龜苓膏行業(yè)市場(chǎng)需求如何？龜苓膏行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研

• 吳智聰 2023年5月22日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1010 64
• 繁體

龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤(rùn)腸通便，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。

據(jù)查，龜苓膏原產(chǎn)地就在梧州，梧州古稱蒼梧郡，三國(guó)時(shí)，蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機(jī)起兵叛亂，諸葛亮親自出馬平亂，這大概就是《三國(guó)演義》中 “ 七擒孟獲 ” 這一生發(fā)出來(lái)的故事。話說(shuō)諸葛亮南征時(shí)駐軍于蒼梧郡，當(dāng)時(shí)兵將多為北方人，初到南方水土不服，大多數(shù)將士上吐下瀉，嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力，諸葛亮很焦急，急忙找來(lái)當(dāng)?shù)厝藛?wèn)個(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，梧州氣候濕熱、多霧(古稱瘴氣)，于是便獻(xiàn)上妙方，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯熬湯飲用，諸葛亮令軍士一試，果然功效如神，大部分將士均痊愈。 此典故正史上沒有記載，應(yīng)為杜撰。不過(guò)梧州氣候濕熱多霧是真，龜苓膏是梧州的民間傳統(tǒng)藥膳是真，梧州是龜苓膏的原產(chǎn)地當(dāng)不會(huì)假。而早在四十年代開始，梧州已有了龜苓膏的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

據(jù)查，龜苓膏是原廣西梧州市第三制藥廠飲料部(梧州雙錢公司的前身)于二十世紀(jì)70年代末研發(fā)的，可以說(shuō)梧州雙錢牌龜苓膏在梧州最正宗，2007年5月29日國(guó)家質(zhì)量總局批準(zhǔn)了梧州龜苓膏地理保護(hù)標(biāo)識(shí)，凡在梧州生產(chǎn)龜苓膏的企業(yè)其龜苓膏產(chǎn)品，都可以標(biāo)上“梧州正宗”的字樣，梧州龜苓膏有了地方標(biāo)準(zhǔn)，目前梧州成立了龜苓膏協(xié)會(huì)，其目的是向全國(guó)推廣龜苓膏產(chǎn)品。龜苓膏可以促進(jìn)新陳代謝、清熱降火、潤(rùn)肺止咳，還能美容養(yǎng)顏和滋陰補(bǔ)腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。

龜苓膏滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進(jìn)新陳謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報(bào)告中指出;龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當(dāng)高。

龜苓膏行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研

龜苓膏是梧州歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳是清朝宮中皇帝指定食用的名貴藥物。幾百年來(lái)，龜苓膏因其清熱解毒、滋陰養(yǎng)顏、止瘙癢去瘡毒的功效久負(fù)盛名，不僅梧州人形成了服食龜苓膏的習(xí)慣，這種習(xí)慣更流傳至兩廣、港澳以及東南亞各地。梧州龜苓膏2021年龜苓膏配制技藝入選文化和旅游部第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，2021年雙錢實(shí)業(yè)被認(rèn)定該項(xiàng)目的保護(hù)單位。

龜苓膏原產(chǎn)于我國(guó)廣西梧州地區(qū)，創(chuàng)立時(shí)間在18世紀(jì)中葉，是兩廣地區(qū)的傳統(tǒng)藥用食品，因其清熱、潤(rùn)燥功效，逐步流傳至東南亞地區(qū)。在明末清初時(shí)期，我國(guó)兩廣地區(qū)龜苓膏產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成一定規(guī)模。新中國(guó)成立后，龜苓膏配方經(jīng)過(guò)不斷改良，在我國(guó)的銷售區(qū)域逐步北上。

龜苓膏，滋陰潤(rùn)燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用于虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍。

國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)以每年10～20%的速度增長(zhǎng)，市場(chǎng)容量更是以幾何級(jí)的速度翻倍。傳統(tǒng)休閑食品行業(yè)處于擠壓式增長(zhǎng)階段，比如薯片、膨化食品等。但是功能化、細(xì)分化食品、原生態(tài)產(chǎn)品仍然處于擴(kuò)容式增長(zhǎng)和結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)階段，如堅(jiān)果、龜苓膏等，品類創(chuàng)新成為企業(yè)的制勝法寶。

龜苓膏行業(yè)進(jìn)入技術(shù)門檻低，受利益吸引，兩廣地區(qū)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多，其中絕大部分企業(yè)規(guī)模小，特別是小作坊占據(jù)比例較大。這些企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段以價(jià)格戰(zhàn)為主，利潤(rùn)水平低導(dǎo)致其生產(chǎn)使用的原材料種類與質(zhì)量被壓縮，龜苓膏產(chǎn)品品質(zhì)得不到保障，整體市場(chǎng)發(fā)展較為混亂。

龜苓膏產(chǎn)業(yè)在兩廣地區(qū)發(fā)展成熟，民眾認(rèn)知度高，受眾范圍廣。龜苓膏行業(yè)進(jìn)入技術(shù)門檻低，受利益吸引，兩廣地區(qū)相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量眾多，其中絕大部分企業(yè)規(guī)模小，特別是小作坊占據(jù)比例較大。這些企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段以價(jià)格戰(zhàn)為主，利潤(rùn)水平低導(dǎo)致其生產(chǎn)使用的原材料種類與質(zhì)量被壓縮，龜苓膏產(chǎn)品品質(zhì)得不到保障，整體市場(chǎng)發(fā)展較為混亂。

