2022白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

• 2022年5月6日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 268 10
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白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?近年來(lái)，我國(guó)人均GDP穩(wěn)定增長(zhǎng)，國(guó)民收入的不斷提升使得白酒消費(fèi)者的消費(fèi)意愿向高品質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)變，同時(shí)理性飲酒、健康飲酒的消費(fèi)理念逐漸深入人心，在白酒消費(fèi)的選擇上，消費(fèi)者的品牌意識(shí)逐步增強(qiáng)。

2022白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?近年來(lái)，我國(guó)人均GDP穩(wěn)定增長(zhǎng)，國(guó)民收入的不斷提升使得白酒消費(fèi)者的消費(fèi)意愿向高品質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)變，同時(shí)理性飲酒、健康飲酒的消費(fèi)理念逐漸深入人心，在白酒消費(fèi)的選擇上，消費(fèi)者的品牌意識(shí)逐步增強(qiáng)。消費(fèi)升級(jí)促使中高端及以上白酒產(chǎn)品的消費(fèi)比重提升，擴(kuò)大市場(chǎng)容量。具有豐富的中高端及以上產(chǎn)品體系和持續(xù)開(kāi)發(fā)能力的白酒企業(yè)享受了消費(fèi)升級(jí)的發(fā)展紅利，集中化程度提高，在一定程度上促進(jìn)了白酒行業(yè)的發(fā)展。

目前，國(guó)內(nèi)白酒銷售渠道包括全國(guó)連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、電子商務(wù)平臺(tái)、街邊商鋪等，總體表現(xiàn)出銷售渠道多元化的特征。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年版白酒項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

白酒是中國(guó)酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

當(dāng)前新冠肺炎疫情反復(fù)、需求疲軟對(duì)于整體白酒消費(fèi)存在一定沖擊，但對(duì)于高端白酒來(lái)說(shuō)，隨著居民可支配收入持續(xù)增加，高端白酒的需求較為剛性，市場(chǎng)增長(zhǎng)相對(duì)更加穩(wěn)健。

以行業(yè)領(lǐng)軍者貴州茅臺(tái)為例，經(jīng)初步核算，2022年第一季度，公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收331億元左右，同比增長(zhǎng)18%左右;預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)166億元左右，同比增長(zhǎng)19%左右，由此實(shí)現(xiàn)單季“開(kāi)門紅”。這也反映出，白酒行業(yè)呈現(xiàn)著“強(qiáng)者恒強(qiáng)”的狀態(tài)。

數(shù)據(jù)顯示，2021年全年白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量完成716萬(wàn)千升，同比下降0.60%;銷售收入6033億元，增長(zhǎng)18.60%;利潤(rùn)總額1702億元，增長(zhǎng)33%。

在資本市場(chǎng)上，截至4月22日，A股19家白酒上市公司中，共有16家酒企發(fā)布了2021年報(bào)或業(yè)績(jī)預(yù)告，14家公司業(yè)績(jī)正增長(zhǎng)，2家公司業(yè)績(jī)下降，2家公司虧損，1家公司預(yù)告扭虧。其中，營(yíng)收超過(guò)200億元的上市酒企增至三家，分別為貴州茅臺(tái)、五糧液和瀘州老窖，營(yíng)收均保持雙位數(shù)增長(zhǎng)。貴州茅臺(tái)和五糧液分別是醬香型和濃香型高端白酒的代表，而2021年首次突破200億元營(yíng)收的瀘州老窖則憑借國(guó)窖品牌進(jìn)一步夯實(shí)在高端濃香型品類中的地位。舍得酒業(yè)、水井坊和酒鬼酒是2021年?duì)I收增速最快的三家企業(yè)，均超過(guò)50%，三家企業(yè)高速增長(zhǎng)的核心原因是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，產(chǎn)品布局高端化

近年來(lái)白酒消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)，國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)整體呈現(xiàn)高端化趨勢(shì)，擁有品牌力而且具有高端酒品牌的酒企更能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

隨著銷售渠道不斷擴(kuò)寬，白酒行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，預(yù)計(jì)白酒的市場(chǎng)滲透率將不斷提升，市場(chǎng)前景未來(lái)可期。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年版白酒項(xiàng)目可行性研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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  白酒流通項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)（2022年版）

  商業(yè)計(jì)劃書(shū)（Business Plan）是公司、企業(yè)或項(xiàng)目單位為了達(dá)到招商融資和其它發(fā)展目標(biāo)之目的，在經(jīng)過(guò)前期對(duì)項(xiàng)目科學(xué)地調(diào)研、分析、搜集與整理有關(guān)資料的基礎(chǔ)上，根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要求...

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