黑龍江省是中國最大的優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)和供給基地,常年大豆種植面積占全國的40%以上,商品率達(dá)80%以上。黑河市是全國大豆種植面積最大的地級市,10月16日全市大豆已全面完成收獲,今年黑河市地方大豆種植面積擴(kuò)大到1569.3萬畝,比上年增加314.1萬畝,占黑龍江省擴(kuò)種任務(wù)
二十大報告明確提出,“全方位夯實(shí)糧食安全根基,牢牢守住十八億畝耕地紅線,確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。
糧安天下。我國口糧早已實(shí)現(xiàn)完全自給,糧食安全保障有力。但與此同時,油料擴(kuò)產(chǎn)需求日顯,尤其大豆生產(chǎn)備受關(guān)注,今年中央一號文件明確提出,“大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程”。
黑龍江省是中國最大的優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)和供給基地,常年大豆種植面積占全國的40%以上,商品率達(dá)80%以上。黑河市是全國大豆種植面積最大的地級市,10月16日全市大豆已全面完成收獲,今年黑河市地方大豆種植面積擴(kuò)大到1569.3萬畝,比上年增加314.1萬畝,占黑龍江省擴(kuò)種任務(wù)的近三分之一。
中國是大豆唯一的原產(chǎn)國,我國馴化和種植大豆的歷史超過五千年。在傳統(tǒng)時代,大豆名列“五谷”之一,是重要的糧食作物。中國東北為主產(chǎn)區(qū),是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。
過去數(shù)十年中,我國大豆種植經(jīng)歷了多次波動。歷史數(shù)據(jù)顯示,1957年,我國大豆種植面積達(dá)到最高,1.91億畝,此后起伏變化,總體在1億畝以上。2015年為多年來的最低點(diǎn),種植面積為1.02億畝。2016年開始回升,到2020年,達(dá)到1.48億畝。2021年有所下降,為1.26億畝。
在我國水稻、小麥、玉米、大豆等主要糧食作物中,水稻、小麥實(shí)現(xiàn)了完全自給,玉米自給率超過95%,僅有大豆產(chǎn)需差距巨大。當(dāng)水稻、小麥等農(nóng)作物逐年增產(chǎn)的情況下,中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻陷入停滯甚至萎縮的狀態(tài)。隨著需求量的不斷增加,進(jìn)口量越來越多。大豆自給率由2003年的47.6%降至2020年的不足20%。
國大豆年需求量超過1億噸,然而國內(nèi)的年產(chǎn)量卻只有1000多萬噸,第一是大豆的種植面積不足,更主要的原因是大豆的畝產(chǎn)量不高,小規(guī)模種植,種植成本高,但是大豆的價格相對較低。在大豆振興計劃的實(shí)施環(huán)境下,我國的大豆產(chǎn)業(yè)正在飛速發(fā)展,大豆加工業(yè)也在不斷成長。
近年來國產(chǎn)大豆加工企業(yè)被嚴(yán)重邊緣化,除了九三集團(tuán)、禹王集團(tuán)等少數(shù)幾家競爭力較強(qiáng)的企業(yè)外,大部分國產(chǎn)大豆加工企業(yè)小、散、弱,處于虧損或者虧損邊緣,經(jīng)營異常艱難。雖然近幾年我國的大豆深加工產(chǎn)業(yè)取得了良好的成績,但我國的大豆深加工技術(shù)、裝備等方面仍與世界先進(jìn)水平有較大差距。據(jù)了解,目前我國大豆深加工能力不到10%,深加工產(chǎn)品科技附加值較低,大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈不完整。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國大豆種植行業(yè)市場競爭形勢分析及投資前景預(yù)測報告》分析:
大豆的高產(chǎn)和良種、良法、良田都密不可分,種子作為農(nóng)業(yè)的芯片,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中十分重要的一環(huán),因地制宜選擇優(yōu)質(zhì)種子是大豆增產(chǎn)提質(zhì)的基礎(chǔ)。
2019年初,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《大豆振興計劃實(shí)施方案》?!斗桨浮诽岢觯?019年我國將擴(kuò)大東北、黃淮海和西南地區(qū)大豆種植面積,力爭到2020年大豆面積達(dá)到1.4億畝。結(jié)果顯示,計劃進(jìn)展良好,到2020年,我國大豆種植面積達(dá)到1.48億畝,產(chǎn)量也達(dá)到1960萬噸,為60年來最高。
2021年,我國大豆種植面積有所下降,為1.26億畝,比2020年減少了2200萬畝,產(chǎn)量降至1640萬噸。為此,我國在2022年初提出“國家大豆和油料產(chǎn)能提升工程”,實(shí)施了多項(xiàng)鼓勵和推動大豆種植的政策,“這一輪的政策更強(qiáng)有力,效果也更明顯,從目前看,今年擴(kuò)種2200萬畝的計劃應(yīng)該會超額完成,預(yù)計可以達(dá)到1.5億畝左右,同時,根據(jù)此前的估算,產(chǎn)量有可能達(dá)到1948萬噸,接近歷史最高水平。
今年推廣的“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”技術(shù),在解決大豆玉米爭地、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧擴(kuò)油目標(biāo)等方面有著良好的前景。未來推廣這一技術(shù)和模式,就要著力解決大豆玉米同步除草、復(fù)合種植專用機(jī)械缺乏等問題。
想要了解更多行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2027年中國大豆種植行業(yè)市場競爭形勢分析及投資前景預(yù)測報告》。
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2022-2027年中國大豆種植行業(yè)市場競爭形勢分析及投資前景預(yù)測報告
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