2023袋裝螺螄粉行業(yè)市場深度調研及投資前景預測

• 劉明月 2023年5月5日 來源：百度百科 中研網 228 7
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袋裝螺螄粉行業(yè)市場投資情況如何?袋裝螺螄粉作為一款深度融合一二三產業(yè)的產品，帶動了產業(yè)鏈上游的竹筍、豆角、螺螄、腐竹等養(yǎng)殖、加工產業(yè)，形成了“螺螄粉+”產業(yè)鏈，帶動柳州管轄的融水、三江等少數民族地區(qū)實現了產業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的雙贏。

袋裝螺螄粉行業(yè)市場投資情況如何?袋裝螺螄粉作為一款深度融合一二三產業(yè)的產品，帶動了產業(yè)鏈上游的竹筍、豆角、螺螄、腐竹等養(yǎng)殖、加工產業(yè)，形成了“螺螄粉+”產業(yè)鏈，帶動柳州管轄的融水、三江等少數民族地區(qū)實現了產業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的雙贏。從2014年底第一家袋裝柳州螺螄粉企業(yè)誕生以來，在柳州市委、市政府的扶持下，螺螄粉產業(yè)快速發(fā)展，成為了俏銷全球的“網紅”食品。去年11月底，袋裝柳州螺螄粉年寄遞量首次突破1億件，成為廣西首個年寄遞量過億的單類產品。

2023袋裝螺螄粉行業(yè)市場深度調研及投資前景預測

近年來，電商平臺袋裝螺螄粉銷量暴增，常有供不應求的情況發(fā)生。未來隨著柳州市政府對螺螄粉產業(yè)的大力扶持，網紅電商直播帶貨以及消費者對方便速食的青睞等多種因素作用下，柳州市的螺螄粉產值規(guī)模將進一步擴大?；ヂ?lián)網讓柳州螺螄粉聲名遠播，主播們在介紹袋裝螺螄粉時會強調“柳州發(fā)貨”，因為“柳州制造”意味著螺螄粉的品質保證。

為推動柳州螺螄粉產業(yè)邁向高端化、國際化，提升柳州螺螄粉出口質量，擴大柳州螺螄粉出口規(guī)模，廣西印發(fā)《擴大柳州螺螄粉出口工作方案的通知》(以下簡稱《通知》)。中國螺螄粉產業(yè)鏈較為清晰，中國螺螄粉上游為原材料，主要為螺螄、酸筍、酸豆角、大米、木耳等;中游為螺螄粉生產商;下游為螺螄粉銷售渠道，其中包括商超、便利店、餐飲店、電商平臺等。

近年來，袋裝螺螄粉市場迅速發(fā)展。據柳州市商務局提供的數據，2021年上半年，袋裝柳州螺螄粉累計銷售收入91.18億元，同比增長82.65%。

袋裝螺螄粉除了在國內“走俏”外，還“熱銷”海外。今年前10個月，柳州市袋裝螺螄粉實現銷售收入125.77億元，同比增長44.12%;柳州海關監(jiān)管出口的袋裝柳州螺螄粉167批，出口額約3500萬元，出口額同比增長42.8%。

根據調研數據顯示，在電商款袋裝螺螄粉的消費人群中，線上螺螄粉品類消費規(guī)模呈穩(wěn)定增長態(tài)勢，消費人數的增加，客單價的增長以及消費頻次的增加成為螺師粉品類增長的核心驅動因素。在螺螄粉的消費人群中，有近半數的人每個月吃2-3次螺螄粉，每周吃3次螺螄粉的消費者達到6%。人均消費頻次的逐年增長表明消費者正在逐步養(yǎng)成螺師粉的消費習慣。

柳州螺螄粉全產業(yè)鏈銷售收入達到501.6億元，其中袋裝柳州螺螄粉銷售收入達151.97億元，同比增長38.23%。產業(yè)實現‘三個百億’到‘突破500億’的華麗蛻變，標志著柳州螺螄粉產業(yè)走上了標準化、品牌化、規(guī)?；l(fā)展之路，邁上了高質量發(fā)展的新臺階。

與此同時，袋裝螺螄粉海外訂單也紛至沓來，出口額約3500萬元(人民幣，下同)?！半p十一”期間，柳州市多家螺螄粉企業(yè)生產線上，工人鉚足勁備戰(zhàn)電商購物節(jié)。廣西螺霸王食品有限公司銷售量最高一天達6萬包袋裝螺螄粉。

今年，將推動柳州螺螄粉企業(yè)集群化規(guī)?；l(fā)展、產業(yè)規(guī)模不斷壯大、培育龍頭企業(yè)、科技創(chuàng)新能力顯著增強、品牌知名度持續(xù)提升、食品安全保障體系進一步完善，做實柳州螺螄粉這個特色產業(yè)，在推動補鏈延鏈強鏈上下功夫，使全產業(yè)鏈健康發(fā)展、高質量發(fā)展，實現規(guī)上柳州螺螄粉工業(yè)產值增長20%以上的目標。

從產業(yè)鏈來看，螺螄粉產業(yè)鏈上游為原材料層，包括米粉、酸筍、螺螄、木耳、豆角、腐竹等原材料;中游為螺螄粉及原料制造層，其成品有調料包、螺螄湯料包、酸筍包、干米粉包等;下游為銷售層，螺螄粉銷售渠道包括商超、便利店等線下渠道和電商平臺、垂直平臺等線上渠道，近年來，隨著電商行業(yè)快速發(fā)展，螺螄粉線上銷售規(guī)模逐漸擴張，同時受新冠肺炎疫情推動，螺螄粉線上銷售占比進一步提升。

袋裝螺螄粉企業(yè)競爭情況

2021年以來，柳州螺螄粉生產集聚區(qū)規(guī)模進一步擴大，生產自動化、信息化、智能化水平不斷提高，食品安全保障體系進一步完善，品牌保護力度進一步增強，市場經營管理秩序進一步規(guī)范，文化影響力進一步提高，螺螄粉原材料產量與品質大幅提升，產業(yè)發(fā)展前景持續(xù)向好。

經過近年來的快速發(fā)展，全國多個地區(qū)均有袋裝螺螄粉生產企業(yè)，目前市場上知名度較高的袋裝螺螄粉品牌包括柳江人家、李子柒、好歡螺、螺狀元、螺霸王等。從企業(yè)地區(qū)分布來看，廣西仍擁有全國最多的袋裝螺螄粉相關企業(yè)，達到1.1萬家左右，其次為廣東，企業(yè)數量達到0.6萬家以上，兩地區(qū)合計約占全國企業(yè)數量的72.6%。

袋裝螺螄粉行業(yè)報告由中研普華行業(yè)分析專家領銜撰寫，主要分析了行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現狀與投資前景，同時對袋裝螺螄粉行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的趨勢預測和專業(yè)的行業(yè)數據分析，幫助客戶評估行業(yè)投資價值。

袋裝螺螄粉行業(yè)研究報告中的行業(yè)數據分析以權威的國家統(tǒng)計數據為基礎，采用宏觀和微觀相結合的分析方式，利用科學的統(tǒng)計分析方法，在描述袋裝螺螄粉行業(yè)概貌的同時，對行業(yè)進行細化分析，重點企業(yè)狀況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了袋裝螺螄粉行業(yè)的經濟類型構成、規(guī)模構成、經營效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解行業(yè)市場狀況必不可少的助手。

更多袋裝螺螄粉市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的《2022-2027年中國袋裝螺螄粉行業(yè)市場全景調研與發(fā)展前景預測報告》。

http://shiquanmuye.com/report/20220825/100426405.html?id=1847003&name=liumingyue

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