蛋價(jià)繼續(xù)大幅走低 蛋雞盈利空間將逐步縮減!

• 曾燕 2023年5月19日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 354 16
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入夏節(jié)氣后，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求逐步轉(zhuǎn)差，尤其是，在雞蛋市場(chǎng)，受限于高溫炎熱的天氣，雞蛋儲(chǔ)存變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)較高，貿(mào)易商以及下游市場(chǎng)謹(jǐn)慎補(bǔ)庫，多地終端市場(chǎng)維持低庫存的現(xiàn)狀，貿(mào)易商隨用隨采，市場(chǎng)雞蛋交投熱度降低。

蛋價(jià)繼續(xù)大幅走低?蛋雞盈利空間將逐步縮減!

入夏節(jié)氣后，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求逐步轉(zhuǎn)差，尤其是，在雞蛋市場(chǎng)，受限于高溫炎熱的天氣，雞蛋儲(chǔ)存變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)較高，貿(mào)易商以及下游市場(chǎng)謹(jǐn)慎補(bǔ)庫，多地終端市場(chǎng)維持低庫存的現(xiàn)狀，貿(mào)易商隨用隨采，市場(chǎng)雞蛋交投熱度降低，而受豬肉價(jià)格回落，消費(fèi)端存在替代的壓力，疊加，氣溫升高，消費(fèi)再次回歸淡季，終端雞蛋庫存消耗緩慢，進(jìn)一步抑制了蛋價(jià)的走強(qiáng)!

而在雞蛋供應(yīng)方面，本月新開產(chǎn)蛋雞小幅回升，市場(chǎng)小碼雞蛋供應(yīng)增加，但是，市場(chǎng)接貨力度較差，疊加，養(yǎng)殖端老雞淘汰情緒較濃，但是，受限于肉禽價(jià)格走低，屠宰場(chǎng)壓價(jià)情緒較濃，淘汰雞價(jià)格走弱，限制了養(yǎng)殖戶主動(dòng)淘汰老雞的積極性，國(guó)內(nèi)產(chǎn)蛋雞維持低位運(yùn)行的趨勢(shì)!但是，受限于氣溫升高，雞蛋儲(chǔ)存變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)增加，養(yǎng)殖端挺價(jià)情緒轉(zhuǎn)差，出貨積極性較濃，因此，現(xiàn)貨雞蛋市場(chǎng)呈現(xiàn)“雙向承壓”的表現(xiàn)，價(jià)格大幅走低!

據(jù)機(jī)構(gòu)分析，目前，產(chǎn)區(qū)雞蛋報(bào)價(jià)跌至4.29元/斤，銷區(qū)市場(chǎng)雞蛋報(bào)價(jià)跌至4.39元/斤，產(chǎn)銷市場(chǎng)蛋價(jià)逐步下滑!據(jù)機(jī)構(gòu)分析，目前，產(chǎn)區(qū)雞蛋成本價(jià)在4.17元/斤，養(yǎng)殖利潤(rùn)大幅承壓!

蛋雞養(yǎng)殖盈利空間將逐步縮減

5月市場(chǎng)需求偏淡，一方面，在無明顯利好因素支撐下，雞蛋及淘雞價(jià)格雙雙下調(diào)，另一方面，疊加本月飼料成本小幅抬升，蛋雞養(yǎng)殖盈利空間逐步縮減。

蛋價(jià)重心緩步下降

5月中上旬雞蛋價(jià)格重心緩步下降，截止到5月17日，蛋價(jià)創(chuàng)上半年的新低點(diǎn)，主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)為4.29元/斤，較月初的4.47元/斤下跌了4.03%，低于2022年同期的13.33%。本月受南方梅雨天氣到來，疊加北方氣溫升高的影響，雞蛋市場(chǎng)季節(jié)性淡季表現(xiàn)較為明顯，雞蛋價(jià)格重心亦逐步走低，而養(yǎng)殖盈利水平與蛋價(jià)走勢(shì)表現(xiàn)較為一致。

今年清明、五一節(jié)假日對(duì)雞蛋需求的提振并不及市場(chǎng)預(yù)期。根據(jù)卓創(chuàng)資訊對(duì)銷區(qū)代表市場(chǎng)銷量監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)，4月主銷區(qū)代表市場(chǎng)雞蛋日均銷量為1093.06噸，環(huán)比增長(zhǎng)1.38%，同比下降0.31%。月內(nèi)有清明節(jié)及五一備貨提振，多地流通情況相對(duì)順暢，但銷量不及業(yè)者預(yù)期，增幅較有限。

“今年五一前后蛋價(jià)消費(fèi)整體是不及預(yù)期的，這從蛋價(jià)在節(jié)日前后的表現(xiàn)就可以看出來，由于春節(jié)后蛋價(jià)持續(xù)同比偏高，養(yǎng)殖戶延淘較為普遍，同時(shí)中下游拿貨謹(jǐn)慎，往年同期的集中備貨在今年沒有出現(xiàn)或幅度較弱。庫存方面，由于蛋雞存欄不高，今年雞蛋生產(chǎn)和流通庫存整體維持在偏低水平，當(dāng)前庫存水平環(huán)比季節(jié)性走低，且同比也處于偏低水平?！狈治鰩煴硎?。

了解到，當(dāng)前在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處于近五年較低位，根據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)，4月末全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄量11.86億只左右，環(huán)比降幅0.17%，同比增長(zhǎng)1.11%，較近五年均值下降2.70%。分析師表示，在供應(yīng)低位支撐下，市場(chǎng)各環(huán)節(jié)暫無較多存貨積壓，各環(huán)節(jié)順勢(shì)出貨。但近期濕熱天氣逐漸增多，部分地區(qū)庫存或較前期增加，綜合來看，低位存欄量對(duì)蛋價(jià)的支撐作用或逐漸減弱。

