葡萄在世界各大洲均有分布，據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織( OIV )發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示， 2021 年，中國(guó)葡萄種植面積達(dá) 78.3 萬(wàn)公頃，位居世界第三。
葡萄是我國(guó)種植面積較大的幾種水果之一，近年來我國(guó)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，我國(guó)的葡萄生產(chǎn)正在朝著產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、資源稟賦優(yōu)、出口潛力大和比較效益高區(qū)域發(fā)展，區(qū)域優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)。近10年來，國(guó)內(nèi)育成葡萄新品種100余個(gè)，但大面積推廣不多。生產(chǎn)主栽品種以國(guó)外育成品種為主，鮮食品種多以巨峰和紅地球、夏黑以及陽(yáng)光玫瑰為主;釀酒葡萄生產(chǎn)中，以赤霞珠為主，主栽品種結(jié)構(gòu)單一。
葡萄多汁可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者的青睞。特別是近年來，國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者一致認(rèn)為，從新鮮葡萄中提取的白蘆里醇是軟化血管的良好物質(zhì)，在保健方面發(fā)揮著良好的作用。
現(xiàn)在葡萄市場(chǎng)需求量大，可以說是前景非常廣闊，在水果市場(chǎng)中非常重要的經(jīng)濟(jì)水果。葡萄含水分高，并且還含有豐富糖類(葡萄糖、果糖、戊糖等)，以及各種礦物質(zhì)有機(jī)酸、各種維生素，對(duì)人體可以起到非常好的保健效果。吃葡萄不僅可以有效預(yù)防衰老，補(bǔ)血益氣，可防止心腦血管疾病，還能緩解疲勞。葡萄衍生出非常多的其他相關(guān)行業(yè)，比如葡萄酒、葡萄罐頭、葡萄干等，加上市場(chǎng)批發(fā)銷售需求量，這些產(chǎn)業(yè)需求量也是很大的。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年葡萄種植行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》分析：
葡萄在世界各大洲均有分布，據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織( OIV )發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示， 2021 年，中國(guó)葡萄種植面積達(dá) 78.3 萬(wàn)公頃，位居世界第三。我國(guó)與歐洲產(chǎn)區(qū)的區(qū)別是葡萄主要以鮮食為主，鮮食葡萄基本占到國(guó)內(nèi)葡萄消費(fèi)的85%以上，其次是干制和加工。分品種來看，在鮮食葡萄領(lǐng)域歐美種群品種以巨峰、夏黑、藤稔、京亞等為主;歐亞種群品種主要有紅地球、無核白、玫瑰香、維多利亞、無核白雞心、美人指、澤香、火焰無核和克瑞森無核等。
未來的葡萄種植業(yè)將由分散種植型向家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、企業(yè)規(guī)模集約型轉(zhuǎn)變。鮮食葡萄要通過土地流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)一家一戶種植向大戶、合作社、企業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變。隨著勞動(dòng)力成本的提高，葡萄的收益大幅下降，積極推廣適合葡萄種植的機(jī)械設(shè)備，實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝的融合，減少生產(chǎn)成本已迫在眉睫。
想要了解更多葡萄種植行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年葡萄種植行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。
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2022-2027年葡萄種植行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
中研普華通過對(duì)葡萄種植行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析葡萄種植行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深...
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