我國是世界上從事水產養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一,養(yǎng)殖經驗豐富,養(yǎng)殖技術普及。目前水產器械行業(yè)品牌意識相對還比較差,養(yǎng)殖戶對設備的選購還是停留在基礎時期,隨著人們生活水平的提高,人類對水產品的需求日益增長,這對水產養(yǎng)殖業(yè)提出了更高的要求。
我國是世界淡水養(yǎng)殖大國,淡水產品產量世界第一。我國水產養(yǎng)殖面積575萬公頃,其中淡水養(yǎng)殖面積441萬公頃,占除江河之外的全國內陸水域總面積的45%。廣東、湖北、江蘇、湖南和安徽等地,是中國淡水養(yǎng)殖的主要基地。
水產養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種,完全靠天然餌料養(yǎng)成水產品,如湖泊水庫養(yǎng)魚和淺海養(yǎng)貝等。精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產品,如池塘養(yǎng)魚、網箱養(yǎng)魚和圍欄養(yǎng)殖等。高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂優(yōu)質餌料等方法,在小水體中進行高密度養(yǎng)殖,從而獲得高產,如流水高密度養(yǎng)魚、蝦等。
我國是世界上從事水產養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一,養(yǎng)殖經驗豐富,養(yǎng)殖技術普及。改革開放以來,我國漁業(yè)調整了發(fā)展重點,確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針,水產養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展,產業(yè)布局發(fā)生了重大變化,已從沿海地區(qū)和長江、珠江流域等傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)擴展到全國各地。
國內養(yǎng)殖設備停留相互模仿,抄襲,把品質降低拼價格銷售,改頭換面的生產耗能高的產品,部分生產企業(yè)一味追求賺錢,根本不考慮養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益和使用年限,創(chuàng)新的企業(yè)少,具備研發(fā)的公司寥寥無幾。
目前水產器械行業(yè)品牌意識相對還比較差,養(yǎng)殖戶對設備的選購還是停留在基礎時期,隨著人們生活水平的提高,人類對水產品的需求日益增長,這對水產養(yǎng)殖業(yè)提出了更高的要求。以工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖為模式,建立高效安全的可追溯養(yǎng)殖系統(tǒng),被認為是水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主導方向之一。即使當前工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著市場接受能力差,推廣面窄等問題。
根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國水產養(yǎng)殖設備行業(yè)供需市場調研分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示:
我國將推行水產生態(tài)健康養(yǎng)殖制度,發(fā)揮水產養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)服務功能,大力發(fā)展優(yōu)質、特色、綠色、生態(tài)的水產品。到2022年,健康養(yǎng)殖示范面積達到65%以上,產地水產品抽檢合格率保持在98%以上。隨著消費升級之后,中國是水產消費大國,健康的水產品直接決定我國水產業(yè)在國際上的地位與話語權。因此,必須也要需求新的模式或者新切入點。
農業(yè)部辦公廳印發(fā)《漁業(yè)漁政工作要點》的通知,旨在加快推進漁業(yè)轉型升級,努力提升水產品安全供給能力、水生生物資源養(yǎng)護能力、漁業(yè)科技創(chuàng)新能力、漁業(yè)設施裝備支撐保障能力、漁業(yè)“走出去”發(fā)展能力、漁業(yè)風險保障能力和依法治漁能力,加快形成現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新格局。
在大力推進漁業(yè)轉方式調結構方面,加快推進漁業(yè)轉方式調結構工作,根據(jù)農業(yè)部黨組關于推進漁業(yè)轉方式調結構有關精神和工作部署,出臺《農業(yè)部關于加快漁業(yè)轉方式調結構指導意見》。制發(fā)《“十三五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,緊緊圍繞建設現(xiàn)代漁業(yè),編制發(fā)布“十三五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃和專項規(guī)劃,積極爭取政策支持,補足現(xiàn)代漁業(yè)建設短板,確保規(guī)劃含金量和指導性。
稻田養(yǎng)殖是水稻種植與水產經濟動物(魚、蝦、蟹、鱉等)養(yǎng)殖結合的一種立體種養(yǎng)高效生態(tài)農業(yè)生產模式,它可以充分利用光、熱、水、氣、土、肥、種等自然資源,最終形成人們所必須的優(yōu)質稻米和名優(yōu)水產品等物質財富,取得生態(tài)效益、經濟效益和社會效益最大化。
2020年丹陽市農業(yè)農村局組織召開蝦蟹養(yǎng)殖機械化技術培訓現(xiàn)場會,進一步推進蝦蟹養(yǎng)殖機械化裝備與技術推廣應用項目建設,切實提高我市蝦蟹養(yǎng)殖機械化生產水平。目前,全市已建立蝦蟹養(yǎng)殖機械化裝備與技術核心示范點5個,每個示范點水面面積100畝以上,示范點將集成應用在線水質監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)、高性能增氧機、先進投餌投藥裝備、割草裝備、搬運設備、清淤挖掘設備等水產養(yǎng)殖機械技術,使水產養(yǎng)殖關鍵環(huán)節(jié)生產機械化水平達75%以上。
中國國內的水產養(yǎng)殖設備市場在傳統(tǒng)中競爭較為激烈,同時,在高端市場還出現(xiàn)了外資搶占高端市場的新動向,使競爭趨勢不斷增強。在這種情況下,各水產養(yǎng)殖設備生產企業(yè)在成本化、差異化方面作了很多創(chuàng)新性的嘗試,并取得了很大的成功,例如小型水產養(yǎng)殖設備開發(fā)、營銷方式上的個性化發(fā)展,這大大增強了中國國內水產養(yǎng)殖設備流通市場的競爭力,中國國內的水產養(yǎng)殖設備市場已經開始步入了差異化發(fā)展的新階段。未來水產養(yǎng)殖設備行業(yè)應該向歐美,日韓企業(yè)學習和產業(yè)結構轉變,利用先進的信息技術,物聯(lián)網,和科學的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)、軟件,形成一整套的水產養(yǎng)殖產業(yè)化發(fā)展和管理設備。為養(yǎng)殖行業(yè)提供全套的解決方案。
與其他農業(yè)業(yè)態(tài)相比,水產養(yǎng)殖還處于相對落后的生產狀態(tài),技術含量和信息化水平不高。未來需加強與“互聯(lián)網+”結合,運用物聯(lián)網、大數(shù)據(jù)、云計算等技術,大幅提高水產養(yǎng)殖業(yè)的生產、管理、服務等環(huán)節(jié)效率,促使生產方式從落后向高效轉變。
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