新糧上市在即 玉米價(jià)格震蕩偏弱整理 玉米行業(yè)市場(chǎng)前景分析2023

• 方蔓桃 2023年7月28日 來(lái)源：百度 1325 87
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7月下旬，湖北春玉米陸續(xù)上市，揭開(kāi)了春玉米上市的帷幕。雖然湖北春玉米產(chǎn)量低位，但對(duì)目前供應(yīng)緊張的陳糧市場(chǎng)有一定緩解，在需求疲軟的態(tài)勢(shì)下，后市玉米價(jià)格或難有繼續(xù)上行的空間。

玉米行業(yè)市場(chǎng)前景怎樣?近年來(lái)，在政策支持、市場(chǎng)利好、規(guī)模發(fā)展等綜合因素驅(qū)動(dòng)下，中國(guó)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。2020年全國(guó)鮮食玉米種植面積約2200萬(wàn)畝，其中糯玉米1200萬(wàn)畝，甜玉米800萬(wàn)畝，甜加糯玉米200萬(wàn)畝，2021年種植面積為2269萬(wàn)畝，我國(guó)已經(jīng)成為全球最大的鮮食玉米生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。

鮮食玉米由于營(yíng)養(yǎng)豐富，種類齊全，因此近幾年市場(chǎng)需求持續(xù)攀升，行業(yè)得到快速發(fā)展。、

玉米行業(yè)市場(chǎng)深度分析

2017年,黑龍江長(zhǎng)明食品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)冷凍甜玉米粒8000噸，代加工甜玉米罐頭10萬(wàn)件，速凍青豆700噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入4000萬(wàn)元;投資7500萬(wàn)元的齊齊哈爾仁發(fā)食品加工有限公司甜玉米加工項(xiàng)目，2條甜玉米生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)銷售收入6000萬(wàn)元;投資8000萬(wàn)元的克山縣新興立成食品有限公司甜玉米加工項(xiàng)目，廠區(qū)3條甜玉米粒生產(chǎn)線，日生產(chǎn)甜玉米粒300噸，月加工能力達(dá)到9000噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入8000萬(wàn)元。

4月，國(guó)內(nèi)外谷物市場(chǎng)關(guān)注焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向需求及新年度市場(chǎng)播種預(yù)期。在美豆播種面積下降的利多因素帶動(dòng)下，美玉米跟隨反彈。

7月下旬，湖北春玉米陸續(xù)上市，揭開(kāi)了春玉米上市的帷幕。雖然湖北春玉米產(chǎn)量低位，但對(duì)目前供應(yīng)緊張的陳糧市場(chǎng)有一定緩解，在需求疲軟的態(tài)勢(shì)下，后市玉米價(jià)格或難有繼續(xù)上行的空間。

7月下旬，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格主流穩(wěn)定，華北部分地區(qū)玉米價(jià)格窄幅調(diào)整，市場(chǎng)貿(mào)易糧出貨價(jià)格基本穩(wěn)定，東北部分高端報(bào)價(jià)減少，主流價(jià)格向低端靠攏，下游飼料養(yǎng)殖需求略降，玉米購(gòu)銷活躍度下降。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到7月27日，全國(guó)玉米均價(jià)2799.21元/噸，較7月中旬(7月12日)高點(diǎn)價(jià)格下跌17.44元/噸，跌幅0.62%;較上月漲幅1.43%，同比去年漲幅2.45%。

國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)在小麥價(jià)格企穩(wěn)的利好因素支撐下，主力2307合約期價(jià)在2700元整數(shù)支撐處企穩(wěn)。技術(shù)上，玉米期價(jià)在半月時(shí)間內(nèi)累計(jì)下跌140元/噸，玉米期價(jià)高位回落，短期價(jià)格呈現(xiàn)技術(shù)性反彈要求。

鮮食特用玉米還是重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品和工業(yè)原料，世界上除美國(guó)外，其他國(guó)家鮮食玉米生產(chǎn)及加工產(chǎn)品甚少，而歐洲和東南亞地區(qū)的需求量日益擴(kuò)大，發(fā)展鮮食特用玉米及其加工產(chǎn)品有廣闊的市場(chǎng)。

