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          燕窩市場供需市場機遇分析2023

          如果你想了解燕窩行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年燕窩市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》重點分析了我國燕窩行業(yè)將面臨

          90后、00后都開始燕窩滋補了,這事聽上去雖然有點魔幻,但卻得到了多方的證實。

          燕窩,作為一款古老而又昂貴的中式滋補品,長期以來被打上“達官顯貴、上流社會”等貴族化標簽,但隨著上游產(chǎn)量的激增,與現(xiàn)代工藝的加持,這款稀缺珍品正在走向通往中產(chǎn)家庭消費品的路上。

          如果你想了解燕窩行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年燕窩市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》重點分析了我國燕窩行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn),對燕窩行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

          隨著人們生活水平的提高,特別是生活節(jié)奏的加快,人們對燕窩產(chǎn)品的需求越來越多。由簡單加工的燕窩產(chǎn)品直接售賣逐步向精深加工的即食型、獨立包裝的燕窩產(chǎn)品發(fā)展;由粗加工的、單一的燕窩產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)向精深加工的多品種、多口味和多檔次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu);由以傳統(tǒng)節(jié)日消費為主,逐步呈現(xiàn)以日常消費為主的趨勢。

          女性消費者對于燕窩市場的貢獻不容小覷。由于女性身體相較男性更為嬌嫩,而燕窩具有補血、美容養(yǎng)顏的輔助功效,因此深受女性消費者特別是追求健康和養(yǎng)生女士的歡迎。此外,隨著女性地位的提高和消費觀念的變化,她們對生物科技和營養(yǎng)保健的追求逐漸成為燕窩市場的一個重要分支。

          此前,天貓醫(yī)藥健康總經(jīng)理陳浩給出的一組數(shù)據(jù)顯示:“資深白領(lǐng)與18-25歲的年輕女性分別是燕窩商家最關(guān)注的人群以及增速最快的潛力人群”。

          無獨有偶,頭部燕窩品牌小仙燉聯(lián)合創(chuàng)始人苗樹也在一次訪談中表示“年輕化是燕窩消費的四大趨勢之一,小仙燉的主力用戶在25-40歲之間。”

          在節(jié)點財經(jīng)的用戶調(diào)研中,許多90后女性白領(lǐng),通常將即食燕窩視為加班熬夜的營養(yǎng)品。她們認為燕窩不僅能提升免疫力,還能美容養(yǎng)顏,一舉多得。

          這放在以前是不可想象的。90年代及更早之前,燕窩是堪比黃金的滋補品,只有身份顯赫的達官貴人在一些特殊節(jié)令,比如父母大壽、老婆孕期等才買來滋補身體,普通人可望而不可及。

          燕窩進口貿(mào)易恢復(fù)以后燕窩價格小幅上漲。近幾年對比往年,燕窩行業(yè)漸漸回暖,但是價格回暖需要時間緩沖。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,燕窩市場總額基本穩(wěn)定,但是品類比例出現(xiàn)了變化。燕窩作為傳統(tǒng)滋補品,其在傳統(tǒng)滋補品的地位一直穩(wěn)居不下,而且對于燕窩,我國消費中存在習慣性消費的因素。近幾年,這個習慣風氣從廣東和沿海地區(qū)逐漸向內(nèi)地滲透,從小眾到大眾化的消費趨勢正在形成。

          近幾年我們發(fā)現(xiàn),在眾多滋補產(chǎn)品中,燕窩市場正逐漸走向差異化和個性化的方向,備受消費者的青睞,在線上線下市場的銷售熱度一路攀高,成為食品保健品市場的一匹“黑馬”。燕窩產(chǎn)量逐年增加,市場呈現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象,經(jīng)過各商家的營銷,燕窩進入尋常百姓家的步履正在加速。燕窩產(chǎn)業(yè)鏈也越來越完善,從燕窩養(yǎng)殖、燕窩采摘、燕窩加工到銷售等環(huán)節(jié),企業(yè)們紛紛進行了大規(guī)模投資,推出了更加健康、營養(yǎng)、綠色的燕窩產(chǎn)品。目前,燕窩市場呈現(xiàn)出傳統(tǒng)的干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩、燕窩食品等多種品類共存形式。

