休閑食品市場在全球范圍內非常龐大,年銷售額數(shù)以億計。這個市場的規(guī)模不斷擴大,受到了消費者需求的推動,尤其是在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中尋找便捷、快速和口感享受的人們。休閑食品的消費習慣因地區(qū)而異。在發(fā)達國家,如美國、歐洲和日本等地,休閑食品的市場發(fā)展成熟。而
休閑食品(leisure food)其實也是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品,主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等,隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。
根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年休閑食品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》顯示:
休閑食品一直是深受廣大消費者喜愛的食品,隨著生活水平的提高,正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,消費者對于休閑食品數(shù)量和品質的需求不斷增長。
近年來,我國居民收入水平不斷提高,休閑娛樂支出占比逐步提升,當人們開始追求飲食的質量而非單純的飽腹時,這就給休閑食品的消費帶來新的增長點。
中國的休閑食品行業(yè)發(fā)展總體上呈現(xiàn)出快速增長和潛力巨大的態(tài)勢。中國休閑食品市場規(guī)模不斷擴大,消費者對休閑食品的需求穩(wěn)步增長。隨著人口數(shù)量的增加、增加的中產階級和消費升級的趨勢,市場潛力巨大。
隨著經(jīng)濟恢復向好,中國居民可支配收入逐年上漲,有利于中國休閑食品市場容量穩(wěn)步提高,2022年我國休閑食品市場容量達到15208億元,同比增長8.51%。
隨著我國社會經(jīng)濟水平逐漸提高,居民消費結構逐漸升級,消費者食品支出不斷提升。休閑食品作為食品的重要細分品類,其產品種類日益豐富,市場需求不斷增長,推動其市場規(guī)模逐漸擴大。果作為休閑食品的重要細分產品,其市場規(guī)模也隨之逐漸上漲,2022年糖果行業(yè)市場發(fā)展規(guī)模達到13.9%。
休閑食品市場在全球范圍內非常龐大,年銷售額數(shù)以億計。這個市場的規(guī)模不斷擴大,受到了消費者需求的推動,尤其是在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中尋找便捷、快速和口感享受的人們。
休閑食品的消費習慣因地區(qū)而異。在發(fā)達國家,如美國、歐洲和日本等地,休閑食品的市場發(fā)展成熟。而在發(fā)展中國家,休閑食品市場也在迅速增長,受到新興的中產階級和城市化進程的推動。
生活水平的提高給休閑食品市場的發(fā)展奠定基礎,近些年來休閑食品市場規(guī)模以及消費市場都呈現(xiàn)快速增長的趨勢發(fā)展。國民對于健康飲食的理念越來越注重下,休閑食品也將往健康化發(fā)展。
隨著消費者可支配收入的增加,以及對健康理念的更加關注,堅果自帶的健康屬性將迎來行業(yè)性變革的機遇。同時,隨著低線級城市的消費者占比逐年增高,下沉市場呈現(xiàn)出較大的消費潛力。目前,中國堅果炒貨行業(yè)已經(jīng)成為全球最大、產業(yè)鏈最完善的市場。原料種植形成國產品種和國外品種共同種植的局面,逐步減少進口依賴。
堅果消費正在從營養(yǎng)品形態(tài)向日常膳食消費品轉變,混合堅果已經(jīng)是堅果炒貨中的重要組成,堅果消費正在從營養(yǎng)品形態(tài)向日常膳食消費品轉變,單一口味、單一品種的傳統(tǒng)堅果逐漸不能完全滿足消費者的需求。混合多種口味及營養(yǎng)的“每日堅果”系列產品以及滿足特定人群增肌、減脂需要的蛋白堅果棒、代餐堅果、益生菌堅果等功能性堅果獲得青睞。
休閑食品行業(yè)是一個不斷增長且具有潛力的市場,對于投資者來說是有吸引力的。健康和功能性的休閑食品越來越受歡迎,因為消費者對于更健康和營養(yǎng)的選擇有日益增長的需求。投資于開發(fā)和推廣健康和功能性的休閑食品,滿足消費者的需求并抓住這一市場趨勢。
本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料。
對國際、國內休閑食品行業(yè)市場發(fā)展狀況、關聯(lián)行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展狀況、消費現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進行了深入的分析,在總結中國休閑食品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國休閑食品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2022-2027年休閑食品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。
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2022-2027年休閑食品市場投資前景分析及供需格局研究預測報告
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