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          特種養(yǎng)殖行業(yè)市場行情如何 特種養(yǎng)殖行業(yè)投資態(tài)勢

          特養(yǎng)是保證野生動物滿足人類需求的適宜途徑:由于各種原因,野生動物資源銳減,原來單純依靠野生動物提供的資源已不能滿足人類的需要,如麝香等名貴藥材以及一些供人們食用的野生動物,其惟一出路是人工養(yǎng)殖。特種養(yǎng)殖是一種產(chǎn)品具有特殊利用價值的、新奇的、特殊的養(yǎng)殖

          特養(yǎng)是保證野生動物滿足人類需求的適宜途徑:由于各種原因,野生動物資源銳減,原來單純依靠野生動物提供的資源已不能滿足人類的需要,如麝香等名貴藥材以及一些供人們食用的野生動物,其惟一出路是人工養(yǎng)殖。特種養(yǎng)殖是一種產(chǎn)品具有特殊利用價值的、新奇的、特殊的養(yǎng)殖業(yè)。

          特種養(yǎng)殖行業(yè)市場行情如何

          我們國家的人口眾多,并且農(nóng)業(yè)人口占到很大的比例。通過中國多年的改革開放以來,農(nóng)業(yè)人口的主要收入來源發(fā)生了巨大的變化。已經(jīng)逐漸從傳統(tǒng)的種植業(yè)為主的勞動、創(chuàng)收模式,逐漸的發(fā)展成為以種植業(yè)、畜牧業(yè)和外出務(wù)工為主的勞動、創(chuàng)收的模式。在畜牧業(yè)方面,傳統(tǒng)的大畜牧業(yè),主要以豬、雞、牛、羊、漁為主,隨著傳統(tǒng)畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展,很多的中國農(nóng)民已經(jīng)無法再從傳統(tǒng)的大畜牧生產(chǎn)中去獲取比較高額的回報了。而一些剛剛起步和一些甚至還沒有起步的特種養(yǎng)殖業(yè),具有投資小、規(guī)模小、飼養(yǎng)回報高等特點,就適合我國農(nóng)民發(fā)展。

          我國特禽養(yǎng)殖的主要品種有肉鴿、鶴鴻、烏骨雞、火雞、珍珠雞、山雞、野鴨、野鵝、鴕鳥、孔雀、褐馬雞、金雞(紅腹錦雞)、貴婦雞、中華宮廷黃雞、絲光雞、綠殼蛋雞、觀賞鳥等。其中肉鴿銷路一直看好,市場平穩(wěn),肉鴿養(yǎng)殖趨向穩(wěn)中有升,并以白羽王鴿更為走俏,預(yù)計肉鴿養(yǎng)殖將白玉米、豆類的主產(chǎn)地區(qū)發(fā)展,并將步入產(chǎn)業(yè)化。鵪鶉、烏骨雞等已成為大眾普及的餐桌食品,將平穩(wěn)發(fā)展?;痣u目前全國存量較少,由于其體型較大,給市場銷售帶來困難,預(yù)計發(fā)展緩慢,但作為新的食品源,前景是好的。珍珠雞由于肉質(zhì)粗糙,晝夜啼叫等缺陷,會影響其發(fā)展,呈下降趨勢。山雞銷路一直看好,市場價格穩(wěn)定,將平穩(wěn)發(fā)展。鶴鴆市場日趨增大,將有更大發(fā)展。

          孔雀全國存量極少,藍(lán)孔雀發(fā)展食用前景不明。鴕鳥由于飼養(yǎng)成本高,商品肉的市場有限,引種量越來越少,預(yù)計發(fā)展速度將日趨下降。野鴨市場穩(wěn)中有升,綠頭野鴨更為突出,并已開始步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道,發(fā)展前景看好。褐馬雞、金雞(紅腹錦雞)屬國家保護(hù)動物,食用開發(fā)前景不穩(wěn),更不易形成產(chǎn)業(yè)化。貴婦雞市場好,全國存量少,預(yù)計將不斷發(fā)展。黑絲毛烏骨雞迎合黑色食品潮流,發(fā)展呈上升趨勢。觀賞鳥養(yǎng)殖在我國有悠久的歷史,有一定市場。中華宮廷黃雞、絲光雞、綠殼蛋雞均屬我國稀有雞種,開發(fā)潛力很大,但應(yīng)注意研究消費市場變化。

