連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

• 2022年2月15日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 865 53
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連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?近幾年，中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，整體業(yè)已進(jìn)入資本經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化發(fā)展階段。

連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?近幾年，中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，整體業(yè)已進(jìn)入資本經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；l(fā)展階段。目前在全國(guó)已形成較大規(guī)模的連鎖超市企業(yè)有上海華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)亡商超市公司、北京伍富連鎖公司、福建華榕連鎖公司，廣東美佳超市公司，深圳萬(wàn)佳百貨有限公司等。

過(guò)去數(shù)年，超市雖然持續(xù)發(fā)力線上業(yè)務(wù)，但一直難有突破。疫情催化下，消費(fèi)者的購(gòu)物行為加速向線上轉(zhuǎn)移，各大超市也順勢(shì)深化拓展線上業(yè)務(wù)，積極開展線上購(gòu)物、直播帶貨、社區(qū)拼團(tuán)等服務(wù)，多個(gè)企業(yè)線上業(yè)務(wù)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。

新技術(shù)的興起改變了超市零售業(yè)務(wù)開展的方式。線下實(shí)體超市采用各類科技應(yīng)用，增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，同時(shí)獲得消費(fèi)信息數(shù)據(jù)。新冠疫情期間，不少零售商上線各種智能服務(wù)，如“無(wú)接觸式支付”及智能導(dǎo)購(gòu)等，確保消費(fèi)者在安全的環(huán)境下進(jìn)行購(gòu)物。

未來(lái)超市行業(yè)一定要跟電商合作，但是目前超市做電商的時(shí)機(jī)還不成熟，因?yàn)閹缀跛械碾娚潭际翘澅镜?，這是電商模式的問題。超市行業(yè)電商的致命弱點(diǎn)在于它很多方面的超市行業(yè)成本高于實(shí)體店。

連鎖超市企業(yè)規(guī)模效益明顯，連鎖超市市場(chǎng)份額小斷擴(kuò)大。規(guī)模化的提升首先就表現(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍，企業(yè)并購(gòu)步伐加快，通過(guò)并購(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張，逐漸進(jìn)入資本時(shí)代。

隨著大賣場(chǎng)市場(chǎng)接近飽和，專注細(xì)分業(yè)態(tài)領(lǐng)域的超市正在迅速發(fā)展。比如專注生鮮品類的永輝超市，由于過(guò)去缺乏大型連鎖生鮮超市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其門店總數(shù)在過(guò)去幾年保持高達(dá)20%的速度增長(zhǎng)。從近期拓展路徑來(lái)看，二線城市是其主要拓展市場(chǎng)，其每年40%以上的新開門店均位于二線城市。按連鎖超市行業(yè)地區(qū)來(lái)看，華東地區(qū)占據(jù)首位，其門店總數(shù)等于東北、華北、華南三地區(qū)之和。按城市級(jí)別來(lái)看，47%的門店集中布局二線城市，其中，超過(guò)一半的門店分布在省會(huì)城市重慶、西安、福州、成都、天津、蘇州、合肥。

連鎖超市行業(yè)趨勢(shì)分析

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國(guó)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

國(guó)內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪(含山姆會(huì)員店)、華潤(rùn)萬(wàn)家、麥德龍、物美、盒馬、大潤(rùn)發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列，但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。

2022年，會(huì)員店開發(fā)及大型門店會(huì)員店改造繼續(xù)成為行業(yè)的趨勢(shì)。目前，會(huì)員店國(guó)內(nèi)目前以兩種形式運(yùn)營(yíng)，一種是以付費(fèi)會(huì)員為服務(wù)對(duì)象，以山姆、Costco、麥德龍plus為代表，另一種是以永輝為代表的無(wú)需付費(fèi)的會(huì)員店。二者都是通過(guò)精簡(jiǎn)商品SKU、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價(jià)。從現(xiàn)有反饋看，大型超市改造后的門店銷售業(yè)績(jī)得到提升。

預(yù)計(jì)到2022年底，山姆在中國(guó)將有40-45家開業(yè)及在建門店。同時(shí)，還將嘗試在一、二線城市的中心區(qū)新建或?qū)⒉糠志邆錀l件的沃爾瑪大賣場(chǎng)改為山姆城市中心店。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中國(guó)連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。

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