國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)以每年10～20%的速度增長(zhǎng)，市場(chǎng)容量更是以幾何級(jí)的速度翻倍。傳統(tǒng)休閑食品行業(yè)處于擠壓式增長(zhǎng)階段，比如薯片、膨化食品等。但是功能化、細(xì)分化食品、原生態(tài)產(chǎn)品仍然處于擴(kuò)容式增長(zhǎng)和結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)階段，如堅(jiān)果、龜苓膏等，品類創(chuàng)新成為企業(yè)的制勝法寶。

在疫情影響下，居家隔離成為國(guó)內(nèi)居民生活常態(tài)，居民出行受到限制，龜苓膏作為一種耐儲(chǔ)藏的養(yǎng)生食品，備受居民青睞。近幾年我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，科技不斷進(jìn)步，電商平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生，生和堂、王老吉等龜苓膏品牌順應(yīng)時(shí)代潮流，不僅在線下銷售，還結(jié)合電商平臺(tái)進(jìn)行線上推廣銷售，進(jìn)一步推動(dòng)龜苓膏銷售量持續(xù)上漲。

我國(guó)龜苓膏行業(yè)中知名度較高的品牌主要有雙錢、致中和、生和堂、宇峰、海天堂、潘高壽、黃振龍等。2020年，受新冠疫情影響，我國(guó)居民健康觀念進(jìn)一步提升，對(duì)養(yǎng)生保健食品的消費(fèi)動(dòng)力增強(qiáng)，龜苓膏需求增長(zhǎng)迅速。此外，受疫情影響，我國(guó)居民外出受到限制，直播電商市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，生和堂等品牌借助直播電商渠道進(jìn)行銷售，進(jìn)一步推動(dòng)龜苓膏銷量上升。

從行業(yè)角度來(lái)講，目前整個(gè)龜苓膏行業(yè)尚處于導(dǎo)入期?；仡欉^(guò)去大品類的成長(zhǎng)路徑，市場(chǎng)往往不造就品牌，而是品牌成就市場(chǎng)，王老吉造就了涼茶，盼盼、達(dá)利造就了法式小面包、娃哈哈造就了營(yíng)養(yǎng)快線。但凡一個(gè)品類從導(dǎo)入期到成長(zhǎng)期，都需要領(lǐng)軍企業(yè)助推發(fā)展。

在民眾消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)、健康觀念不斷進(jìn)步的情況下，大健康食品發(fā)展風(fēng)口已來(lái)，未來(lái)龜苓膏行業(yè)發(fā)展前景良好。龜苓膏在兩廣地區(qū)以外受眾較少，民眾認(rèn)知度較低，由于產(chǎn)品是以中醫(yī)食藥材為原料制得，較多消費(fèi)者難以接受其口感。未來(lái)，龜苓膏行業(yè)應(yīng)在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，適當(dāng)調(diào)整配方弱化產(chǎn)品的中藥味道，生產(chǎn)更適合大眾消費(fèi)者口味的新型產(chǎn)品。

隨著政策監(jiān)管日益嚴(yán)厲，龜苓膏行業(yè)中較多生產(chǎn)不規(guī)范的企業(yè)被淘汰出局，行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r逐步好轉(zhuǎn)，但生產(chǎn)企業(yè)依然眾多，市場(chǎng)格局較為分散。我國(guó)龜苓膏行業(yè)在品牌推廣、產(chǎn)品價(jià)值塑造等方面重視度不足，現(xiàn)階段，產(chǎn)品受眾仍然主要集中在兩廣地區(qū)，其他地區(qū)受眾較少，導(dǎo)致市場(chǎng)規(guī)模難以快速擴(kuò)大。

龜苓膏行業(yè)市場(chǎng)前景分析

隨著政策監(jiān)管日益嚴(yán)厲，龜苓膏行業(yè)中較多生產(chǎn)不規(guī)范的企業(yè)被淘汰出局，行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r逐步好轉(zhuǎn)，但生產(chǎn)企業(yè)依然眾多，市場(chǎng)格局較為分散。我國(guó)龜苓膏行業(yè)在品牌推廣、產(chǎn)品價(jià)值塑造等方面重視度不足，現(xiàn)階段，產(chǎn)品受眾仍然主要集中在兩廣地區(qū)，其他地區(qū)受眾較少，導(dǎo)致市場(chǎng)規(guī)模難以快速擴(kuò)大。

在民眾消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)、健康觀念不斷進(jìn)步的情況下，大健康食品發(fā)展風(fēng)口已來(lái)，未來(lái)龜苓膏行業(yè)發(fā)展前景良好。龜苓膏在兩廣地區(qū)以外受眾較少，民眾認(rèn)知度較低，由于產(chǎn)品是以中醫(yī)食藥材為原料制得，較多消費(fèi)者難以接受其口感。未來(lái)，龜苓膏行業(yè)應(yīng)在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，適當(dāng)調(diào)整配方弱化產(chǎn)品的中藥味道，生產(chǎn)更適合大眾消費(fèi)者口味的新型產(chǎn)品。

報(bào)告對(duì)我國(guó)龜苓膏行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外龜苓膏行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了龜苓膏行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報(bào)告對(duì)于龜苓膏產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值，對(duì)于研究我國(guó)龜苓膏行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

想要了解更多龜苓膏行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)龜苓膏行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)芝士夾心餅干市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。芝士夾心餅干行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