2023進口食品行業(yè)市場發(fā)展現狀分析報告

• 方蔓桃 2023年1月9日 來源：百度 1458 96
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進口食品，指的是非本國品牌的食品，通俗講就是其他國家和地區(qū)食品，包含在其他國家和地區(qū)生產并在國內分包裝的食品。智研咨詢數據顯示，2021年全球豬肉進口量1163.1萬噸，小麥進口量19640.4萬噸，大米進口量5286.7萬噸。中國居民對生活品質要求越來越高，中國進口市場2

進口食品的概念

進口食品，指的是非本國品牌的食品，通俗講就是其他國家和地區(qū)食品，包含在其他國家和地區(qū)生產并在國內分包裝的食品。智研咨詢數據顯示，2021年全球豬肉進口量1163.1萬噸，小麥進口量19640.4萬噸，大米進口量5286.7萬噸。中國居民對生活品質要求越來越高，中國進口市場規(guī)模不斷擴大，2021年中國進口食品規(guī)模達到1346億美元。隨著中國消費者對進口產品尤其是進口食品農產品的認識度逐步提升，了解到更多地購買渠道，消費者可以綜合對比，選擇更喜歡的進口食品和更方便的進口渠道。

對于消費者而言，最直接辨別食品是否為進口食品的方式就是看有包裝上有沒有標注“原產國”。而通常人們會以商品條碼是否為“進口條碼”區(qū)分，這是一個判斷的誤區(qū)。因為商品條碼采用國際通用的商品代碼及條碼標識體系，具有唯一性，并全球通行，它只表明該商品的注冊地，不代表產品的實際生產地。

未來，中國進口食品依然將穩(wěn)步增長，但將從簡單的數量、金額的增長轉變?yōu)椤耙宰罹邇?yōu)勢的價格，將國外最優(yōu)質產品供應給中國消費者”的第四發(fā)展階段征。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國進口食品市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：

進口食品行業(yè)現狀分析

根據我國預包裝食品標簽和進出口食品標簽管理的有關規(guī)定，進口食品必須貼中文標簽才能上架，同時必須隨商品攜帶由出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗合格證書。隨著生活水平的提高，越來越多的消費者將目光投向進口食品，認為國際大品牌食品一定安全可靠。其實，這是對進口食品的一種非理性“信任”。

隨著經濟的發(fā)展，全球各國居民食品需求結構呈多元化，需要從國外進口食品以豐富居民食品消費選擇。智研咨詢數據顯示，2021年全球豬肉進口量1163.1萬噸，小麥進口量19640.4萬噸，大米進口量5286.7萬噸。中國經濟發(fā)展迅速，居民收入水平不斷提高，中國居民越來越追求生活品質。2021年中國進口食品規(guī)模增長至1346億美元，且肉類食品進口規(guī)模占比不斷擴大。

隨著進口食品越來越受國人的青睞，經調查，國內進口商、經銷商競相向國外廠商進口食品。對于進口國外食品，必須達到一定的數量定額才能完成，這對很多區(qū)域進口商、經銷商而言，都面臨著同樣一個問題，區(qū)域所需求的進口食品數量達不到一個貨箱的數量，無法從國外進口，這樣導致的結果就是，國內進口商、經銷商只能從實力大的進口公司購買，以較高的價格購進然后以同行價格售出。據區(qū)域進口商、經銷商反應：以這樣的方式銷售進口食品，只能賺取很低的一部分利潤。

數據顯示，2021年全球奶酪進口量為222.8萬噸，脫脂奶粉進口量150.6萬噸，牛肉和小牛肉進口量990.6萬噸，豬肉進口量1163.1萬噸，小麥進口量19640.4萬噸，大米進口量5286.7萬噸。

