近年來,在我國政府大力扶持和推動下,中國的生豬養(yǎng)殖業(yè)正在逐漸向集約化、機械化、自動化、標準化、信息化和智能化的規(guī)?;a(chǎn)方式轉(zhuǎn)型。生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展一直是我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級的必然要求。其中,數(shù)字化、智能化是生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要
生豬價格“七連漲”
近日,國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示,5月下旬全國生豬價格達到每公斤15.7元,從3月下旬以來,生豬價格從每公斤11.9元漲至15.7元,漲幅為32%,實現(xiàn)“7連漲”。
我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的周期性特征,主要體現(xiàn)在豬肉價格上漲,養(yǎng)豬戶增加,生豬存欄量增加,隨后出現(xiàn)供大于求,豬肉價格下降,養(yǎng)豬戶減少,生豬存欄量下降。
企查查數(shù)據(jù)顯示,我國有豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)40.42萬家,目前現(xiàn)存31.61萬家。近10年來,我國豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)注冊量增減不定。2017年我國新增豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)5.05萬家,同比增長8.18%。2018年新增3.71萬家,同比減少26.58%。2019年與前一年持平,2020年我國新增豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)6.23萬家,同比增長68.07%。2021年新增2.57萬家,同比減少58.72%。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》分析:
根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2021年生豬產(chǎn)能快速釋放,生豬出欄大幅增長。2021年,全國生豬出欄67,128萬頭,比上年增加14,424萬頭,增長27.4%。2021年末,全國生豬存欄44,922萬頭,同比增長10.5%,其中能繁殖母豬存欄4,329萬頭,同比增長4.0%,分別達到2017年末的101.7%和96.8%。隨著生豬養(yǎng)殖行業(yè)的加速恢復,養(yǎng)殖規(guī)?;实牟粩嗵嵘?,未來飼料行業(yè)將有望保持增長態(tài)勢。
我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?;潭容^低,同時生豬養(yǎng)殖行業(yè)普遍存在生產(chǎn)能力低、生產(chǎn)硬件設(shè)備差等現(xiàn)象,特別是非洲豬瘟爆發(fā)以來,全國范圍內(nèi)小規(guī)模豬場受到巨大沖擊,暴露出其防疫能力差、設(shè)備設(shè)施落后等問題。
2019年9月,國務院辦公廳發(fā)布了《國務院辦公廳關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進轉(zhuǎn)型升級的意見》(國辦發(fā)[2019]44號),明確豬肉自給率目標為95%左右,到2022年,養(yǎng)殖規(guī)?;蔬_到58%左右;到2025年,養(yǎng)殖規(guī)?;蔬_到65%以上。相關(guān)政策旨在穩(wěn)定生豬生產(chǎn),加快構(gòu)建現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖體系,促進國內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)從傳統(tǒng)的低水平、低規(guī)模化為主向集約化、自動化、標準化、智能化轉(zhuǎn)型。
2021年年末我國生豬存欄 44,922萬頭,同比增長10.5%;全年生豬出欄67,128萬頭,同比增長27.4%;豬肉產(chǎn)量5,296萬噸,同比增長28.8%,生豬產(chǎn)業(yè)體量巨大。
我國現(xiàn)是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費市場。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2020年我國生豬養(yǎng)殖量約占世界生豬總養(yǎng)殖量的56.6%。我國的人口數(shù)量和飲食結(jié)構(gòu)決定了豬肉在我國肉類產(chǎn)品中的主導地位。同時,我國人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進一定程度上拉動消費者對包括豬肉在內(nèi)的動物蛋白需求量的增加,我國豬肉消費市場規(guī)模大,行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
近年來,在我國政府大力扶持和推動下,中國的生豬養(yǎng)殖業(yè)正在逐漸向集約化、機械化、自動化、標準化、信息化和智能化的規(guī)?;a(chǎn)方式轉(zhuǎn)型。生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展一直是我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級的必然要求。其中,數(shù)字化、智能化是生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編制的《“十四五”全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃》指出要“嚴把種子、農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑審批關(guān),將投入品對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響作為審批的重要依據(jù)”。2022年政府工作報告中也指出應“大力抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn),促進鄉(xiāng)村全面振興。完善和強化農(nóng)業(yè)支持政策,接續(xù)推進脫貧地區(qū)發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)豐收、農(nóng)民增收”。
想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析,請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。
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2022-2027年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告
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