          根據(jù)調(diào)查估算,全國野生動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的專兼職從業(yè)者有1409多萬人,創(chuàng)造產(chǎn)值5206多億元人民幣。其中,毛皮動物產(chǎn)業(yè)從業(yè)者約760萬人,特種養(yǎng)殖毛皮產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值估算3894.83億元;藥用動物產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者約21.08萬人,創(chuàng)造產(chǎn)值50.27億元;食用動物產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者約626.34萬人,創(chuàng)造產(chǎn)值1250.54億元;觀賞、寵物類產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者約1.37萬人,特種養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)造產(chǎn)值6.52億元;實驗靈長類動物產(chǎn)業(yè)直接從業(yè)者約2000人,創(chuàng)造產(chǎn)值4億元。

          特種養(yǎng)殖行業(yè)投資態(tài)勢

          特種養(yǎng)殖對于帶動農(nóng)民脫貧致富和促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展具有積極作用,國家和地方政府多次出臺政策鼓勵因地制宜的發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè),2021 年提出“實施脫貧地區(qū)特色種養(yǎng)業(yè)提升行動,廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動,深化拓展消費幫扶”,接續(xù)推進(jìn)脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村振興。近年新疆、內(nèi)蒙古等傳統(tǒng)畜牧業(yè)大省的一些企業(yè)都分別在當(dāng)?shù)卣咧С窒拢米陨碓跉夂?、環(huán)境、天然草場等方面的優(yōu)勢,開始陸續(xù)引進(jìn)和發(fā)展羊駝養(yǎng)殖業(yè),國內(nèi)部分省份也有養(yǎng)殖企業(yè)因受到發(fā)展特種畜牧業(yè)的政策影響,看好羊駝養(yǎng)殖發(fā)展前景而開始有了規(guī)模不等的一定數(shù)量飼養(yǎng),促進(jìn)了我國羊駝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了上升發(fā)展趨勢。

          養(yǎng)殖現(xiàn)狀皮毛用的特種經(jīng)濟(jì)動物目前在市場上需求還是很大,但因為現(xiàn)在消費風(fēng)氣抵制皮草等現(xiàn)象,相關(guān)養(yǎng)殖業(yè)受到一定程度的沖擊。如貂皮大衣、狐貍毛領(lǐng)等原來廣受消費者歡迎且售價較高的皮毛類產(chǎn)品,目前銷量已大大減少,而且因為其在中國已有五十多年的養(yǎng)殖歷史,發(fā)展較為成熟,市場也趨于飽和,很難從目前的養(yǎng)殖品種中有所突破。最好的養(yǎng)殖思路還是尋求新的物種,開發(fā)新的消費者需求,實行藍(lán)海戰(zhàn)略。只有這樣才能在皮毛用特種經(jīng)濟(jì)作物養(yǎng)殖中求得新的生機(jī)。

          養(yǎng)殖現(xiàn)狀肉用特種經(jīng)濟(jì)動物最為大家熟知,近幾年最火熱的應(yīng)該是黑豬,各種禽類、水產(chǎn)類也主要是作為食用動物進(jìn)行養(yǎng)殖的。目前看,黑豬養(yǎng)殖比較混亂,特別與豬肉價格、地域及消費者消費理念有很大關(guān)系。在很多旅游城市的野豬肉在餐桌上就是供不應(yīng)求的狀態(tài),但在一些欠發(fā)達(dá)地區(qū)野豬肉無人問津,消費者寧愿買普通豬肉也不愿意買價格相差無幾的野豬肉。而且,整個養(yǎng)殖現(xiàn)狀非常復(fù)雜,很多養(yǎng)殖戶都是小規(guī)模養(yǎng)殖,在產(chǎn)銷方面存在很大劣勢,很難以合適的價格出售,導(dǎo)致整個市場比較混亂。但因為野豬肉的營養(yǎng)價值高,市場需求大,還存在很大的發(fā)展空間,可以進(jìn)一步探索。

          人類社會的不斷發(fā)展,人的生活水平逐漸地提高,對一些原來生活水平比較低的情況下,不敢想、不能奢望的潛在需求,現(xiàn)在的需求越來越強烈。而特養(yǎng)的終端產(chǎn)品,大部分都是為了滿足人們的這些特殊的需求的。比如食用為主的鮑魚、海參、小香豬、鴕鳥、孔雀、蛇等;以藥用為主的鹿茸、熊膽、蝎子、麝鼠等;以服飾、裝飾為主的貂皮大衣、狐貍毛條、貉子毛工藝品、絨類壁毯;觀賞用的金魚、藏獒、小寵物豬、蟈蟈等。隨著社會的持續(xù)發(fā)展,特種養(yǎng)殖行業(yè)的前景將更加的光明。

          更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國特種養(yǎng)殖行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》。


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