酒店產(chǎn)業(yè)鏈由上中下游三方組成,酒店行業(yè)位于產(chǎn)業(yè)鏈中游。從中國酒店行業(yè)整體市場競爭格局來看,行業(yè)集中度有所增加,CR3酒店集團占比超4成,但仍有提升空間。
酒店產(chǎn)業(yè)鏈由上中下游三方組成,酒店行業(yè)位于產(chǎn)業(yè)鏈中游。
酒店行業(yè)的上游主要是為其提供場地與原材料的物業(yè)租賃行業(yè)、酒店用品行業(yè)等。物業(yè)租賃行業(yè)為酒店提供場地,近年來由于電子商務(wù)的流行,商業(yè)地產(chǎn)的空置率較高,酒店物業(yè)租金成本增速呈現(xiàn)下滑趨勢;酒店用品行業(yè)為酒店提供經(jīng)營所需的原材料,主要包括棉織品、清潔用品等酒店日常經(jīng)營消耗品,酒店消耗品價格影響酒店經(jīng)營成本,與盈利水平呈反向變動關(guān)系。
酒店行業(yè)下游客戶主要為旅游出行與商務(wù)出行群體。根據(jù)渠道的不同客戶可分為直接消費端與間接消費端,下游直銷客戶主要包括散客與協(xié)議公司,分銷客戶主要包括酒店在線預(yù)訂平臺與旅行社。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2022-2027年酒店行業(yè)并購重組機會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析
從中國酒店行業(yè)整體市場競爭格局來看,行業(yè)集中度有所增加,CR3酒店集團占比超4成,但仍有提升空間。根據(jù)中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2020中國酒店TOP50報告》,錦江國際、首旅如家、華住集團等行業(yè)龍頭企業(yè)已經(jīng)處于一定行業(yè)壟斷競爭地位。以已開業(yè)酒店房間數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)按照酒店集團劃分,2020年CR10占據(jù)了將近60%的市場份額,CR3占比40.7%。
2020年全球酒店投資市場總投資額錄得260億美元,相比2019年下降了63%。其中接近半數(shù)的交易發(fā)生在第一季度,屬于疫情前已經(jīng)開始的談判流程的延續(xù),其它交易類型包括將酒店改造為其它用途、或賣家降價處置資產(chǎn)等。私募股權(quán)和機構(gòu)投資者是去年市場上最活躍的買家,交易量占比整體市場的54%。受疫情對旅客出行習(xí)慣的影響,許多投資人的策略更加偏向于密集度較低的度假型酒店資產(chǎn),這類型資產(chǎn)的占全球酒店交易額的21%,比2019年增長了一倍。
隨著疫情減退,經(jīng)濟活動開始復(fù)蘇,未來的酒店投資市場將呈現(xiàn)以下趨勢:
靠低租金帶動收益。隨著一線城市的市場飽和,高端酒店已經(jīng)紛紛走向二三線城市的下沉市場。特別是選址在客流量大的學(xué)校、醫(yī)院等附近??康妥饨鹑邮找娴模顿Y成本基本都在10萬以下,有可能是6-8萬的產(chǎn)品投資模型,大部分偏商務(wù)。大于50間的規(guī)模基本都要走連鎖,單體可能不大做得下去。
城市高端精品民宿。近年來,做城市高端民宿也是一個投資方向。一般來說,城市高端民宿基本房量是小于50間的,體量大了做不動,而且基本都是走稀缺化的精品路線,比如洞穴風(fēng)、清水混凝土風(fēng)、侘寂風(fēng)那些很少見的風(fēng)格。
成熟商圈老物業(yè)升級。在一二線城市的成熟商圈,有些酒店經(jīng)營了七八年甚至十年,已經(jīng)破損老化了需要翻新,很多品牌都在做這個事情,比如錦江白玉蘭、如家YUNIK等。成熟商圈翻新改造類的酒店一定是要用裝配化做的,工期快效果好,非裝配化只能更下沉,很簡單地去做裝修。
酒店連鎖化發(fā)展趨勢明顯
國內(nèi)酒店業(yè)的發(fā)展史,最早是中外合資酒店,主要用于外事接待。之后引入國際酒店管理集團,隨后國際酒店集團開始跑馬圈地,政策鼓勵成立酒店管理集團,并扶植發(fā)展。推出星級標(biāo)準(zhǔn),進入標(biāo)準(zhǔn)化進程。1995年-2004年利潤下滑,2004年后,隨著旅游業(yè)發(fā)展,恢復(fù)上升,2015年酒店集團并購頻繁,酒店業(yè)進入整合期,酒店逐漸趨于集團化、連鎖化、品牌化。
大多數(shù)單體酒店在品牌知名度、銷售渠道、培訓(xùn)體系、人才引進、管理方式等方面遠遠落后于連鎖酒店,而隨著酒店業(yè)的發(fā)展,單體酒店很難在日益激烈的市場競爭中建立影響力。銷售策略往往比較單一,隨著OTA平臺的傭金水漲船高,單體酒店的利潤一再被壓縮。隨著酒店存量整合的時期到來,多數(shù)單體酒店將面臨抉擇,被淘汰或加盟酒店品牌。
加盟則可以通過酒店集團的已經(jīng)成熟的酒店管理運營經(jīng)驗,對單體酒店的硬件設(shè)施和軟件設(shè)施進行升級,同時也可以通過酒店集團的品牌影響力,在市場競爭中重新立住腳。
想要了解更多酒店行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2027年酒店行業(yè)并購重組機會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
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