2022年麥片行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年6月30日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 203 5
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隨著人們生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏的加快，消費者的食品消費觀已經(jīng)從最初的滿足于溫飽發(fā)展成為追求高品質(zhì)，尤其是在后疫情時代，消費者對營養(yǎng)價值高、食用便捷、安全衛(wèi)生食品的需求越來越大。

2022年麥片行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

隨著人們生活水平的不斷提高和生活節(jié)奏的加快，消費者的食品消費觀已經(jīng)從最初的滿足于溫飽發(fā)展成為追求高品質(zhì)，尤其是在后疫情時代，消費者對營養(yǎng)價值高、食用便捷、安全衛(wèi)生食品的需求越來越大。

我國麥片市場需求的穩(wěn)定上升，2019-2021年我國麥片行業(yè)市場規(guī)模由369.1億元上升到421.1億元。

我國燕麥片行業(yè)存在區(qū)域性和季節(jié)性的特點。麥片食品在我國已有很多年歷史，深受廣大消費者喜愛，其市場區(qū)域分布廣泛。但由于我國地域廣、跨度大，經(jīng)濟發(fā)展不平衡，各地消費者對麥片食品的口感、風味及營養(yǎng)搭配等不盡相同，各地區(qū)的消費量也有差別，東部沿海地區(qū)及其他經(jīng)濟較發(fā)達的區(qū)域消費量明顯較大。

圖表：我國麥片行業(yè)區(qū)域市場占比情況(單位：%)

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

冷食燕麥發(fā)展迅速，公司新品研發(fā)能力強。2020年，西麥食品公司實現(xiàn)營業(yè)收入10.24億元，同比增長5.31%。分產(chǎn)品來看，公司純燕麥片/復(fù)合燕麥片/冷食燕麥片實現(xiàn)營收5.79/2.42/1.47億元，同比-4.62%/-18.56%/245.31%，熱沖燕麥受到疫情影響銷量同比下降，冷食燕麥實現(xiàn)快速增長。2021Q1公司實現(xiàn)營業(yè)收入2.98億元，同比增長57.28%。一方面系去年疫情下基數(shù)較低，另一方面系春節(jié)期間公司熱食燕麥、冷食燕麥動銷正常，禮盒產(chǎn)品(尤其是高端禮盒產(chǎn)品)銷售表現(xiàn)良好。

燕麥對有健康需求的人群(如降低膽固醇、降血脂、增強人體免疫力等)是一個非常好的解決方案。近年來，隨著我國消費者健康飲食興起，燕麥行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長，預(yù)計未來對于燕麥產(chǎn)品的需求越來越大。

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