，充分利用豐富的資源庫，圍繞食材企業(yè)發(fā)展，提供多維度服務，陪伴企業(yè)一起發(fā)展成長，共同創(chuàng)建全球食材產(chǎn)業(yè)共贏生態(tài)圈。

　　俱樂部還將開啟萬島模式，萬島線上以品牌與爆品打造、創(chuàng)菜研發(fā)、食材品鑒與測評為基礎，營造品牌聲量；萬島線下以0327產(chǎn)品大會、全球優(yōu)質(zhì)食材甄選、食材自貿(mào)節(jié)為載體，打造食材立體化、數(shù)字化、全產(chǎn)業(yè)化的全球生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　朱凱認為，全球食材自由貿(mào)易俱樂部的成立就是開啟3.0版本食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，打造一個可以互動共生、合作共贏的全球化數(shù)字平臺，線上線下一體化，全階段深度鏈接企業(yè)發(fā)展過程，推動行業(yè)共同進步。

　　宣講完畢后，網(wǎng)聚資本秦洪毅、俱樂部投資人劉子丹、中國烹飪協(xié)會會長黃惠明等嘉賓上臺，圍繞“餐飲生態(tài)鏈的未來發(fā)展趨勢”，進行了簡單卻精彩的圓桌會議。

　　大家表示餐飲發(fā)展的核心離不開食材，隨著消費不斷升級，國內(nèi)餐飲市場迭更新迭代頻繁，餐飲的發(fā)展必須以滿足不斷變化的市場需求為出發(fā)點，而食材和創(chuàng)新則是核心工具，希望借全球食材自由貿(mào)易俱樂部的平臺，為國內(nèi)餐飲發(fā)展帶來新機遇、新氣象！

　　圓桌會議結束，全體嘉賓一起合影留念，他們主要有網(wǎng)聚資本副總經(jīng)理秦洪毅、網(wǎng)聚資本投資總監(jiān)黃爽、中國高師門餐飲投資基金總經(jīng)理石磊、中成易購執(zhí)行總裁李余智、中國烹飪大師青島市廚藝研究會會長邴吉和、中國烹飪協(xié)會會長黃惠明、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長陳恒、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會常務副會長徐浩、海南龍泉集團有限公司董事長符史欽

　　海南三廚新海府餐飲有限公司董事長陳建勝等。

　　致此，全球食材自由貿(mào)易俱樂部成立儀式告一段落。

　　立足新的起點，邁向新的征程，開創(chuàng)新的輝煌！

　　全球食材自由貿(mào)易俱樂部，將攜手所有成員，共同建好全球食材貿(mào)易產(chǎn)業(yè)鏈，共創(chuàng)食材自由貿(mào)易大聯(lián)盟，也將共享食材自由流通所帶來的產(chǎn)業(yè)紅利！

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