礦泉水、碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒等都已形成大規(guī)模和自動(dòng)化生產(chǎn)體系。飲料品種繁多,按生產(chǎn)工藝分為酒精飲料和非酒精飲料兩大類。目前我國(guó)飲料市場(chǎng)呈平穩(wěn)趨勢(shì)發(fā)展,但與國(guó)外品牌飲料相比,國(guó)產(chǎn)飲料的追趕速度正在加快。飲料企業(yè)正在步入高質(zhì)量發(fā)展的快
2022年飲料生產(chǎn)行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
礦泉水、碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒等都已形成大規(guī)模和自動(dòng)化生產(chǎn)體系。飲料品種繁多,按生產(chǎn)工藝分為酒精飲料和非酒精飲料兩大類。目前我國(guó)飲料市場(chǎng)呈平穩(wěn)趨勢(shì)發(fā)展,但與國(guó)外品牌飲料相比,國(guó)產(chǎn)飲料的追趕速度正在加快。飲料企業(yè)正在步入高質(zhì)量發(fā)展的快車道。
數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)現(xiàn)存飲料相關(guān)企業(yè)超190萬(wàn)家。2021年,我國(guó)飲料市場(chǎng)新增相關(guān)企業(yè)超24.3萬(wàn)家。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2022年1-4月,飲料類商品零售額同比增長(zhǎng)10.4%,達(dá)到938億元。目前,我國(guó)飲料市場(chǎng)以平穩(wěn)的趨勢(shì)迅速發(fā)展,未來(lái)我國(guó)飲料市場(chǎng)仍有發(fā)展空間。隨著新生代人口紅利不斷地?cái)U(kuò)容,中國(guó)飲料市場(chǎng)也將迎來(lái)新一輪的增長(zhǎng)。
根據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)飲料生產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:
一、果汁飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
圖表:中國(guó)果汁飲料行業(yè)發(fā)展歷程
資料來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
圖表:2021年不同國(guó)家純果汁市場(chǎng)份額占比情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
果汁飲品可簡(jiǎn)單地按果汁含量分為低濃度果汁飲品、中濃度果汁飲品及純果汁飲品三種。其中,低濃度果汁飲品中果汁含量低于20%,中濃度果汁飲品中果汁含量為20%-99%,純果汁飲品果汁含量為100%。
中國(guó)果汁市場(chǎng)以低濃度果汁飲品為主,占據(jù)74.3%的銷售量。純果汁飲品僅占到了果汁飲品總銷售量的5.9%。相比于部分發(fā)達(dá)國(guó)家,中國(guó)的純果汁的市場(chǎng)份額很少。2021年,法國(guó)的純果汁占果汁飲品的市場(chǎng)份額達(dá)到91.4,%,英國(guó)的純果汁市場(chǎng)占比達(dá)到81.3%。
中國(guó)的低濃度果汁市場(chǎng)規(guī)模在2016-2017年間下降明顯,由849.0億元下降到788.2億元。在果汁市場(chǎng)的份額也由2016年開(kāi)始逐年降低,從2016年的73.6%下降到2021年的64%。預(yù)期中國(guó)的低濃度果汁市場(chǎng)占比將繼續(xù)下降,中濃度果汁及純果汁飲品的市場(chǎng)份額將上升。
想要了解更多飲料生產(chǎn)行業(yè)具體分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)飲料生產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》
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2022-2027年中國(guó)飲料生產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告
飲料生產(chǎn)研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證,對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料,或以縱向的發(fā)展過(guò)程,或橫向類別分析提出論...
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