女性和老年人成為保健食品市場主要消費(fèi)群體,減肥、美容產(chǎn)品和消化道健康產(chǎn)品占據(jù)購買保健食品的首要位置。超過90%的受訪者關(guān)注食品飲料的安全性;超過50%的受訪者愿意付高價(jià)購買令自己安心的產(chǎn)品;80%的受訪者認(rèn)為質(zhì)量必須是產(chǎn)品的主要特色,并同時(shí)關(guān)注產(chǎn)品功效質(zhì)量
未來中國老年人會增多,老年人增多就將增加對保健品的需求。所以保健品未來消費(fèi)市場很大,發(fā)展趨勢向好。
保健品消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)水平和居民收入有關(guān),發(fā)達(dá)國家和地區(qū)是全球保健品消費(fèi)的主力。截至2017 年,在全球保健品消費(fèi)中中國市場占16%。盡管消費(fèi)體量較大,但是中國的人均保健品消費(fèi)水平仍然很低,未來的潛在市場仍有待企業(yè)探索。
目前占據(jù)國內(nèi)市場的前十大品牌商包括:無極限、安利、完美、東阿阿膠、湯臣倍健、康寶萊、華潤、輝瑞、新時(shí)代和強(qiáng)生,總計(jì)份額為29.7%,剩余70.3%的市場份額由其它品牌占據(jù)。
女性和老年人成為保健食品市場主要消費(fèi)群體,減肥、美容產(chǎn)品和消化道健康產(chǎn)品占據(jù)購買保健食品的首要位置。超過90%的受訪者關(guān)注食品飲料的安全性;超過50%的受訪者愿意付高價(jià)購買令自己安心的產(chǎn)品;80%的受訪者認(rèn)為質(zhì)量必須是產(chǎn)品的主要特色,并同時(shí)關(guān)注產(chǎn)品功效質(zhì)量。
從市場規(guī)模角度看,2020年老年保健品市場規(guī)模達(dá)1501.8億元,占保健品整體規(guī)模的5成以上,是保健品市場最重要的品類。并且近年來,老年保健品市場增長較快。經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展促進(jìn)了消費(fèi)水平的提高,使人們對食品的需求不只滿足于溫飽狀態(tài),而是向營養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)變。人們的飲食除了充饑解渴以外,還要追求補(bǔ)充營養(yǎng)、預(yù)防疾病、調(diào)整肌體生理狀態(tài)等功效。這種食品需求方向的轉(zhuǎn)變,促進(jìn)了我國保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
目前我國已經(jīng)出臺了多個(gè)有利于行業(yè)發(fā)展的政策等,如在市場監(jiān)管及產(chǎn)品注冊方面,國家市場監(jiān)管總局推行包容審慎監(jiān)管,對保健食品注冊實(shí)現(xiàn)注冊、備案“雙軌制”,形成監(jiān)管法規(guī)體系化、技術(shù)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,有利于行業(yè)的穩(wěn)定、規(guī)范和長期發(fā)展。
中國的保健品消費(fèi)市場增長水平高于全球,是新興后起的消費(fèi)市場,2021 年中國的保健品市場規(guī)??蛇_(dá)到1500 億元。后疫情時(shí)期,在病菌、老年化等社會環(huán)境壓力加劇的情況下,中國的保健品市場有望保持較高的增長水平。當(dāng)前保健食品主要的劑型形態(tài)是片劑,未來會逐步向粉劑、飲料、軟糖等形態(tài)轉(zhuǎn)變。
數(shù)據(jù)顯示,目前我國60歲及以上人口已超2.64億,占18.70%,全國有6省份老年人口超1000萬,我國已處于人口老齡化環(huán)境中。因老年人對于健康的追求愈加迫切,我國保健食品行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇期。
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2022-2027年版老年保健品產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
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