農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造與建設(shè)要滿足當(dāng)?shù)卣枨蟆?dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣以及經(jīng)營(yíng)者的需求。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要想發(fā)展好,需要一個(gè)完整的生態(tài)鏈條,需要和服務(wù)商、供應(yīng)商對(duì)接,從設(shè)計(jì)規(guī)劃、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),到運(yùn)營(yíng)和隊(duì)伍培養(yǎng)上創(chuàng)造一個(gè)好的生態(tài)環(huán)境,還要加強(qiáng)行業(yè)專業(yè)人才培訓(xùn),融合線上線下,真
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)具有明顯的經(jīng)濟(jì)屬性,作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應(yīng)的主要場(chǎng)所,它也具有社會(huì)性和很強(qiáng)的公益性。就其社會(huì)地位而言,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與其他商業(yè)業(yè)態(tài)的功能相比,社會(huì)價(jià)值的取向更能體現(xiàn)政府形象,政府通常將其作為“民生工程”、“再就業(yè)工程”、“三農(nóng)問(wèn)題”等工作的平臺(tái),以此促進(jìn)城市發(fā)展,展示城市形象,構(gòu)建和諧社會(huì)。隨著未來(lái)城市形態(tài)的轉(zhuǎn)變,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也會(huì)隨著社會(huì)發(fā)展的潮流產(chǎn)生新的變化。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)狀
根據(jù)全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中民營(yíng)市場(chǎng)占比較高,約為47.50%;混合所有制市場(chǎng)數(shù)量占比相對(duì)較小,約為10.84%;國(guó)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占比約為23.33%;集體所有制市場(chǎng)占比約為18.33%。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模大小各異。中大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面積一般在2500平方米左右,一般擁有80-120個(gè)攤位。小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面積一般在1000平方米以下,攤位一般在50個(gè)以下。市場(chǎng)平均攤位租金為7.80元/平方米?天,平均每個(gè)市場(chǎng)覆蓋消費(fèi)者約2.4萬(wàn)人。
全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式依然很傳統(tǒng),攤位租金依然是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方最主要的收入來(lái)源。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主體的收入構(gòu)成中攤位費(fèi)平均占比92.80%,其他收入主要來(lái)自市場(chǎng)自營(yíng)。在市場(chǎng)主要支出項(xiàng)目中,房屋租賃費(fèi)為主要支出項(xiàng)目,占總支出的35.87%;其次為員工工資占28.30%;納稅項(xiàng)支出占比最低,為7.96%。
農(nóng)貿(mào)電商競(jìng)爭(zhēng)激烈
近幾年,中國(guó)農(nóng)貿(mào)電商行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,農(nóng)貿(mào)電商競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,整體業(yè)已進(jìn)入資本經(jīng)營(yíng)的規(guī)?;l(fā)展階段。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)共有1.7萬(wàn)家農(nóng)貿(mào)電商相關(guān)企業(yè),近十年來(lái)相關(guān)農(nóng)貿(mào)電商企業(yè)注冊(cè)量逐年攀升,農(nóng)貿(mào)電商新注冊(cè)企業(yè)4776家,同比增長(zhǎng)34.8%。
從農(nóng)貿(mào)電商地區(qū)分布來(lái)看,廣東省以近4500家企業(yè)高居第一,江蘇、山東分列二三名,深圳、廣州、長(zhǎng)沙則是排名前三位的城市。
未來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為一種傳統(tǒng)的商業(yè)業(yè)態(tài),存在很多制約其健康穩(wěn)定發(fā)展的因素,有硬件的因素,也有軟件的因素。這些因素?zé)o論在大城市發(fā)展成熟的市場(chǎng)還是在中小城鎮(zhèn)發(fā)展滯后的市場(chǎng)都具有很多共性,主要制約因素有市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施陳舊、市場(chǎng)業(yè)種配置和布局不合理、市場(chǎng)收益率低、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,新型商業(yè)業(yè)態(tài)分走客源、沒(méi)有一流的人才經(jīng)營(yíng)管理。
在短暫的時(shí)間內(nèi),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在城市里仍將發(fā)揮其獨(dú)特的作用,而在城鎮(zhèn)、市郊等區(qū)域發(fā)揮主導(dǎo)作用。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)、轉(zhuǎn)型、甚至退出歷史舞臺(tái)是不可避免的。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2026年中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造與建設(shè)要滿足當(dāng)?shù)卣枨蟆?dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣以及經(jīng)營(yíng)者的需求。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要想發(fā)展好,需要一個(gè)完整的生態(tài)鏈條,需要和服務(wù)商、供應(yīng)商對(duì)接,從設(shè)計(jì)規(guī)劃、數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),到運(yùn)營(yíng)和隊(duì)伍培養(yǎng)上創(chuàng)造一個(gè)好的生態(tài)環(huán)境,還要加強(qiáng)行業(yè)專業(yè)人才培訓(xùn),融合線上線下,真正為行業(yè)發(fā)展插上現(xiàn)代化的翅膀。
把農(nóng)貿(mào)打造成一個(gè)智慧菜市場(chǎng),依靠當(dāng)今最先進(jìn)的信息科技技術(shù)以及行業(yè)最前沿的管理理念,落實(shí)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理,實(shí)現(xiàn)降低市場(chǎng)成本、增加市場(chǎng)收入、提高管理效率,無(wú)疑是最佳的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理方案。
智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也叫互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),是指通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造,從而實(shí)現(xiàn)智慧展示、查詢、計(jì)量、支付、檢測(cè)、溯源、監(jiān)管等多方面功能,讓傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)入智能時(shí)代,帶來(lái)食品安全、準(zhǔn)確計(jì)量、便捷支付、高效管理等多方面優(yōu)勢(shì)。政府與市場(chǎng)探索“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)貿(mào)”,以科技力量為支撐創(chuàng)造出更高效率的農(nóng)貿(mào)生產(chǎn)銷售途徑,力求提高收益,降低成本,促進(jìn)產(chǎn)值。
加快線上線下消費(fèi)雙向深度融合,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng),搭建線上營(yíng)銷平臺(tái),如菜場(chǎng)直播,引入線上交易平臺(tái)等,促進(jìn)就業(yè),增加收入。
想要了解更多農(nóng)貿(mào)行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2022-2026年中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2026年中國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng)供需求狀況、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況,同時(shí)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑...
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農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 農(nóng)貿(mào)電商競(jìng)爭(zhēng)激烈 未來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
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3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)調(diào)研2022
42022年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展前景及行業(yè)規(guī)模調(diào)研分析
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