吸油煙機(jī)行業(yè)市場分析

• 吳智聰 2023年5月8日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 586 33
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中國油煙機(jī)市場已經(jīng)進(jìn)入了成熟階段，由增量市場逐漸進(jìn)入了存量市場，近年來增長速度在0上下浮動(dòng)。2017-2020年年均復(fù)合化合率為-1.04%。2020年得益于油煙機(jī)市場在線上市場上的突破，油煙機(jī)市場銷售額增長至172.68億元，同比2019年增長2.38%。較為樂觀的是，油煙機(jī)市場銷量在穩(wěn)步增長，從2017年的811萬臺(tái)上升到2020年的1004.44萬臺(tái)，這是由于線上市場增長并借助電商渠道優(yōu)勢(shì)降低了產(chǎn)品價(jià)格，2020年線上渠道銷售均價(jià)不到線下渠道的一半，并仍然持續(xù)下降趨勢(shì)，這帶動(dòng)了產(chǎn)品整體均價(jià)的向下調(diào)整。

在當(dāng)前的抽油煙機(jī)市場中，吸油煙機(jī)分成中式抽油煙機(jī)、歐式抽油煙機(jī)和側(cè)吸式抽油煙機(jī)三種，但前一種已經(jīng)逐漸被設(shè)計(jì)更為大氣、吸排方式更符合國人使用習(xí)慣的改良版歐式煙機(jī)所取代。但后一種側(cè)吸式煙機(jī)的市場份額正在逐步上漲，它極為貼近煙源、因此即便排風(fēng)量和風(fēng)壓稍弱一些也可以輕松吸凈油煙，它的體積嬌小且因?yàn)榘惭b方式極為簡單，所以占用空間更小，無論是租房一族還是舊廚房改造都不需要很嚴(yán)苛的條件，更符合大城市中年輕用戶的具體需求。

中國油煙機(jī)市場集中度較高，數(shù)據(jù)顯示，老板、方太在國內(nèi)油煙機(jī)市場穩(wěn)居第一梯隊(duì)，而美的、華帝等廠商則形成了國內(nèi)油煙機(jī)市場的第二梯隊(duì)。2020年，油煙機(jī)行業(yè)的四家頭部品牌(老板、方太、美的、華帝)占據(jù)了油煙機(jī)線上市場65.6%的零售份額，其中老板、方太以21.5%和19.8%的線上零售份額穩(wěn)居行業(yè)TOP2。而在線下市場，集中度則更高，老板、方太、美的與華帝四家廠商零售額占比70.8%。

隨著近年我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，城鎮(zhèn)化率不斷提升，加上人們對(duì)自身安全健康意識(shí)的不斷提升，我國油煙機(jī)行業(yè)得到快速發(fā)展，油煙機(jī)產(chǎn)量也隨之不斷提升。2020年，受疫情影響，我國油煙機(jī)產(chǎn)量有所下降。據(jù)資料顯示，2020年我國家用吸排油煙機(jī)產(chǎn)量為3535.88萬臺(tái)，同比2019年減少4.9%。

從各省份產(chǎn)量情況來看，2020年我國家用吸排油煙機(jī)產(chǎn)量排名前三的省份為廣東、浙江和山東，產(chǎn)量分別為1979.9萬臺(tái)、958.7萬臺(tái)和222.2萬臺(tái)。

從油煙機(jī)零售量情況來看，2016-2021年期間我國油煙機(jī)零售量整體處于下降的趨勢(shì)，主要原因是近年來房地產(chǎn)行業(yè)低迷，對(duì)家裝、電器等行業(yè)帶來不小的沖擊，加上近年來集成灶的崛起。進(jìn)一步擠壓油煙機(jī)的市場份額，使得油煙機(jī)零售量不斷下降。據(jù)資料顯示，2021年我國油煙機(jī)零售量為2150萬臺(tái)，同比2020年減少5.8%。

從零售額情況來看，零售額變化情況基本和零售量保持一致，2021年零售額有所上升，主要原因是高端油煙機(jī)份額有所提升，導(dǎo)致零售額在零售量下降的情況下逆勢(shì)增長。據(jù)資料顯示，2021年我國油煙機(jī)零售額達(dá)333億元。

2023吸油煙機(jī)行業(yè)市場分析

吸油煙機(jī)行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成為一個(gè)較為成熟的產(chǎn)業(yè)，與其他家電產(chǎn)品相比，吸油煙機(jī)行業(yè)處于一個(gè)相對(duì)激烈的競爭環(huán)境里;

隨著對(duì)居民烹飪習(xí)慣和廚房環(huán)境的深入研究，消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)提升的追求，吸油煙機(jī)在產(chǎn)品種類、技術(shù)含量、標(biāo)準(zhǔn)化等各方面都取得了一定的成就，中國吸油煙機(jī)行業(yè)已經(jīng)逐漸邁入品牌與技術(shù)主導(dǎo)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)的新階段。資料顯示,目前國內(nèi)市場上的吸油煙機(jī)根據(jù)外觀大體可以分為中式吸油煙機(jī)、歐式吸油煙機(jī)和側(cè)吸式油煙機(jī),以及最新的超薄近吸油煙機(jī)。