          盡管燕窩市場開始進入了行業(yè)自律的健康發(fā)展階段,越來越多的消費者也對燕窩的了解深刻了許多。但是,燕窩市場前景的發(fā)展仍然任重而道遠,行業(yè)信任危機仍然存在,傳統(tǒng)的燕窩消費觀念根深蒂固,而千篇一律的市場操作模式,對整個行業(yè)的深度發(fā)展起到了抑制作用,各燕窩業(yè)投資者仍然只能在舊有市場爭份額,激烈的價格戰(zhàn)導致了燕窩品質(zhì)的下降,甚至以假冒真,這些因素必將引來新一輪的信任危機。

          隨著生活品質(zhì)的提高,健康和養(yǎng)生已經(jīng)成為現(xiàn)代人們生活中的一個不可或缺的追求。越來越多的人開始注重健康和養(yǎng)生,從飲食、生活習慣、運動等方面入手,來保持身體健康和精神愉悅。同時,市場上也出現(xiàn)了許多健康養(yǎng)生產(chǎn)品,如保健食品、健身器材等等,為人們提供更多的選擇。因此大健康時代,滋補產(chǎn)業(yè)強勢崛起。

          根據(jù)國家質(zhì)檢總局與印度尼西亞、馬來西亞的主管部門協(xié)議規(guī)定,輸華燕窩產(chǎn)品加工企業(yè)必須獲得中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會注冊后才能獲準進口,合法的進口燕窩產(chǎn)品也符合一系列相關(guān)標準。輸華燕窩產(chǎn)品還應(yīng)建立追溯體系,確保產(chǎn)品可追溯并在發(fā)生問題時能及時召回相關(guān)產(chǎn)品。

          根據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會燕窩市場專業(yè)委員會數(shù)據(jù),從2016年至2020年,中國燕窩進口量從約41.5噸增加到340.4噸,同比增長7倍。

          據(jù)《2020燕窩行業(yè)白皮書》披露的數(shù)據(jù),我國燕窩市場規(guī)模從2016年的69億元迅速增長至2020年的400億元,期間CAGR為55.17%。

          當前,主流品牌的部分即食燕窩產(chǎn)品價格已經(jīng)跌破了50元/瓶,也就是說一天吃一瓶,年花費也不足20000元,這對于年收入動輒超過20萬的中產(chǎn)家庭而言,并不在話下。

          而錦上添花的是,這部分人群數(shù)量還在增加。

          燕窩行業(yè)市場機遇分析

          當養(yǎng)生逐漸年輕化,這屆年輕人早早加入保健品隊伍之中,并逐漸掌握市場消費主導權(quán)。另根據(jù)線上電商平臺數(shù)據(jù)顯示,燕窩消費有七成來源于85以后的新生代人群,近年來該用戶群體占比逐年上升。

          “目前,燕窩消費群體以三線及以上城市的20歲至50歲女性為主,送禮占比約60%,自用占比約為40%?!眹辔貢L黃鈺表示,燕窩的線上渠道消費者年齡段偏年輕,年消費水平主要在5000元以下,線下渠道年消費水平集中在1萬至2萬元,相對消費力更強勁,經(jīng)濟下行對其購買習慣影響較少。

          2021年至2022年,燕窩電商市場體量近百億元,線下仍是主要購買渠道,占比約在整體燕窩市場六七成,品牌線下店、藥店是消費者線下購買燕窩的主要渠道。線上線下渠道品類表現(xiàn)存在較大差異,以整體燕窩大盤而言,干燕仍然是銷量最大品類,緊隨其后的是鮮燉燕窩和即食燕窩,鮮燉燕窩銷量增長最快,在衍生品中燕窩粥、燕窩粽子、燕窩月餅均是市場上廣受歡迎的品類,銷量增速矚目,品牌商廣泛看好;凍干燕窩目前市占率不高,但相當多品牌商看好這一賽道。

          本報告對我國燕窩行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了國內(nèi)外燕窩行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。

          報告還綜合了燕窩行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于燕窩產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國燕窩行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學術(shù)和實踐的雙重意義。

          了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年燕窩市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。

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