目前消費(fèi)者對(duì)軟糖需求呈現(xiàn)出多樣化趨勢(shì),普通凝膠軟糖或是牛奶軟糖在一定程度上已難以滿足特定消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康的需求,具有營(yíng)養(yǎng)、保健、美味的功能軟糖或低糖軟糖產(chǎn)品將呈現(xiàn)出巨大市場(chǎng)空間。不少城市家庭已完成消費(fèi)升級(jí),越來越多消費(fèi)者傾向于選購品牌軟糖或是更健康
相較于發(fā)達(dá)國(guó)家,我國(guó)糖果行業(yè)產(chǎn)品類型單一、同質(zhì)化嚴(yán)重、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽?zāi)l?、營(yíng)銷模式滯后,這些因素也是導(dǎo)致我國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)緩慢的重要原因之一。我國(guó)糖果行業(yè)新品研發(fā)能力不足,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為落后,核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱,行業(yè)整體利潤(rùn)遠(yuǎn)低于國(guó)外品牌,轉(zhuǎn)型升級(jí)是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
目前,中國(guó)中高檔糖果巧克力60%的銷量產(chǎn)自大賣場(chǎng)及連鎖超市。借助大休閑化回歸KA實(shí)場(chǎng),成為不少糖果企業(yè)這兩年的重要舉措。此外,不斷升級(jí)的各類喜鋪已經(jīng)成為散貨零售終端的重要形式。一場(chǎng)線上銷售之爭(zhēng)已經(jīng)在各大糖果企業(yè)之間展開。加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的B2B、B2C等電商平臺(tái)進(jìn)行合作,大力扶持電商渠道,打破糖果產(chǎn)品銷售的空間和時(shí)間界限,已經(jīng)成為糖果企業(yè)轉(zhuǎn)型的又一途徑。
2020年1-9月中國(guó)糖果產(chǎn)量累計(jì)204萬噸,較去年同期下降10.88%。從行業(yè)產(chǎn)地上來看,2020年1-9月中國(guó)糖果生產(chǎn)主要集中在華東、華南、華中地區(qū),其中華東地區(qū)產(chǎn)量最高,達(dá)到104.9萬噸,占比整體產(chǎn)量的51.42%;其次是華南、華中地區(qū),糖果產(chǎn)量分別為39萬噸、34.1萬噸,占比分別為19.12%、16.72%;西南地區(qū)糖果產(chǎn)量為18萬噸,占比8.82%;其他地區(qū)糖果產(chǎn)量較少,占比均在4%以下。
糖果行業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)的兩大支柱零食產(chǎn)業(yè)之一,保持著快速的增長(zhǎng),潛力市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)張。糖果是糖果糕點(diǎn)的一種,指以糖類為主要成份的一種小吃。若水果或堅(jiān)果類食物裹上糖衣,則稱為甜食(如糖葫蘆)。糖果行業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)的兩大支柱零食產(chǎn)業(yè)之一,保持著快速的增長(zhǎng),潛力市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)張。
目前消費(fèi)者對(duì)軟糖需求呈現(xiàn)出多樣化趨勢(shì),普通凝膠軟糖或是牛奶軟糖在一定程度上已難以滿足特定消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康的需求,具有營(yíng)養(yǎng)、保健、美味的功能軟糖或低糖軟糖產(chǎn)品將呈現(xiàn)出巨大市場(chǎng)空間。不少城市家庭已完成消費(fèi)升級(jí),越來越多消費(fèi)者傾向于選購品牌軟糖或是更健康的營(yíng)養(yǎng)軟糖。未來高端軟糖的規(guī)模將逐步發(fā)展擴(kuò)大,但在一段時(shí)間內(nèi),平價(jià)軟糖依舊會(huì)是市場(chǎng)主流。
想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年中國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)糖果行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告
糖果,是糖果糕點(diǎn)的一種,指以糖類為主要成份的一種小吃。在亞洲文化廣義上,巧克力及口香糖很多時(shí)亦會(huì)視為糖果的一種;在歐美國(guó)家,糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去制作的產(chǎn)品。糖果可分為...
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