隨著生活水平的提高和餐飲行業(yè)的飛躍,外賣(mài)作為餐飲行業(yè)一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),在家中和家人共同享受各類(lèi)美味也成為一種健康、自然的生活方式,在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家較為普遍,近年來(lái)在國(guó)內(nèi)也日漸普及。外賣(mài)箱以安全環(huán)保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業(yè)的關(guān)注。
隨著生活水平的提高和餐飲行業(yè)的飛躍,外賣(mài)作為餐飲行業(yè)一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),在家中和家人共同享受各類(lèi)美味也成為一種健康、自然的生活方式,在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家較為普遍,近年來(lái)在國(guó)內(nèi)也日漸普及。外賣(mài)箱以安全環(huán)保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業(yè)的關(guān)注。
外賣(mài)箱主要采用食品級(jí)的環(huán)保LLDPE材料,經(jīng)過(guò)世界上最先進(jìn)的-----旋轉(zhuǎn)模壓工藝一次成型精制而成的,配有海洋不銹鋼鎖扣,底部配有橡膠防滑墊,無(wú)毒無(wú)味、抗紫外線(xiàn)、不易變色,表面光滑,容易清洗,保溫效果好,不怕摔碰,可終身使用。產(chǎn)品配合冰袋使用,保冷效果超過(guò)美國(guó)同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。持續(xù)冷藏保溫時(shí)間可達(dá)數(shù)天。
外賣(mài)箱即外賣(mài)送餐時(shí)使用的具有保溫廣告性能的箱包,一般具有輕便易攜,保溫性好,耐用,安全,易固定在外送電動(dòng)車(chē)上等特點(diǎn)。目前市面上有保溫棉、EPP保溫材料、塑料、擠塑板等種類(lèi)的保溫箱,良莠不齊。選擇外賣(mài)箱的時(shí)候,可以從以下幾方面考慮:保溫性能好、食品安全性、無(wú)毒無(wú)味、防水易清潔、外賣(mài)箱重量輕、環(huán)保無(wú)污染等。
2021年,在疫情的催化下,我國(guó)的外賣(mài)行業(yè)繼續(xù)高歌猛進(jìn)。在線(xiàn)外賣(mài)收入占全國(guó)餐飲業(yè)收入比重來(lái)到 21.4%,一舉突破 萬(wàn)億規(guī)模。目前國(guó)內(nèi)有 4.2億外賣(mài)用戶(hù),在未來(lái)10年,外賣(mài)行業(yè)有望保持高速增長(zhǎng),前景可期。
國(guó)家信息中心發(fā)布《中國(guó)共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告(2022)》。數(shù)據(jù)顯示,2021年全年共享經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)交易規(guī)模約36881億元,同比增長(zhǎng)約9.2%;直接融資規(guī)模約2137億元,同比增長(zhǎng)約80.3%。另外,2021年在線(xiàn)外賣(mài)收入占全國(guó)餐飲業(yè)收入比重約為21.4%,同比提高4.5個(gè)百分點(diǎn)。
2021年中國(guó)36.4%的白領(lǐng)群體月均外賣(mài)次數(shù)為1—5次,30.8%的白領(lǐng)群體月均點(diǎn)6—10次餐飲外賣(mài),平均每月點(diǎn)11—20次外賣(mài)的白領(lǐng)群體人數(shù)占比為17.4%,4.2%的白領(lǐng)群體平均每月點(diǎn)20次外賣(mài),只有11.2%的白領(lǐng)表示從來(lái)不點(diǎn)外賣(mài)。
中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)于8月27日發(fā)布了第48次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至2021年6月,我國(guó)網(wǎng)上外賣(mài)用戶(hù)規(guī)模達(dá)4.69億,較2020年12月增長(zhǎng)4976萬(wàn),占網(wǎng)民整體的46.4%,在各類(lèi)調(diào)查應(yīng)用中增速最為明顯。
疫情催化了外賣(mài)的瘋狂增長(zhǎng)。當(dāng)堂食頻頻受限,曾經(jīng)因微利、平臺(tái)限制等原因“看不上”外賣(mài)的餐飲商家,也開(kāi)始運(yùn)營(yíng)外賣(mài)。在疫情影響顯著的2020年,餐飲行業(yè)總體收入同比下降16.6%,但與之形成鮮明對(duì)的是外賣(mài)收入同比增長(zhǎng)13.3%。補(bǔ)齊堂食生意的流失,成就餐廳的第二曲線(xiàn),外賣(mài)被餐飲商家們寄予了厚望。
近年來(lái),隨著智能手機(jī)的普及,人們的生活變得更加方便快捷,它已經(jīng)成為任何人都可以使用的配送軟件。尤其是外賣(mài),已經(jīng)逐漸滲透到居民的生活中,成為一種大眾化的消費(fèi)方式。隨著外賣(mài)訂餐習(xí)慣的潛移默化,快餐外賣(mài)市場(chǎng)對(duì)于外賣(mài)箱市場(chǎng)的滲透率也會(huì)逐漸增長(zhǎng)。
大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯,獲得行業(yè)數(shù)據(jù),并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間,降低成本,亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)外賣(mài)箱行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
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2021-2026年外賣(mài)箱市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,外賣(mài)箱市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,外賣(mài)箱企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多,市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱(chēng),外賣(mài)箱行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些外賣(mài)箱細(xì)分...
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隨著我國(guó)人民生活水平的提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變,無(wú)污染、安全的野生綠色食品已成為時(shí)尚,越來(lái)越受到人們的青睞。為進(jìn)一...
我國(guó)是世界上最大的大蒜種植和出口國(guó),大蒜是我國(guó)重要的農(nóng)作物品種之一,大蒜及其制品是人民群眾喜歡的傳統(tǒng)調(diào)味食品。...
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