西瓜產(chǎn)業(yè)消費趨勢 2022中國西瓜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

• 2022年9月15日 FangManTao來源：百度 1402 92
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西瓜，葫蘆科西瓜屬植物。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑;種子含油，可作消遣食品;果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。

一、西瓜概述

西瓜，葫蘆科西瓜屬植物。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑;種子含油，可作消遣食品;果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。

二、西瓜行業(yè)現(xiàn)狀

西瓜一年生蔓生藤本，在中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名，其原種可能來自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國。

西瓜的品種分類

隨著國家大力推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設，我國西瓜產(chǎn)業(yè)也得到了進一步發(fā)展，生產(chǎn)與消費水平均居世界首位，并且已成為農(nóng)民脫貧致富、持續(xù)增收的“金瓜”，是我國重要的經(jīng)濟作物。據(jù)觀市場分析報告行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2019年我國西瓜種植面積為1539.4千公頃，同比增長1.4%，產(chǎn)量達到6324.1萬噸，同比增長2.8%。

2012-2019年我國西瓜進口量具有一定波動性，2020年受新冠疫情影響，西瓜市場滯銷，我國西瓜進口量大幅下降，截至2021年1-10月我國西瓜進口量為5.4萬噸，出口量為3.98萬噸。

我國是西瓜生產(chǎn)大國，同樣也是西瓜消費大國，近年來我國西瓜表觀消費量呈波動上升趨勢，截至2020年我國西瓜表觀消費量為6239.65萬噸，同比下降0.88%。

三、西瓜行業(yè)發(fā)展趨勢

我國西瓜種植產(chǎn)業(yè)面臨良好內(nèi)外環(huán)境和機遇，在政策扶持、科技支撐、技術進步和市場流通等方面實現(xiàn)良性發(fā)展。但同時隨著我國城鎮(zhèn)化步伐加快，經(jīng)濟下行壓力加大和國內(nèi)外復雜貿(mào)易環(huán)境等因素影響，我國西瓜種植產(chǎn)業(yè)也面臨嚴峻考驗。

在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革和消費需求的拉動下，西瓜生產(chǎn)的質(zhì)量、綠色、效率需求將更加突出，需要依靠品牌化、綠色化、高效化來構建我國新形勢下的西瓜生產(chǎn)體系，需通過科技支撐培養(yǎng)出新主體、新業(yè)態(tài)、新動力，并推動形成新的生產(chǎn)、經(jīng)營與管理體系。

未來，由于我國西瓜供給水平穩(wěn)定，并且隨巷西瓜種植技術的提高和品種的優(yōu)化,產(chǎn)量逐年略有上升。同時，居民消費黑求總體相對穩(wěn)定，對于優(yōu)質(zhì)品種和反季節(jié)西瓜的偏好呈不斷增強態(tài)勢，未來西瓜產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展趨勢向好，除季節(jié)波動因素，市場價格整體保持平穩(wěn)上升趨勢。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國西瓜行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》。

本報告對于西瓜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國西瓜行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學術和實踐的雙重意義。

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  2022-2027年中國西瓜行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告

  西瓜（學名：Citrullus lanatus(Thunb.) Matsum. et Nakai），葫蘆科西瓜屬植物。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效...

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