黃瓜行業(yè)市場前景如何? 2022黃瓜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析 黃瓜行業(yè)市場全景調(diào)研

• 2022年11月8日 ChenZeFang來源：互聯(lián)網(wǎng) 1116 71
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黃瓜行業(yè)市場前景如何?隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國黃瓜栽培茬次劃分不斷細(xì)化，種植面積迅速擴大，生產(chǎn)力不斷提高，品種不斷豐富，在國際黃瓜品種資源中占有越來越重要的地位。市場對黃瓜的需求也越來越大，對黃瓜商品的要求也越來越細(xì)化。據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)2

黃瓜行業(yè)市場前景如何?隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國黃瓜栽培茬次劃分不斷細(xì)化，種植面積迅速擴大，生產(chǎn)力不斷提高，品種不斷豐富，在國際黃瓜品種資源中占有越來越重要的地位。市場對黃瓜的需求也越來越大，對黃瓜商品的要求也越來越細(xì)化。據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，2022年第35周，全國黃瓜批發(fā)均價為6.08元/公斤，同比上漲62.57%，環(huán)比上漲7.04%。2022年，全國黃瓜平均批發(fā)價達到9.21元/公斤，最低批發(fā)價為2.48元/公斤。

黃瓜是我國蔬菜栽培的常見品種，也是規(guī)?；卟嗽耘嗟念愋椭?。近年來，我國黃瓜栽培面積長期占據(jù)世界黃瓜總面積的50%以上。2020年，我國黃瓜栽培面積達到128.02萬公頃，比2019年增加1.98萬公頃，同比增長1.57%，占世界黃瓜栽培總面積的56.61%。

從近一年我國黃瓜(中等)集貿(mào)市場價格走勢來看，黃瓜價格在入春至夏季普遍下降，在冬季普遍回升。2021年2月黃瓜(中等)集貿(mào)市場價格為6.89元/公斤，同比下降23.6%，環(huán)比下降5.4%。

中國是黃瓜生產(chǎn)大國，種植規(guī)模和產(chǎn)量均居世界第一。近年來，中國黃瓜產(chǎn)量長期占全球黃瓜總產(chǎn)量的70%以上。2020年，中國黃瓜產(chǎn)量達到7283.3萬噸，比2020年增加244.32萬噸，同比增長3.47%，占全球黃瓜總產(chǎn)量的79.8%。2022年第35周，全國黃瓜批發(fā)均價6.08元/公斤，同比上漲62.57%，環(huán)比上漲7.04%。2022年，全國黃瓜批發(fā)均價最高為9.21元/公斤，最低為2.48元/公斤。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國黃瓜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》分析：

黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，原產(chǎn)于喜馬拉雅山等溫暖地區(qū)。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一，在我國栽培歷史悠久，加上溫室或塑料大棚栽培技術(shù)的推廣，我國黃瓜種植面積及產(chǎn)量均位全球靠前。2014-2020年我國黃瓜種植面積逐年增長，從118萬公頃增至127萬公頃，同時，其在全球黃瓜種植面積中的占比也保持54%以上。

在政策的推動下，轉(zhuǎn)基因種業(yè)商業(yè)化有望加速。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，種業(yè)是農(nóng)業(yè)效率提升的關(guān)鍵，百年來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升有60%來自于種子技術(shù)。未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高，75-90%也將來自種子和生物技術(shù)的貢獻?！笆奈濉逼陂g，國家逐步加大種業(yè)政策出臺力度，促進轉(zhuǎn)基因品種商業(yè)化。

比如2020年底召開的中央經(jīng)濟工作會議強調(diào):“開展種源‘卡脖子’技術(shù)攻關(guān)，下決心打一場種業(yè)翻身仗”。2021年2月21日《國務(wù)院中共中央關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》也提出，加快種業(yè)自力更生，打贏種業(yè)翻身仗。轉(zhuǎn)基因植物在中國商業(yè)化的確定性增加。2021年，轉(zhuǎn)基因生物重要文件將密集修訂。

黃瓜是一種喜溫、耐寒、耐濕、耐澇、耐弱光的蔬菜。在中國各地廣泛分布，一年四季都有生產(chǎn)。黃瓜是一種非常重要的果蔬作物，在所有農(nóng)業(yè)種植中具有良好的經(jīng)濟效益。對解決蔬菜市場年度均衡供應(yīng)發(fā)揮了重要作用。它是我國大部分地區(qū)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

大數(shù)據(jù)時代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲獲取更多行業(yè)分析及相關(guān)數(shù)據(jù)可以點擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國黃瓜行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。

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