禽業(yè)是一個涉及3700多萬養(yǎng)殖場戶的民生行業(yè)。經(jīng)過上世紀90年代以來的迅速發(fā)展,我國家禽飼養(yǎng)業(yè)中的肉雞產(chǎn)業(yè)逐步形成了品種優(yōu)良化、飼料全價化和飼養(yǎng)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的格局,成為全國畜牧業(yè)中產(chǎn)業(yè)化最迅速、最典型、市場化程度最高的行業(yè)。
禽業(yè)是一個涉及3700多萬養(yǎng)殖場戶的民生行業(yè)。經(jīng)過上世紀90年代以來的迅速發(fā)展,我國家禽飼養(yǎng)業(yè)中的肉雞產(chǎn)業(yè)逐步形成了品種優(yōu)良化、飼料全價化和飼養(yǎng)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的格局,成為全國畜牧業(yè)中產(chǎn)業(yè)化最迅速、最典型、市場化程度最高的行業(yè)。
2020年全國家禽產(chǎn)能規(guī)模大幅提升,家禽存欄量67.8億只,比上年末增加2.6億只,同比增長3.99%。近年來,我國家禽產(chǎn)品價格持續(xù)上漲,家禽養(yǎng)殖效益向好,家禽飼養(yǎng)規(guī)模持續(xù)擴大,家禽出欄量逐步增長。2020年,全國家禽出欄量155.7億只,較上年增加9.3億只,同比增長6.35%。
禽肉是我國居民蛋白質(zhì)消費的主要來源,禽肉已取代牛肉成為世界上第二大消費肉類。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,居民收入的提升,人們對于禽肉、禽蛋等家禽相關(guān)產(chǎn)品的需求量不斷增加。需求的持續(xù)增長促進了我國家禽行業(yè)的發(fā)展。據(jù)資料顯示,2020年我國人均禽類消費量為12.7千克/人,同比增長17.6%;人均蛋類消費量為12.8千克/人,同比增長19.6%。2020年,全國禽肉產(chǎn)量2361萬噸,同比增長5.5%。未來隨著居民肉品消費結(jié)構(gòu)的升級,禽肉消費量還將進一步增加。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2025年中國家禽飼養(yǎng)行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》分析
在規(guī)?;B(yǎng)殖中,對于家禽的養(yǎng)殖環(huán)境、位置、防疫措施、設(shè)備設(shè)施等具有先進性,家禽養(yǎng)殖的質(zhì)量控制水平提升,不但提高了飼料報酬等指標(biāo),同時對疾病進行有效防范,降低家禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟損失,實現(xiàn)高效、高產(chǎn)的養(yǎng)殖形式。
現(xiàn)代家禽生產(chǎn)模式已經(jīng)發(fā)生了變化,隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展以及新農(nóng)村建設(shè)進程加快,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已經(jīng)成為重要的生產(chǎn)方式,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖成為現(xiàn)代畜牧業(yè)的必由之路。因此對于目前分散養(yǎng)殖的現(xiàn)狀需要進行改進,從個體養(yǎng)殖的模式向集約化模式進行轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖可以提高經(jīng)濟效益,因此規(guī)?;B(yǎng)殖是未來發(fā)展趨勢。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出,到2025年家禽發(fā)展目標(biāo)為禽肉、禽蛋產(chǎn)量分別穩(wěn)定在2200萬噸、3500萬噸,保持基本自給,家禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達到1萬億元以上。
在現(xiàn)代化建設(shè)上,實現(xiàn)畜禽核心種源自給率達到78%,畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;蔬_到78%以上,養(yǎng)殖、屠宰、加工、冷鏈物流全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)經(jīng)營集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動化、智能化水平邁上新臺階。
想要了解更多家禽飼養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2021-2025年中國家禽飼養(yǎng)行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。
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2021-2025年中國家禽飼養(yǎng)行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告
隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展,家禽飼養(yǎng)市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面,家禽飼養(yǎng)企業(yè)數(shù)量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,家禽飼養(yǎng)行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求,但是在一些家禽...
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