近年來，我國進口食品市場迅速擴大。同樣熱銷的還有進口水果，以車厘子為例，作為全球最大的車厘子消費市場，如今中國市場的車厘子超80%來自智利。每年11月至次年2月是車厘子的消費旺期，元旦、春節(jié)期間消費反響尤其熱烈。人們對食品的需求已從過去的實現溫飽逐漸轉變?yōu)槌缘脿I養(yǎng)、健康、有風味，進口食品必將融入中國消費者的生活。中國對世界食品貿易的貢獻不斷增加，進口糧食、肉類、乳品、植物油等食品已成為國內市場重要的供應來源。

在進口食品中，不乏健康營養(yǎng)、歷史悠久的大品牌食品，例如：美國斯納普果汁飲料，加拿大必美蜂蜜，意大利圣蓓露礦泉水，丹麥杰克布森曲奇，純正的牙買加極品藍藍山咖啡，比利時星河航空巧克力;等等享譽世界的食品。

根據數據顯示，2021年全球豬肉進口量1163.1萬噸，小麥進口量19640.4萬噸，大米進口量5286.7萬噸。中國居民對生活品質要求越來越高，中國進口市場規(guī)模不斷擴大，2021年中國進口食品規(guī)模達到1346億美元。

全球組貨業(yè)務為很多區(qū)域進口商、經銷商帶來了便利，也大大降低了進口食品的成本。這在很大的意義上，降低了進口食品的售價，讓中國消費者能更快的接受進口食品，享受實惠的進口食品;也使進口食品的市場日益擴大;消費平民化。

數據顯示，2021年全球奶酪進口量為222.8萬噸，脫脂奶粉進口量150.6萬噸，牛肉和小牛肉進口量990.6萬噸，豬肉進口量1163.1萬噸，小麥進口量19640.4萬噸，大米進口量5286.7萬噸。

北京百順恒星貿易商行，多年來一直從事西餐調料的批發(fā)及配送。主營西餐肉類，奶油奶酪，意大利面，西式醬汁，等系列產品，囊括美國，英國，德國，意大利，西班牙，泰國，等十多個國家的兩千多種商品。公司本著“無限發(fā)展，永續(xù)經營，追求卓越，滿足顧客的不同需求”為經營理念，不斷發(fā)展擴大，業(yè)務以北京為中心已輻射直周邊地區(qū)及全國各省市。

進口食品行業(yè)前景分析

不管是發(fā)達國家還是發(fā)展中國家，本國的食品需求均或多或少需要通過全球供應鏈來滿足。對于發(fā)達國家而言，人們的飲食習慣向營養(yǎng)均衡充足型和健康型轉變，也就是說，食品需求結構呈多元化，需要從國外進口食品以豐富居民食品消費選擇。對發(fā)展中國家而言，部分國家經濟收入有限，居民的飲食習慣依然是淀粉為主的能量充足型，也有相當一部分國家居民的飲食習慣向營養(yǎng)均衡充足型和健康型轉變，但都必須從國外進口食品以滿足國內消費市場需求。

目前中國進口食品模式主要為投入較低渠道銷售模式，品牌實力不強。隨著市場競爭愈發(fā)激烈，品牌建設模式可能是未來進口食品市場突破點之一。品牌建設模式下，品牌商自主運營培育自有品牌并憑借渠道、物流倉儲等優(yōu)勢快速發(fā)展，作為中國企業(yè)自有品牌，品牌商能更好地了解中國消費者的需求、及時開發(fā)出更適合中國消費者消費口味和偏好的產品。同時，隨著進口食品行業(yè)不斷發(fā)展，進口食品的銷售渠道向多元化、多層次化發(fā)展，從傳統批發(fā)零售逐漸轉變到批發(fā)零售、大型超市、便利店、網絡商城、精品零食店等形式。

人們的消費檔次得到逐漸提高和升級，飲食品位已從過去的溫飽型逐漸向營養(yǎng)型、健康型、休閑型、風味型和體驗型轉變，進口食品已進入了城市人的生活。在中國越來越多的人將美味和健康的進口食品作為每日消費的一部分，無論是學生、上班族、還是中老年人，進口食品受到了越來越多不同年齡層次的人群的青睞。

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