據(jù)悉,近些年,隨著魚膠價值逐漸被消費者挖掘!根據(jù)《天貓國際跨境保健品消費者洞察報告》顯示,越來越多的消費者會購買便攜或即食類的滋補養(yǎng)生品,其中即食燕窩,花膠、魚膠是很受歡迎的即食滋補品。
2022年花膠行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
據(jù)悉,近些年,隨著魚膠價值逐漸被消費者挖掘!根據(jù)《天貓國際跨境保健品消費者洞察報告》顯示,越來越多的消費者會購買便攜或即食類的滋補養(yǎng)生品,其中即食燕窩,花膠、魚膠是很受歡迎的即食滋補品。
魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用。
隨著魚膠生產(chǎn)技術(shù)的成熟,以及我國深海大魚捕撈量增長,國內(nèi)魚膠產(chǎn)量持續(xù)攀升,在2020年我國魚膠產(chǎn)量為7500萬噸。除了國內(nèi)的魚膠產(chǎn)品,為了滿足產(chǎn)品多樣化化需求,我國也從海外進(jìn)口魚膠產(chǎn)品,近幾年我國進(jìn)口魚膠量持續(xù)攀升,在2020年我國魚膠進(jìn)口量為1820噸。
2021年京東618期間,京東健康疫苗品類成交額同比增長832%,口腔齒科類服務(wù)成交額同比增長447%,藥急送成交額同比增長144%保健和滋補類商品也受到越來越多消費者的關(guān)注,花膠成交額同比增長327%,冬蟲夏草成交額同比增長200%,褪黑素類目成交額同比增長360%,維生素、益生菌、輔酶Q10、養(yǎng)肝護(hù)肝類保健品成交額同比增長均超過了100%。
隨著人們健康意識的提升和消費的升級,滋補品的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)也正在發(fā)生變化,不僅消費群體日漸多元,個性化、 定制化等新品也在不斷豐富。除了中老年人之外,“90后”也正在加入滋補養(yǎng)生大軍行列,而且消費需求也更加多元化。
我國是全球魚膠主要消費國,魚膠產(chǎn)銷量持續(xù)增長。魚膠行業(yè)進(jìn)入門檻低,受利益的吸引,我國進(jìn)入魚膠行業(yè)布局的企業(yè)數(shù)量不斷增多,其中小型企業(yè)數(shù)量眾多。魚鰾是魚膠生產(chǎn)的原材料,用不同類型魚的魚鰾生產(chǎn)出的魚膠品質(zhì)差異較大,價格區(qū)別明顯。為獲得更高利益,魚膠市場中以次充好、假冒偽劣的現(xiàn)象頻繁出現(xiàn),降低了消費者信任度,限制了行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大。
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2022-2027年中國花膠行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告
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