相比發(fā)達國家,我國花卉物流交易體系建設還處在起步階段,我國花卉物流存在種種問題,但在有關規(guī)劃中對現代花卉物流配送網絡做出了明確的發(fā)展規(guī)劃,提出今后將鼓勵花卉生產和物流企業(yè)加強保鮮、冷庫、運輸、查驗等物流基礎設施建設,國家和地方政府對花卉冷藏、配送、檢
花卉種植行業(yè)市場到底怎么樣?經過近些年的發(fā)展,銷售渠道的多樣化、物流配送的高效化、花卉價格的平民化等多種因素極大激發(fā)了市場的內生動力,使花卉消費從禮儀消費向日常消費擴展,家庭園藝成為我國花卉消費市場增長的最大動力?!叭恕⒇?、場的關系正在發(fā)生急劇改變。
在山東省菏澤魯西新區(qū)岳程街道西孟莊村的鮮花溫室大棚里,芍藥挺拔秀麗、嬌艷奪目,記者在現場看到幾十位花農在花田里用尺子和剪刀測量好,切下長短相同的芍藥花苞,然后迅速送往預處理車間。
菏澤百藝牡丹園藝有限公司總經理郝海雷介紹,近年來,他借助“互聯(lián)網+鮮花”模式,助力鮮切花銷量連年攀升,吸引了越來越多的村民加入種植花卉行列,讓民眾實現了家門口就業(yè),助推了鄉(xiāng)村新產業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展。由互聯(lián)網平臺提供前臺的數據和分析,他們再通過反饋的數據來改進生產。在花田旁的預加工中心里,機器不停運轉,芍藥被火速送到生產線,工人們按照大小、品種分類,進行捆扎、沖洗、消毒、打包,讓生產更加規(guī)范。
據中研產業(yè)研究院《2023-2028年花卉種植行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》分析:
相比發(fā)達國家,我國花卉物流交易體系建設還處在起步階段,我國花卉物流存在種種問題,但在有關規(guī)劃中對現代花卉物流配送網絡做出了明確的發(fā)展規(guī)劃,提出今后將鼓勵花卉生產和物流企業(yè)加強保鮮、冷庫、運輸、查驗等物流基礎設施建設,國家和地方政府對花卉冷藏、配送、檢測等基礎設施建設給予扶持。
目前,花卉產量和產值居前5位的是美國、日本、德國、法國、韓國;其他發(fā)達的花卉生產國還有丹麥、比利時,盧森堡、意大利、哥倫比亞、以色列等;占世界花卉產品貿易的80%以上。有一定基礎和優(yōu)勢的國家與地區(qū)有泰國、中國臺北等,他們正在努力鞏固與擴大自己的國際市場,還有一些發(fā)展中國家,如中國、墨西哥、肯尼亞、印度、津巴布韋、波多黎各等,也在重視發(fā)展花卉業(yè),并積極爭取國際市場。
隨著航空綠色通道的開通,大大降低了運輸成本,鮮切花運輸時間從5天變成了48小時,不僅節(jié)約了成本,也保障了切花的新鮮度。百藝芍藥基地積極走出國門,出口到荷蘭、美國、澳大利亞等國家和地區(qū),今年跨境電商銷售達到5萬支。
,隨著鮮花種植規(guī)模不斷擴大,銷售渠道也不斷成熟,鮮切花產品從這里種植、采摘,不斷走進歐盟及東南亞等國家和地區(qū)。鮮切花一項每畝地每年產生的經濟效益在2萬元至10萬元之間,棚內經濟效益每畝在15萬元至40萬元之間。同時還可以衍生旅游觀光,以及附加值更高的相關牡丹產品,如牡丹茶,食品,化妝品等,發(fā)展?jié)撃芫薮蟆?/p>
而位于棗莊市臺兒莊區(qū)澗頭集鎮(zhèn)橋頭村的山東十芳農業(yè)科技發(fā)展有限公司,主要種植菊花,面向日本、韓國等國家出口,每畝經濟效益在4萬元左右,同時帶動周邊勞動力就業(yè)崗位120個。
在消費升級的大環(huán)境下,消費者越來越注重精神層面的需求,且隨著“悅己經濟”和“她經濟”的快速發(fā)展,鮮花逐漸成為生活中必不可少的必需品。數據顯示,2021年中國鮮花電商市場規(guī)模為896.9億元,預計2023年達1279.1億元。近年來,鮮花企業(yè)的業(yè)務不斷拓寬以及鮮花消費場景的豐富,吸引更多的潛在消費者,未來,鮮花電商市場規(guī)模有望繼續(xù)擴大。
我國花卉產業(yè)從20世紀80年代起,歷經恢復發(fā)展、鞏固提高、調整轉型等不同階段,種植規(guī)模不斷擴大、產值持續(xù)攀升,逐步形成了現代花卉產業(yè)格局。
中國花卉生產水平明顯提高、產品結構不斷優(yōu)化,中國目前已成為世界最大的花卉生產基地。2021年,我國花卉種植總面積約783萬公頃,同比增漲4.96%。我國花卉種植面積排名靠前的省份有江蘇、云南、山東、河南、湖北等地,其中花卉種植面積大的省份主要是云南、湖北、廣東、寧夏、貴州等地,云南省是我國以及全球范圍內最大的鮮切花種植地。上游花卉種植行業(yè)發(fā)展良好,為我國鮮切花市場發(fā)展奠定堅實基礎。
