目前國內外病原微生物檢測技術正逐漸向分子診斷、代謝組學、指紋圖譜、DNA傳感器及儀器自動化等方向發(fā)展。
傳統(tǒng)的微生物檢測始于1884年,如革蘭、Koch等發(fā)明的染色方法,此時的檢測方法較為繁瑣,效率較低。到1960年開始,自動化微生物檢測技術開始盛行,人們開始進行細菌鑒定、細菌藥敏試驗等,檢測的準確性和可靠性均有大幅度提高。到了19世紀80年代開始,質譜、基因測序等技術的興起大大的提高了微生物檢測的效率,成為了我國微生物檢測新的發(fā)展方向。
微生物包括:細菌,病毒,真菌以及一些小型的原生生物,顯微藻類等在內的一大類生物群體,他個體微笑,與人類關系密切。涵蓋了有益于有害的眾多種類,廣泛涉及食品、醫(yī)藥、工農業(yè)、環(huán)保、體育等諸多領域。
在微生物技術的發(fā)展同時,相應的技術平臺也在不斷進步。根據不同的檢驗原理,微生物檢測技術平臺可分為傳統(tǒng)微生物檢測、質譜、PCR和NGS四種。四種技術平臺均有其相應特點,呈現多樣化。
食品受微生物污染可造成消費者食物中毒,微生物成為影響食品安全最重要的因素。食物中毒類型與不同區(qū)域人群的飲食習慣有著密切關系。食源性病原微生物引起的食源性疾病是食品安全的核心問題,食源性病原微生物可通過接觸表面、水、土壤、空氣、排泄物、食物等媒介傳播,從而污染“從農田到餐桌”的食物鏈任何環(huán)節(jié)。
由于其種類繁多、來源廣泛、危害巨大,并具有群發(fā)、爆發(fā)、宿主范圍廣、傳播速度快和社會影響強烈、控制難度大等特點,是引發(fā)食品安全危害的重要因素,嚴重時會危害人類健康甚至社會安定,造成巨大的經濟損失,就比如今年的疫情,就是因為被感染且具有傳播性的外國病毒流入中國,中國人民對外界病毒沒有免疫力,造成了在我們迅速傳播,不過我們的防控能力是真的強,及時止損,并且也成功研發(fā)出抗體。
新發(fā)、再發(fā)傳染病威脅不容忽視。針對于此,國家加強微生物安全體系建設,制定《病原微生物實驗室生物安全管理條例》《“十三五”生物技術創(chuàng)新專項規(guī)劃》《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》《中華人民共和國生物安全法》《新型冠狀病毒預防用疫苗研發(fā)技術指導原則(試行)》等一系列涉及微生物安全產業(yè)的政策、法律、規(guī)劃;加快建設生物安全國家戰(zhàn)略資源平臺,建成中國科學院武漢國家生物安全實驗室、國家昆明高等級生物安全靈長類動物實驗中心、國家動物疫病防控高級別生物安全實驗室等生物安全四級實驗室,體現了微生物安全體系建設進展。
根據中研普華研究院《2020-2025年中國微生物檢測行業(yè)市場深度分析及投資戰(zhàn)略咨詢研究報告》顯示:
病原微生物檢測能夠對感染性疾病的病原體或者代謝物進行檢測分析,是體外診斷試劑(In Vitro Diagnosis,IVD)的細分領域之一。目前病原微生物診斷技術不斷發(fā)展,傳統(tǒng)病原微生物培養(yǎng)技術主要有分離培養(yǎng)、涂片鏡檢、生化鑒定、抗原抗體免疫等,面臨著陽性率低、診斷周期長,無法達到檢測病原體的要求。微生物檢測是指從病人的痰、尿、血液、穿刺液(胸腹水、關節(jié)液、心包液)、腦脊液、化膿及創(chuàng)傷口等處獲取原液,擴大培養(yǎng),鑒定菌種,最終確定抗生素的種類和濃度(藥敏試驗)的一整套流程。
微生物指標是衡量食品安全最顯著,也是最重要的因素,食品中如果微生物超標會只是食品腐敗變質,若使用了微生物超標的食物也會對人體造成危害。微生物包括:細菌,病毒,真菌以及一些小型的原生生物,顯微藻類等在內的一大類生物群體,他個體微笑,與人類關系密切。涵蓋了有益于有害的眾多種類,廣泛涉及食品、醫(yī)藥、工農業(yè)、環(huán)保、體育等諸多領域。
醫(yī)學流行性和食源性病原微生物,包括原生生物、病毒和細菌等,其種類繁多且變異迅速,近年來已構成了嚴重的公共衛(wèi)生安全隱患,給人類健康和財產安全造成了巨大威脅和損失。針對病原微生物的快速檢測技術,不僅是其有效防控的前提,也是科學用藥的基礎。然而傳統(tǒng)微生物檢測和鑒定方法主要依賴于病原微生物分離、培養(yǎng)和形態(tài)學觀察、生理生化特征和血清免疫學反應等,這些方法均存在諸多局限性,如微生物培養(yǎng)費時費力,僅能檢測活菌總數;易受環(huán)境因素影響及部分病原微生物難或不可培養(yǎng)等;大量嚴重耐藥性菌株以及新病原微生物的不斷出現等,已成為科研人員亟待解決的問題。
目前國內外病原微生物檢測技術正逐漸向分子診斷、代謝組學、指紋圖譜、DNA傳感器及儀器自動化等方向發(fā)展。
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