發(fā)展趨勢(shì)隨著人們對(duì)糯玉米特性的認(rèn)識(shí)和加工技術(shù)的發(fā)展、制罐、釀造、制糖、方便食品等新型玉米加工業(yè)對(duì)甜糯、爆裂玉米原料將有著巨大的需求。

目前，需求面來(lái)看，飼料企業(yè)玉米庫(kù)存相對(duì)充足，華北及南方銷區(qū)飼料玉米庫(kù)存基本維持在20-30天，西南銷區(qū)飼料庫(kù)存在40天左右;另外，飼企小麥庫(kù)存也相對(duì)充足，多數(shù)維持在30-45天，原料玉米及替代品庫(kù)存都相對(duì)充足，中大型飼料企業(yè)原料庫(kù)存維持到9月份前后。飼料企業(yè)后期采購(gòu)意愿及采購(gòu)量均維持低位，對(duì)玉米價(jià)格支撐力不足。深加工企業(yè)來(lái)看，華北深加工企業(yè)玉米庫(kù)存維持10-15天，東北深加工企業(yè)庫(kù)存維持一個(gè)月左右，華北深加工企業(yè)對(duì)玉米仍維持剛需采購(gòu)，對(duì)本地玉米價(jià)格有支撐。

隨著人民生活水平向小康富裕型發(fā)展，鮮食特用玉米制品越來(lái)越多地受到了人們的喜愛(ài)和消費(fèi)。

玉米行業(yè)市場(chǎng)前景分析

目前數(shù)據(jù)來(lái)看，截至2023年6月30日，吉林玉米淀粉對(duì)沖副產(chǎn)品利潤(rùn)為98元/噸，山東玉米淀粉對(duì)沖副產(chǎn)品利潤(rùn)為-62元/噸，黑龍江玉米淀粉對(duì)沖副產(chǎn)品利潤(rùn)為-8元/噸，2023年6月最后一周是玉米蛋白粉周內(nèi)漲幅達(dá)600元/噸的一周，加上同一時(shí)期的主產(chǎn)品淀粉也同步出現(xiàn)行情翹尾，使得6月末成為了玉米淀粉行業(yè)在上半年唯一盈利的一個(gè)時(shí)間段，所以，從整個(gè)玉米淀粉行業(yè)來(lái)說(shuō)，在2023年1-6月經(jīng)歷了非常殘酷的市場(chǎng)利潤(rùn)與現(xiàn)金流的考驗(yàn)。

數(shù)據(jù)顯示，玉米供應(yīng)市場(chǎng)，9月份前后西北和華北少量的春玉米繼續(xù)供應(yīng)市場(chǎng)，將在一定程度上緩解供應(yīng)緊張的壓力。但下游企業(yè)需求也相對(duì)疲軟，庫(kù)存充足制約企業(yè)采購(gòu)量。除此之外，8月份定向稻谷拍賣或啟動(dòng)，將利空玉米市場(chǎng)。綜合來(lái)看，供需雙低疊加替代品影響，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)8月份玉米價(jià)格或震蕩偏弱運(yùn)行，但余糧減少繼續(xù)支撐玉米價(jià)格，玉米價(jià)格跌幅有限。

玉米副產(chǎn)品上半年的行情在憂喜參半中畫上句點(diǎn)，但好在收尾前也迎來(lái)了一次行情的翹首，玉米蛋白粉與纖維7月初期價(jià)格不斷沖高，但目前同樣如上半年一般因需求的疲軟限制了價(jià)格上漲的空間。

鮮食玉米行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)鮮食玉米行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了鮮食玉米市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來(lái)，鮮食玉米行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年中國(guó)鮮食玉米行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  鮮食玉米是指具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的幼嫩玉米，也稱水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特點(diǎn)。從品質(zhì)上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等；從籽粒顏色上分有黑色、紫色、黃色、白色等...

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