中國(guó)乳酸菌制劑市場(chǎng)前景怎么樣?研究表明,殺菌乳酸菌具有調(diào)節(jié)腸道健康、抗過(guò)敏、抗肥胖、改善胃健康、改善口腔環(huán)境等功能,近年來(lái),隨著研究的不斷深入,市場(chǎng)上添加殺菌乳酸菌的產(chǎn)品種類日漸豐富,未來(lái)乳酸菌制劑市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊。
中國(guó)乳酸菌制劑市場(chǎng)前景怎么樣?研究表明,殺菌乳酸菌具有調(diào)節(jié)腸道健康、抗過(guò)敏、抗肥胖、改善胃健康、改善口腔環(huán)境等功能,近年來(lái),隨著研究的不斷深入,市場(chǎng)上添加殺菌乳酸菌的產(chǎn)品種類日漸豐富,未來(lái)乳酸菌制劑市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊。未來(lái),在對(duì)益生菌行業(yè)需求的激增下,預(yù)計(jì)在2021-2025年益生菌行業(yè)會(huì)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀態(tài)。乳酸菌制劑行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景巨大,乳酸菌制劑行業(yè)產(chǎn)品規(guī)模接近850億元。
乳桿菌制劑所含菌株為自人糞分離得到的嗜酸乳桿菌,經(jīng)過(guò)熱處理已被滅活,故本品含菌量高且穩(wěn)定。本品是一種微生物原的止瀉藥,含有嗜酸乳桿菌(殺死后凍干)及其代謝產(chǎn)物(如乳酸殺菌素、乳酸桿菌素、乳酸乳菌素、乳酸菌素等),這些物質(zhì)具有抑菌、促進(jìn)腸道的分泌型免疫球蛋白A(SIgA)分泌及阻止細(xì)菌、病毒與腸絨毛黏附等藥理作用,故能起到縮短腹瀉時(shí)間、減少大便次數(shù)及大便含水量的功能,并能抑制腸道病原菌的生長(zhǎng),達(dá)到治療目的。嗜酸乳桿菌菌株有黏附于培養(yǎng)中的人體結(jié)腸細(xì)胞刷狀緣特性,這一作用可抗拒毒素和侵入性生物對(duì)腸的黏附。
2023乳酸菌制劑市場(chǎng)前景 乳酸菌制劑行業(yè)未來(lái)前瞻分析
近年來(lái)“益生菌”的概念越來(lái)越流行,“養(yǎng)胃”、“助消化”等各種廣告口號(hào)層出不窮,其產(chǎn)品已成為健康的代名詞。因此,益生菌飲料應(yīng)運(yùn)而生。現(xiàn)在大多數(shù)益生菌飲料都添加了乳酸菌,所以也被稱為“乳酸菌飲料”。
乳酸菌不僅是研究分類、生化、遺傳、分子生物學(xué)和基因工程的理想材料,而且在工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、食品和醫(yī)藥等與人類生活密切相關(guān)的重要領(lǐng)域具有極高的應(yīng)用價(jià)值。乳酸菌飲品是含乳飲料中一個(gè)重要細(xì)分領(lǐng)域,當(dāng)前市場(chǎng)仍處于高速發(fā)展培育階段,在行業(yè)井噴之后,隨著行業(yè)進(jìn)一步規(guī)范,產(chǎn)品品牌和優(yōu)質(zhì)單品價(jià)值將凸顯。
低聚糖能夠促進(jìn)乳酸菌增殖,其促進(jìn)有益菌增殖、抑制病原微生物的功能有多種途徑:其一是屏障作用,描述為對(duì)腸道黏膜上皮的競(jìng)爭(zhēng)性抑制;其二是代謝產(chǎn)物對(duì)病原菌和抑制作用。 Stewart等(1993),Tomilka等(1992)證實(shí)異麥芽低聚糖(IMO)能促進(jìn)雙岐桿菌、乳酸菌增殖,這些菌代謝產(chǎn)生的低能脂肪酸可以降低pH值,因而大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等都對(duì)酸性條件敏感的細(xì)菌生長(zhǎng)受到低pH的抑制。而腸道的乳酸菌(如雙岐桿菌)本身凝集素的活性明顯高于致病菌(如大腸桿菌和沙門(mén)氏菌),這可能是腸道正常菌群在競(jìng)爭(zhēng)性排斥作用中具有明顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的原因之一。
乳酸菌制劑是指應(yīng)用鮮牛乳為原料經(jīng)生物發(fā)酵后制備而成的片劑。乳桿菌制劑所含菌株為自人糞分離得到的嗜酸乳桿菌,經(jīng)過(guò)熱處理已被滅活,故本品含菌量高且穩(wěn)定。本品是一種微生物原的止瀉藥,含有嗜酸乳桿菌(殺死后凍干)及其代謝產(chǎn)物(如乳酸殺菌素、乳酸桿菌素、乳酸乳菌素、乳酸菌素等),這些物質(zhì)具有抑菌、促進(jìn)腸道的作用。
繼國(guó)家“九五”、“十五”都將益生菌研究列為重大科研項(xiàng)目后,科技部再次將益生菌的研究“乳酸菌資源庫(kù)建設(shè)及益生菌發(fā)酵劑和制劑產(chǎn)業(yè)化示范”重點(diǎn)項(xiàng)目課題列入“十一五”科技項(xiàng)目。至今,我國(guó)科拓生物、一然生物等企業(yè)擁有了中國(guó)益生菌菌株資源庫(kù)。
近幾年來(lái),國(guó)產(chǎn)生物藥品主要有乙肝疫苗、干擾素、IL2、GCSF、重組鏈激酶、重組表皮生長(zhǎng)因子、重組人胰島素等16種。TPA(組織溶纖原激活劑)、IL3等十幾種多肽藥物正在進(jìn)行臨床Ⅰ、Ⅱ期試驗(yàn)。單克隆抗體研制已進(jìn)入臨床,B型血友病治療已取得初步療效。
