2022中國(guó)谷物行業(yè)市場(chǎng)行情及現(xiàn)狀產(chǎn)量分析

• 2021年12月10日 ZouJunRong來(lái)源：騰訊網(wǎng) 1186 77
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聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)12月2日發(fā)布最新月度報(bào)告：全球食品價(jià)格指數(shù)已連續(xù)四個(gè)月上漲，其中谷物價(jià)格上漲最為突出，全球小麥漲至十年高點(diǎn)。專(zhuān)家擔(dān)心，此次小麥價(jià)格上漲可能會(huì)比2008年持續(xù)更久。

2022中國(guó)谷物行業(yè)市場(chǎng)行情及現(xiàn)狀產(chǎn)量分析

“谷物”涵蓋的范圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。谷類(lèi)包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實(shí)。是許多亞洲人民的傳統(tǒng)主食。

谷類(lèi)，不單單指禾本科植物的種子，確切一點(diǎn)，在我國(guó)可大體分為兩類(lèi)：①禾谷類(lèi)：包括稻類(lèi)(秈稻、粳稻、糯稻)、麥類(lèi)(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、玉米、高粱、粟、黍、黃米、蕎麥等;②豆菽(shū)類(lèi)：包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2026年中國(guó)谷物行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示

中國(guó)谷物產(chǎn)量

2021年，全國(guó)谷物播種面積15.03億畝，比上年增加3320萬(wàn)畝，增長(zhǎng)2.3%。去年以來(lái)，玉米價(jià)格大幅上漲，種植效益提高，農(nóng)民種植玉米意愿增強(qiáng)，全國(guó)玉米播種面積達(dá)6.50億畝，比上年增加3090萬(wàn)畝，增長(zhǎng)5.0%。受播期土壤墑情適宜和種植效益趨好等有利因素影響，小麥播種面積3.54億畝，比上年增加283萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.8%，扭轉(zhuǎn)了面積連續(xù)4年下滑的勢(shì)頭。稻谷播種面積4.49億畝，比上年減少231萬(wàn)畝，下降0.5%。

2021年，全國(guó)谷物單產(chǎn)421公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加1.4公斤，增長(zhǎng)0.3%。其中，稻谷單產(chǎn)474公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加4.6公斤，增長(zhǎng)1.0%;小麥單產(chǎn)387公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加4.6公斤，增長(zhǎng)1.2%。受河南等黃淮海地區(qū)洪澇災(zāi)害影響，全國(guó)玉米單產(chǎn)419公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年減少1.7公斤，下降0.4%。

2021年，全國(guó)谷物產(chǎn)量12655億斤，比上年增加320億斤，增長(zhǎng)2.6%。其中，稻谷產(chǎn)量4257億斤，比上年增加20億斤，增長(zhǎng)0.5%;小麥產(chǎn)量2739億斤，比上年增加54億斤，增長(zhǎng)2.0%;玉米產(chǎn)量5451億斤，比上年增加238億斤，增長(zhǎng)4.6%。

谷物最新價(jià)格行情分析

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)12月2日發(fā)布最新月度報(bào)告：全球食品價(jià)格指數(shù)已連續(xù)四個(gè)月上漲，其中谷物價(jià)格上漲最為突出，全球小麥漲至十年高點(diǎn)。專(zhuān)家擔(dān)心，此次小麥價(jià)格上漲可能會(huì)比2008年持續(xù)更久。

今日全國(guó)小麥均價(jià)為2571.33元/噸，較昨日相比上漲1.94元/噸。今日國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行。托市小麥不投放市場(chǎng)助長(zhǎng)了小麥上漲預(yù)期，貿(mào)易商經(jīng)過(guò)前期的震蕩下跌行情，現(xiàn)今手中余糧已然不多，基層百姓余糧更是少得可憐。所幸近期地儲(chǔ)小麥輪換銷(xiāo)售頻率加大，向市場(chǎng)投放了部分糧源，有效彌補(bǔ)了市場(chǎng)小麥緊缺，緩解了用量企業(yè)的采購(gòu)焦慮。預(yù)計(jì)后期小麥價(jià)格維持高位區(qū)間震蕩格局，因市場(chǎng)需求太少，上漲空間有限。有地儲(chǔ)供應(yīng)作保障，麥價(jià)跌幅也有限。

數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，截至11月30日，河北石家莊普通小麥進(jìn)廠均價(jià)為2860元/噸，較月初上漲110元/噸;山東濟(jì)南為2840元/噸，較月初上漲110元/噸;河南鄭州為2860元/噸，較月初上漲90元/噸;安陽(yáng)為2830元/噸，較月初上漲50元/噸;商丘為2800元/噸，較月初上漲80元/噸;江蘇徐州為2830元/噸，較月初上漲120元/噸;安徽宿州為2800元/噸，較月初上漲90元/噸。

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