中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)發(fā)展前景分析

• 周迅 2023年9月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1292 84
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目前綠色蔬菜產(chǎn)量同比增速較緩慢，所以市場(chǎng)供不應(yīng)求，種植綠色蔬菜也是響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的舉動(dòng)，同時(shí)受到國(guó)家的政策扶持，綠色蔬菜產(chǎn)量就有銷量，價(jià)格不是問題，利潤(rùn)相對(duì)比較高，比較穩(wěn)定。由于蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益較高,蔬菜生產(chǎn)已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組成部分，已成為農(nóng)業(yè)增收、

綠色無(wú)公害蔬菜具有綠色、無(wú)污染、農(nóng)藥殘留低、化肥用量少等特點(diǎn)。我國(guó)綠色蔬菜品種十分豐富，如大白菜、小白菜、茄子、豆角、卷心菜、花菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜、竹筍、紅薯、香菇、金針菇等等。

綠色蔬菜是我國(guó)農(nóng)業(yè)部門推廣的認(rèn)證蔬菜，分為A級(jí)和AA級(jí)兩種。A級(jí)綠色蔬菜在生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級(jí)綠色蔬菜則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料的蔬菜。無(wú)公害蔬菜、綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜3類食品都有一個(gè)質(zhì)量證明商標(biāo)，受《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》保護(hù)。綠色食品標(biāo)志、有機(jī)食品標(biāo)志和無(wú)公害食品標(biāo)志就是優(yōu)質(zhì)安全的象征。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)發(fā)展前景分析

蔬菜產(chǎn)業(yè)是推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要內(nèi)容，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收的重要途徑，是我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合改革“131千億級(jí)產(chǎn)業(yè)”工程的主要產(chǎn)業(yè)。目前，我市蔬菜常年種植面積在150萬(wàn)畝左右，累計(jì)產(chǎn)值約100億元。特別是近年來(lái)，我市按照擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、強(qiáng)龍頭、創(chuàng)品牌、延鏈條、拓市場(chǎng)、增效益的總體思路，正逐步構(gòu)建基地規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、裝備設(shè)施化、產(chǎn)品品牌化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)信息化的現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，打造特色鮮明、綠色生態(tài)、產(chǎn)業(yè)高效的蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析，綠色蔬菜近年來(lái)有很大的發(fā)展，但占全國(guó)蔬菜種植面積的比例相對(duì)較小，但未來(lái)人們對(duì)于綠色蔬菜的需求會(huì)進(jìn)一步增大，在蔬菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下，提升質(zhì)量才是占據(jù)市場(chǎng)的有利條件，因此發(fā)展綠色蔬菜對(duì)于蔬菜市場(chǎng)的占比具有很大優(yōu)勢(shì)。也就是說，不管從經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，還是人們需求上，綠色蔬菜都將是未來(lái)蔬菜行業(yè)的發(fā)展主流趨勢(shì)，而且是一種必然趨勢(shì)。

綠色蔬菜種植也是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一部分，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提高資源利用效率，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，科學(xué)種植，提高收入。

改革開放以來(lái)，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在保障市場(chǎng)供應(yīng)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、優(yōu)化居民的飲食結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、提高人民的生活水平等方面發(fā)揮了重要作用。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析，綠色蔬菜近年來(lái)有很大的發(fā)展，但占全國(guó)蔬菜種植面積的比例相對(duì)較小，但未來(lái)人們對(duì)于綠色蔬菜的需求會(huì)進(jìn)一步增大，在蔬菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的背景下，提升質(zhì)量才是占據(jù)市場(chǎng)的有利條件，因此發(fā)展綠色蔬菜對(duì)于蔬菜市場(chǎng)的占比具有很大優(yōu)勢(shì)。也就是說，不管從經(jīng)濟(jì)發(fā)展上，還是人們需求上，綠色蔬菜都將是未來(lái)蔬菜行業(yè)的發(fā)展主流趨勢(shì)，而且是一種必然趨勢(shì)。

目前綠色蔬菜產(chǎn)量同比增速較緩慢，所以市場(chǎng)供不應(yīng)求，種植綠色蔬菜也是響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的舉動(dòng)，同時(shí)受到國(guó)家的政策扶持，綠色蔬菜產(chǎn)量就有銷量，價(jià)格不是問題，利潤(rùn)相對(duì)比較高，比較穩(wěn)定。由于蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益較高,蔬菜生產(chǎn)已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組成部分，已成為農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民受益和穩(wěn)定農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的第二大支柱產(chǎn)業(yè)。

綜上所述，隨著蔬菜消費(fèi)市場(chǎng)的多元化發(fā)展，適應(yīng)不同消費(fèi)群體、不同季節(jié)、不同熟性的蔬菜新品種將不斷涌現(xiàn)。質(zhì)優(yōu)味美型蔬菜、營(yíng)養(yǎng)保健型蔬菜、天然野味型蔬菜、奇形異彩型蔬菜、綠色安全型蔬菜將會(huì)越來(lái)越多的進(jìn)入千家萬(wàn)戶，未來(lái)，綠色蔬菜都將是蔬菜行業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)。

《“十四五”全國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》指出，“十四五”期間要以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以構(gòu)建綠色低碳循環(huán)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系為重點(diǎn)，增加綠色產(chǎn)品供給，增強(qiáng)減排固碳能力。

黨的二十大報(bào)告指出‘發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道。鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，增強(qiáng)脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力?！@是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和創(chuàng)業(yè)的最大底氣，有了大棚我就可以通過‘鄉(xiāng)村旅游+特色餐飲+大棚采摘’的有效融合，產(chǎn)業(yè)會(huì)發(fā)展得更好。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對(duì)中國(guó)綠色蔬菜市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。

報(bào)告資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為綠色蔬菜企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)綠色蔬菜行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  綠色蔬菜研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論...

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