對(duì)于后市，分析師表示，考慮需求回落、新開產(chǎn)增多以及梅雨季的到來，蛋價(jià)未來一段時(shí)間將處于季節(jié)性的下行周期當(dāng)中，價(jià)格易跌難漲。但也要看到今年下方存在的支撐因素，一是整體存欄依舊偏低，二是中下游庫存不高，三是老雞較多，5—6月份是傳統(tǒng)的淘雞集中出欄期，如果蛋價(jià)持續(xù)走弱乃至靠近成本的話，淘雞的大量出欄將反過來對(duì)蛋價(jià)形成支撐。因此預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間蛋價(jià)整體偏弱，但下行空間相對(duì)有限，成本附近仍具有較強(qiáng)支撐。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國(guó)雞蛋行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及供需格局預(yù)測(cè)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

5月上半月全國(guó)雞蛋價(jià)格弱勢(shì)下跌，五一假期結(jié)束后，貿(mào)易商采購(gòu)積極性降低，加之節(jié)后市場(chǎng)需求減弱，消費(fèi)意愿降低，銷量普遍減少。同時(shí)各地氣溫上升、南方濕度增大，下游環(huán)節(jié)采購(gòu)趨謹(jǐn)，各環(huán)節(jié)庫存天數(shù)增加，雞蛋價(jià)格承壓下行，1-12日雞蛋均價(jià)由4.38元/斤跌至4.31元/斤。目前各環(huán)節(jié)庫存不多，供需繼續(xù)僵持，預(yù)計(jì)短線雞蛋行情或仍呈穩(wěn)中偏弱走勢(shì)，但跌幅不大。

從今年情況來看，五一假期過后，市場(chǎng)需求減弱，加之各地氣溫逐漸升高，貿(mào)易商對(duì)后市行情信心不足，采購(gòu)積極性降低，多隨銷隨采。主銷區(qū)雞蛋均價(jià)節(jié)后自4.84元/斤高位跌至當(dāng)前4.59元/斤，跌幅達(dá)5%。銷區(qū)市場(chǎng)高價(jià)難銷，特別是南方銷區(qū)市場(chǎng)降雨較多，雞蛋存儲(chǔ)周期縮短，進(jìn)一步拖累市場(chǎng)行情，批發(fā)價(jià)格跟隨產(chǎn)區(qū)下跌。另外，由于新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增加，但小碼蛋需求欠佳，市場(chǎng)整體成交有限。且生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)增加。上周生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)庫存增幅分別為13.11%、17.58%。下游食品廠方面，目前仍是備貨淡季，企業(yè)基本也是按需采購(gòu)，沒有額外補(bǔ)庫計(jì)劃，都想等待現(xiàn)貨再次探底進(jìn)行備庫，觀望情緒較濃。

綜合來看，供給端方面，今年以來養(yǎng)殖利潤(rùn)較往年同期好，帶動(dòng)雞苗價(jià)格以及銷售量回暖，蛋雞在產(chǎn)存欄呈增加趨勢(shì)。另外，飼料原料玉米和豆粕價(jià)格松動(dòng)帶動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖成本有所下移，對(duì)蛋價(jià)的支撐力度下滑。需求端來看，五一節(jié)后雞蛋下游需求平淡，銷量普遍減少。隨著氣溫不斷升高，南方市場(chǎng)雞蛋出現(xiàn)出水等現(xiàn)象，雞蛋存儲(chǔ)難度逐漸增大，采購(gòu)意向降低，下游銷售速度不快，經(jīng)銷商多維持低位庫存，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格仍有一定下行空間，2309合約反彈仍以偏空對(duì)待。

2023年5月19日雞蛋價(jià)格行情

當(dāng)前蛋雞在產(chǎn)存欄呈繼續(xù)增加趨勢(shì)，天氣轉(zhuǎn)暖，養(yǎng)戶出貨積極性較高，雞蛋供給水平逐步抬高。隨著梅雨高溫等情況增多，雞蛋更不利于存儲(chǔ)，各環(huán)節(jié)風(fēng)控意識(shí)提升，多維持低庫存運(yùn)行態(tài)勢(shì)，主銷區(qū)市場(chǎng)到車量有所減少。

業(yè)內(nèi)對(duì)后市看空情緒增強(qiáng)，貿(mào)易商接貨積極性偏低，餐飲、旅游等行業(yè)需求偏弱，居民居家等終端對(duì)雞蛋的采購(gòu)積極性也較差，雞蛋整體需求仍處消費(fèi)淡季。預(yù)計(jì)短期蛋價(jià)或?qū)⑿》鹗?。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.04元/公斤，較昨日持平;河北雞蛋均價(jià)8.05元/公斤，較昨日跌0.09;廣東雞蛋均價(jià)9.55元/公斤，較昨日持平;北京雞蛋均價(jià)8.51元/公斤，較昨日跌0.13。

隨著雞蛋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的雞蛋企業(yè)愈來愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場(chǎng)，取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槿绱?，一大批?yōu)秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚。中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)雞蛋行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

本報(bào)告利用中研普華長(zhǎng)期對(duì)雞蛋行業(yè)市場(chǎng)跟蹤搜集的一手市場(chǎng)數(shù)據(jù)，同時(shí)依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國(guó)際同步的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)雞蛋行業(yè)的市場(chǎng)走向和發(fā)展趨勢(shì)。

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