野山參行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r及開(kāi)發(fā)潛力分析

• 吳澳燕 2024年1月2日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 355 16
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野山參是播種后自然生長(zhǎng)于深山密林15年以上的人參，野山參林下繁衍是野生人參資源得到保護(hù)和發(fā)展的最有效的方式，可以有效地緩解參林爭(zhēng)地矛盾，林地資源能夠得到充分的利用，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益明顯，是吉林省發(fā)揮地緣優(yōu)勢(shì)，貫徹“綠水青山就是金山銀山”的最好的切入點(diǎn)

人參作為我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材，種植時(shí)間長(zhǎng)、成活率低、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，一直享有“百草之王”的美譽(yù)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們健康意識(shí)的提升，人們對(duì)人參等傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的需求不斷增加。

數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)人參市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到350億，其中，人參線上渠道的銷售占比高速提升，從2016年的1.5%已提升至2022年的15%，并且還將保持著35%年復(fù)合增長(zhǎng)率。

在2012年的中國(guó)首屆世界收藏及人參拍賣會(huì)上，一棵野山參的壽齡高達(dá)325年。一般的動(dòng)植物隨著年齡的增長(zhǎng)，保護(hù)染色體和DNA的端粒體會(huì)變短，但13年以上的老山參，端粒體居然延長(zhǎng)2倍左右。

野山參中富含大量的人參皂苷特別是稀有皂苷，這也是其頑強(qiáng)生命力的保護(hù)傘，同時(shí)也是人參中最有效的藥用成分植物干細(xì)胞技術(shù)使得老山參植物形成層的活性未分化全能干細(xì)胞得以脫離母體而進(jìn)行天然培植，一舉解決了傳統(tǒng)人參的稀缺性難題，讓高齡人參獨(dú)有的稀有皂苷成分得以標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)，讓更多喜愛(ài)人參的消費(fèi)者得以更方便、更實(shí)惠、更高效地享受人參。對(duì)于人參的利用具有劃時(shí)代的意義。

野山參，是五加科人參屬的多年生宿根草本植物。主根肥大，圓柱形或紡錘形，黃白色;莖直立，單生;葉為掌狀復(fù)葉，輪生莖頂;小葉橢圓形，邊緣有細(xì)鋸齒;傘形花序頂生;漿果狀核果，熟時(shí)鮮紅色，扁腎形;種子腎形，乳白色;花期不集中。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年野山參行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

野山參自然分布于中國(guó)東北部，在俄羅斯的遠(yuǎn)東地區(qū)和北朝鮮的北部地區(qū)也有分布。 野山參的生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境要求十分嚴(yán)格，喜散光光照，森林棕壤和微酸性土壤。 野山參繁殖方式為種子繁殖。

野山參入藥有大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津安神的功效，可用于氣虛欲脫、脈微欲絕之危重癥;脾胃氣虛引起的食少、乏力、嘔吐、泄瀉等;肺氣不足引起的氣短、乏力、自汗、語(yǔ)聲低微等;氣虛津傷引起的口渴、消渴等;氣血虧虛引起的心慌、失眠、健忘等。

目前，中國(guó)是全球最大的野山參生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)之一。野山參主要分布在東北的長(zhǎng)白山脈、小興安嶺以及俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)。由于野山參的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，采集難度大，因此野山參的數(shù)量十分有限，價(jià)格也一直居高不下。

野山參行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r及開(kāi)發(fā)潛力分析

野山參在我國(guó)已有4000多年的歷史，被歷代醫(yī)藥家視為大補(bǔ)元?dú)?、扶正固本的神奇珍品，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等百余部醫(yī)藥典籍，記載其“主補(bǔ)五臟，安精神……久服輕身延年”。

野山參行業(yè)的發(fā)展受到多種因素的影響。一方面，野山參的生長(zhǎng)環(huán)境十分特殊，數(shù)量稀少，采集難度大，因此價(jià)格昂貴，市場(chǎng)需求量也相對(duì)較小。另一方面，隨著人們對(duì)健康和保健的重視程度不斷提高，野山參作為傳統(tǒng)中藥材中的珍品，市場(chǎng)需求量也在逐年增長(zhǎng)。

近年來(lái)，我國(guó)野山參(即林下山參)產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)野山參種植面積達(dá)到100余萬(wàn)畝。

野山參是播種后自然生長(zhǎng)于深山密林15年以上的人參，野山參林下繁衍是野生人參資源得到保護(hù)和發(fā)展的最有效的方式，可以有效地緩解參林爭(zhēng)地矛盾，林地資源能夠得到充分的利用，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益明顯，是吉林省發(fā)揮地緣優(yōu)勢(shì)，貫徹“綠水青山就是金山銀山”的最好的切入點(diǎn)。

從機(jī)遇上看，農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，要求突出優(yōu)質(zhì)、特色、綠色，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，要求壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以資源稟賦和獨(dú)特歷史文化為基礎(chǔ)，有序開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)特色資源，做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。隨著人們對(duì)人參的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)快速發(fā)展，人民收入水平不斷提高，城鄉(xiāng)居民的保健意識(shí)和對(duì)保健品的需求快速增長(zhǎng)。

在政策和國(guó)民健康需求的趨勢(shì)下，大健康產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入全面爆發(fā)期。從我國(guó)居民人均消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)來(lái)看，用于保健養(yǎng)生領(lǐng)域的健康消費(fèi)所占比重與日俱增，野山參作為4000年養(yǎng)生傳承的載體，早已成為大健康領(lǐng)域新的風(fēng)口，其養(yǎng)生及投資價(jià)值熠熠生輝。

未來(lái)，隨著人們對(duì)健康和保健的重視程度不斷提高，野山參行業(yè)將繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。同時(shí)，隨著科技的進(jìn)步和應(yīng)用，野山參的種植和加工技術(shù)也將得到不斷改進(jìn)和提高，從而提高野山參的質(zhì)量和產(chǎn)量。此外，政府政策的支持和資本的介入也將對(duì)野山參行業(yè)的發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及野山參專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國(guó)野山參行業(yè)作了詳盡深入的分析，為野山參產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會(huì)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年野山參行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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  2023-2028年野山參行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  野山參行業(yè)研究報(bào)告主要分析了野山參行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、野山參市場(chǎng)供需求狀況、野山參市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和野山參主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、野山參市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)野山參行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科...

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