2021年中國(guó)綠茶出口為31.23萬(wàn)噸,占總出口量比重為84.5%,增加1.89萬(wàn)噸,增幅6.4%;紅茶出口量為2.96萬(wàn)噸,占總出口量比重為8.0%,增加788噸,增幅2.7%;烏龍茶出口量為1.91萬(wàn)噸,占總出口量比重為5.2%。對(duì)于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō),是注重產(chǎn)量還是注重質(zhì)量,這是必須
在賀州市昭平縣城北工業(yè)園區(qū)的廣西將軍峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)車間里,一批批新鮮采摘的茶葉陸續(xù)運(yùn)入。伴隨著設(shè)備的轟鳴聲,這些茶葉經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、解塊等多道工序后,將打包運(yùn)往廣東、福建等地。
廣西將軍峰農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理黃林光說(shuō),公司通過(guò)引進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了茶葉加工智能化連續(xù)性生產(chǎn),有效促進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?!艾F(xiàn)在我們有紅茶、綠茶共兩條茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線,年產(chǎn)干茶可達(dá)60萬(wàn)斤。今年還計(jì)劃新增一條六堡茶的茶葉自動(dòng)化生產(chǎn)線?!?/p>
“公司的茶葉產(chǎn)品不僅暢銷國(guó)內(nèi),還遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、澳大利亞等海外市場(chǎng)?!秉S林光說(shuō),健康屬性是茶最重要的屬性之一,許多海外消費(fèi)者正是看到了這個(gè)特征,逐漸喜歡上茶飲,如今公司正穩(wěn)步打開(kāi)海外市場(chǎng),爭(zhēng)取讓更多的海外受眾品嘗優(yōu)質(zhì)、健康茶飲。
數(shù)據(jù)顯示,2022年,中國(guó)茶葉出口量達(dá)37.53萬(wàn)噸,中國(guó)茶出口總體呈量穩(wěn)額增態(tài)勢(shì),茶葉日漸成為溝通中外的重要橋梁和紐帶。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)茶葉種植與加工行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示:
中國(guó)茶葉種植與加工行業(yè)市場(chǎng)需求
隨著人們對(duì)茶葉需求的不斷增大,對(duì)茶葉的產(chǎn)量提出了更大的需求,這導(dǎo)致在茶葉生產(chǎn)管理中,很多從業(yè)者盲目的追求茶葉的產(chǎn)量,大量使用化肥、農(nóng)藥等,這樣做雖然提高了茶葉的產(chǎn)量,卻降低了茶葉的品質(zhì),化肥、農(nóng)藥的殘留影響了人們的健康。
隨著人們生活水平的提高,茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,茶葉為越來(lái)越多的人所接受。茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年為主向各類年輕人群擴(kuò)散,不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異。同時(shí),茶葉消費(fèi)從最初的“禮品”“自飲”不斷的延伸和細(xì)化,由此衍生出多元化的新需求,新模式。
隨著我國(guó)茶葉種植市場(chǎng)全面放開(kāi),茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體異?;钴S,茶園面積和茶葉產(chǎn)量得到了快速提升。截至2021年底,我國(guó)茶葉產(chǎn)量318萬(wàn)噸,較上年增加24.82萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8.47%,首次突破300萬(wàn)噸。
2021年,全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的茶園總面積為4896.09萬(wàn)畝,同比增加148.40萬(wàn)畝,增幅3.13%。其中,可采摘面積4374.58萬(wàn)畝,同比增加228.40萬(wàn)畝,增長(zhǎng)率5.51%??刹烧娣e超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有5個(gè),分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省。未開(kāi)采面積超過(guò)100萬(wàn)畝的省份有2個(gè),分別是四川省、湖北省。
2021年中國(guó)綠茶出口為31.23萬(wàn)噸,占總出口量比重為84.5%,增加1.89萬(wàn)噸,增幅6.4%;紅茶出口量為2.96萬(wàn)噸,占總出口量比重為8.0%,增加788噸,增幅2.7%;烏龍茶出口量為1.91萬(wàn)噸,占總出口量比重為5.2%。
對(duì)于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō),是注重產(chǎn)量還是注重質(zhì)量,這是必須面對(duì)的難題。在生態(tài)理念引領(lǐng)的當(dāng)下,需要在茶葉的種植與管理中,運(yùn)用科學(xué)的發(fā)展理念,重新提高茶葉的品質(zhì)。
中國(guó)茶葉種植與加工行業(yè)正在快速?gòu)男∞r(nóng)生產(chǎn)往工業(yè)化、規(guī)?;⑵放苹M(jìn)化。大眾市場(chǎng)上,近十年品牌茶在終端銷售占比不斷上升。雖然很多人喝茶還是先看茶品類,但小罐茶、大益茶、天福、八馬、竹葉青等品牌,已經(jīng)借助單一或全品類,成為大眾市場(chǎng)的頭部品牌。因此,茶葉的新消費(fèi)浪潮已然襲來(lái)。
茶葉種植與加工行業(yè)數(shù)量多而分散,整體規(guī)模較小,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)日益重視,眾多消費(fèi)者已經(jīng)由購(gòu)買(mǎi)非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)品牌茶葉。
本報(bào)告對(duì)國(guó)內(nèi)外茶葉種植與加工行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)消費(fèi)變化等進(jìn)行了分析。重點(diǎn)研究了主要茶葉種植與加工品牌的發(fā)展?fàn)顩r,以及未來(lái)中國(guó)茶葉種植與加工行業(yè)將面臨的機(jī)遇以及企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略。
報(bào)告還分析了茶葉種植與加工市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局,行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向,并對(duì)行業(yè)相關(guān)政策進(jìn)行了介紹和政策趨向研判,是茶葉種植與加工生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前茶葉種植與加工行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)茶葉種植與加工行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2023-2028年中國(guó)茶葉種植與加工行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě),在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息...
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