從我國第一臺(tái)吸油煙機(jī)誕生到現(xiàn)在,家用吸油煙機(jī)產(chǎn)品日趨成熟,吸油煙機(jī)市場已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展期,如何進(jìn)一步發(fā)掘市場潛力、更好地滿足消費(fèi)者需求是行業(yè)目前關(guān)注的焦點(diǎn)。只有吸油煙機(jī)企業(yè)將消費(fèi)者使用過程中產(chǎn)生的痛點(diǎn)和產(chǎn)品企劃、產(chǎn)品發(fā)展方向契合起來,深入了解用戶的使用習(xí)慣、真正從消費(fèi)者痛點(diǎn)出發(fā),才能生產(chǎn)出滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品。

油煙機(jī)市場呈現(xiàn)出明顯的高端化趨勢(shì)，行業(yè)整體價(jià)位段走高。中怡康數(shù)據(jù)顯示，在均價(jià)方面，油煙機(jī)雙線市場與2020年相比都有所增長，線上由1321元漲至1428元，線下由3314元漲至3669元。此外，線上市場的4000元以上價(jià)格段、線下市場的7000元以上價(jià)格段份額均有明顯擴(kuò)張。

現(xiàn)在各品牌都在主推大風(fēng)量、大吸力的概念，而城市中開發(fā)的商品房大都是采用公共煙道設(shè)計(jì)，尤其是高層住宅，因其風(fēng)量在公共煙道的損耗較大，因此越來越多的城市家庭選擇大風(fēng)量、大吸力吸油煙機(jī)。

從吸油煙機(jī)行業(yè)性能發(fā)展來看,吸油煙機(jī)向大風(fēng)壓、大風(fēng)量發(fā)展趨勢(shì)明顯,另外,吸油煙機(jī)也在向智能化發(fā)展,一些產(chǎn)品具有煙灶聯(lián)動(dòng)、智能溫感、語音控制、手勢(shì)識(shí)別等智能控制功能。吸油煙機(jī)行業(yè)零售額有所上升，主要原因是高端油煙機(jī)份額有所提升，導(dǎo)致零售額在零售量下降的情況下逆勢(shì)增長。據(jù)資料顯示，2021年我國油煙機(jī)零售額達(dá)333億元，同比2020年增長。

從線上市場來看，2021年我國油煙機(jī)線上市場銷售額占比最高的款式為近吸式，銷售額占比為55.9%，其次為T型和跨界，占比分別為30.4%和4.6%。

目前我國吸油煙機(jī)行業(yè)市場行業(yè)集中度較高，已經(jīng)形成以老板和方太為首的雙寡頭壟斷局面，線上及線下CR2均達(dá)到了40%以上，CR5也均達(dá)到了70%以上。其中老板的線上市占率達(dá)23%、線下市占率達(dá)30.55%;方太線上市占率達(dá)21.23%、線下市占率達(dá)27.67%。

吸油煙機(jī)行業(yè)從消費(fèi)角度而言，在經(jīng)歷了基礎(chǔ)消費(fèi)、大眾消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)的階段以后，如今已處于4.0的個(gè)性體驗(yàn)消費(fèi)階段，除能效、性能之外，要求企業(yè)的開發(fā)產(chǎn)品更加方便快捷智能時(shí)尚，目前來看，我國的吸油煙機(jī)在產(chǎn)品研發(fā)、消費(fèi)服務(wù)、技術(shù)創(chuàng)新等方面都實(shí)現(xiàn)了一定的迭代和升級(jí)。

根據(jù)《全球消費(fèi)物聯(lián)網(wǎng)趨勢(shì)展望2025》白皮書，2022年平均每個(gè)中國家庭的智能家居設(shè)備數(shù)量會(huì)增加到2.8臺(tái)，2025年為6.8臺(tái)。各大油煙機(jī)廠商越來越重視產(chǎn)品的智能化，目前市面上出現(xiàn)的油煙機(jī)智能化功能有無線互聯(lián)、自動(dòng)清洗技術(shù)、智能菜譜等。可以看出，油煙機(jī)的研發(fā)逐漸從最初的偽智能，轉(zhuǎn)為以滿足用戶需求為前提的智能產(chǎn)品。

未來吸油煙機(jī)發(fā)展方向分析

預(yù)測(cè)，未來國內(nèi)商用吸油煙機(jī)趨勢(shì)邁向高端化?？沙掷m(xù)發(fā)展已演變成為一種生活方式與長期理念，并影響著消費(fèi)者購買決策。企業(yè)應(yīng)該在深刻洞悉消費(fèi)者行為之上積極進(jìn)取，通過創(chuàng)新科技幫助眾多追求品質(zhì)的精英人群輕松開啟綠色生活。中國目前適合婚齡的80后，消費(fèi)觀念前衛(wèi)，追求個(gè)性。因此外觀時(shí)尚，運(yùn)用新型技術(shù)，具有創(chuàng)新特質(zhì)的智能吸油煙機(jī)也是智能吸油煙機(jī)未來發(fā)展趨勢(shì)之一。

吸油煙機(jī)市場調(diào)研如何?中研研究院對(duì)該行業(yè)作了詳盡深入的分析，是企業(yè)進(jìn)行市場研究工作時(shí)不可或缺的重要參考資料，更多行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2023-2028年吸油煙機(jī)行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年版小家電產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

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