在消費升級的大環(huán)境下,消費者越來越注重精神層面的需求,且隨著“悅己經濟”和“她經濟”的快速發(fā)展,鮮花逐漸成為生活中必不可少的必需品。數據顯示,2021年中國鮮花電商市場規(guī)模為896.9億元,預計2023年達1279.1億元。近年來,鮮花企業(yè)的業(yè)務不斷拓寬以及鮮花消費場景的豐富,吸引更多的潛在消費者,未來,鮮花電商市場規(guī)模有望繼續(xù)擴大。
進入6月,隨著300畝的鮮切花陸續(xù)走向市場,聊城市茌平區(qū)愛琴海鮮花種植基地迎來了繁華過后的平靜,工人們在地里有序地除草、施肥,靜待秋后花苗走出國門。“花苗出口最好的季節(jié)是等天冷后水分回到根部,那時候能賣出好價錢,”愛琴海鮮花基地負責人郭洪海說。
業(yè)內人士介紹,在國外,中國特有的牡丹和芍藥花苗很受歡迎,他們基地種植的40多個品種的牡丹和20多個品種的芍藥,曾銷往荷蘭、日本、俄羅斯等11個國家。
中國的花卉行業(yè)的現狀是,全國各地都形成了各自的產區(qū)和特色。比如廣東,是工業(yè)植物和消費的大區(qū),特別是大灣區(qū)的市場很大。昆明,是切花和多肉的主產區(qū),氣候條件很好。山東,是蔬菜和多肉的大產區(qū)。上海一帶,是盆栽和花徑植物的主產區(qū)。福建,是多肉和杜鵑的主產區(qū)。所以我們的趨勢就是要走專業(yè)、走特色的道路才能立于不敗之地。廣東在光葉植物、盆栽、年銷花方面都有傳統(tǒng)優(yōu)勢,因為廣東有購買鮮花、年銷花的習慣。廣東的工業(yè)植物市場和年銷花市場都是獨一無二的,是中國花卉市場的重要組成部分。
隨著人們消費觀念的轉變,花卉消費逐漸由過去的集團消費向大眾消費轉變,由節(jié)慶消費、階段性消費向日常消費、周年性消費轉變,消費模式由單一化向團購化、個性化、多樣化轉變,消費范圍由一二線城市向三四線城市乃至鄉(xiāng)村發(fā)展,花卉消費群體不斷擴大。花卉已經逐漸從一種高端型消費,轉變成了大眾型消費,消費群體不斷增加,進而推動我國花卉行業(yè)的發(fā)展。
花卉行業(yè)雖然一直在平穩(wěn)發(fā)展,但是也存在著不少問題。主要有流通環(huán)節(jié)、服務環(huán)節(jié)、企業(yè)環(huán)節(jié)和標準環(huán)節(jié)?;ɑ懿幌衿渌a品,很容易運輸。花卉的運輸需要冷鏈配合,從生產地到客戶端,中間有很多環(huán)節(jié),都會影響花卉的品質和壽命?;ɑ茉谶\輸過程中如果損壞了,需要有好的服務來解釋和補償?;ɑ艿搅丝蛻羰种?,也需要有好的服務來指導怎么養(yǎng)護和管理。這些都是花卉行業(yè)與其他行業(yè)不同的地方?;ɑ芷髽I(yè)現在雖然越來越專業(yè)化,但是還是有很多企業(yè)存在大而全、什么都做的現象。這樣就導致了好的品種、好的產品很少能送到客戶手里。廣東的花卉企業(yè)在全國是領先的,也還在努力,也沒有做到把所有的花卉產品做到一個標準出來。整個花卉行業(yè)的標準一直都沒有統(tǒng)一,這也抑制了整個花卉行業(yè)的發(fā)展。這個問題不是很容易解決,需要政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等多方面共同努力。
想要了解更多花卉種植行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年花卉種植行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。報告對國際、國內花卉種植行業(yè)市場發(fā)展狀況、關聯(lián)行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展狀況、消費現狀以及行業(yè)營銷進行了深入的分析,在總結中國花卉種植行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國花卉種植行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。本報告是花卉種植行業(yè)生產、經營、科研企業(yè)及相關研究單位極具參考價值的專業(yè)報告。
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2023-2028年花卉種植行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告
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