重組凝乳酶等40多種基因藥物正在進(jìn)行研發(fā)。國(guó)產(chǎn)α干擾素市場(chǎng)占有率已經(jīng)超過(guò)進(jìn)口產(chǎn)品,我國(guó)首創(chuàng)的γ干擾素已具備向國(guó)外技術(shù)轉(zhuǎn)讓的能力,新一代干擾素正在研制之中。據(jù)有關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè),未來(lái)我國(guó)乳酸菌制劑年增長(zhǎng)率不低于25%,年總產(chǎn)值將超過(guò)20億元人民幣,發(fā)展前景十分廣闊。
全球范圍內(nèi),日本殺菌乳酸菌市場(chǎng)發(fā)展相對(duì)成熟,包括COMBI公司、朝日飲料株式會(huì)社、日本BERUMU、龜田制藥、KITII株式會(huì)社、森永乳業(yè)等企業(yè)都在積極布局殺菌乳酸菌市場(chǎng)。2020年,日本乳酸菌原料銷售量達(dá)到330噸以上。
日本乳酸菌原料銷售量達(dá)到330噸以上,其中乳酸菌活菌占比在60%左右,乳酸菌死菌占比接近34%。盡管目前乳酸菌活菌仍是市場(chǎng)主流產(chǎn)品,但乳酸菌死菌是推動(dòng)日本乳酸菌原料增長(zhǎng)的主要因素,日本乳酸菌死菌同比增長(zhǎng)超過(guò)10%。
近年來(lái),隨著研究的不斷深入,市場(chǎng)上添加殺菌乳酸菌的產(chǎn)品種類日漸豐富,未來(lái)殺菌乳酸菌市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊。
根據(jù)中國(guó)保健品協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2020年國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到879.8億元,且預(yù)計(jì)未來(lái)仍將保持每年11%-12%的增長(zhǎng)速度快速增長(zhǎng)。2018年至2022年,國(guó)內(nèi)益生菌市場(chǎng)規(guī)模從647.7億元增長(zhǎng)至約1093.8億元,年均復(fù)合增速達(dá)14%,保持著較高的增速。
據(jù)國(guó)際益生菌協(xié)會(huì)(IPA)表示,中國(guó)已經(jīng)成為全球第二大益生菌消費(fèi)市場(chǎng),中國(guó)益生菌市場(chǎng)將以11-12%的增速擴(kuò)大。預(yù)計(jì)我國(guó)益生菌行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將以10%的年均復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng),到2028年,我國(guó)益生菌市場(chǎng)規(guī)模有望超過(guò)1900億元。
國(guó)務(wù)院、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家食藥總監(jiān)等多部門(mén)都陸續(xù)印發(fā)了支持、規(guī)范益生菌行業(yè)的發(fā)展政策,內(nèi)容涉及完善監(jiān)管體系、保障食品安全、開(kāi)發(fā)高效益生菌等。乳酸菌制劑這類細(xì)菌在自然界分布極為廣泛,具有豐富的物種多樣性,至少包含18個(gè)屬,共200多種。 除極少數(shù)外,其絕大部分都是人體內(nèi)必不可少的、且具有重要生理功能的菌群,廣泛存在于人體的腸道中。
國(guó)內(nèi)乳酸菌制劑行業(yè)市場(chǎng)供給情況分析
一、國(guó)內(nèi)乳酸菌制劑行業(yè)供給企業(yè)數(shù)量
二、國(guó)內(nèi)乳酸菌制劑行業(yè)供給企業(yè)區(qū)域分布情況
三、國(guó)內(nèi)乳酸菌制劑行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量
四、國(guó)內(nèi)乳酸菌制劑行業(yè)供給規(guī)模
五、國(guó)內(nèi)乳酸菌制劑行業(yè)產(chǎn)能規(guī)劃情況
乳酸菌制劑行業(yè)報(bào)告由中研普華行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫(xiě),主要分析了行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時(shí)乳酸菌制劑行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值。
隨著乳酸菌制劑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前乳酸菌制劑市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,以期提前占領(lǐng)市場(chǎng),取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。本報(bào)告專業(yè)!權(quán)威!報(bào)告根據(jù)乳酸菌制劑行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)中國(guó)行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析。
更多乳酸菌制劑市場(chǎng)調(diào)查消息,請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2023-2028年國(guó)內(nèi)乳酸菌制劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。
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