芒果屬于漆樹科的一種常綠果樹。其獨(dú)特而迷人的香氣、口感細(xì)膩且營養(yǎng)價值高,使得它被冠以“熱帶水果之王”的美譽(yù)。芒果樹的高度通常在10至20米之間,樹冠呈球形,保持常綠狀態(tài)。其郁閉度大的特點(diǎn),使其成為熱帶地區(qū)理想的庭園和行道樹種。
芒果屬于漆樹科的一種常綠果樹。其獨(dú)特而迷人的香氣、口感細(xì)膩且營養(yǎng)價值高,使得它被冠以“熱帶水果之王”的美譽(yù)。芒果樹的高度通常在10至20米之間,樹冠呈球形,保持常綠狀態(tài)。其郁閉度大的特點(diǎn),使其成為熱帶地區(qū)理想的庭園和行道樹種。
芒果樹的掛果時間根據(jù)品種而異,一般品種需要4至7年,而早熟品種則僅需3至5年。它的花期主要集中在3至4月,而果實(shí)在5至7月之間成熟。
芒果的果實(shí)呈現(xiàn)出長圓形或近腎形、微扁的特點(diǎn)。成熟的芒果皮色多為黃綠色或紅色,熟透時轉(zhuǎn)為黃色。其長度通常在5至10厘米之間,果肉肥厚且肉質(zhì)細(xì)膩,呈現(xiàn)出鮮黃色。芒果的香氣濃郁,果核堅(jiān)硬,并覆蓋著一層粗纖維。
在2020年,中國的芒果種植面積(不包括臺灣地區(qū))達(dá)到了34.34萬公頃,占全球總種植面積的6.3%。這使得中國在全球芒果種植規(guī)模上排名第三,僅次于印度和泰國。同年,中國的芒果總產(chǎn)量為331.2萬噸,總產(chǎn)值達(dá)到204.58億元。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國芒果市場深度調(diào)研與供需評估報告》分析
芒果行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈分析
芒果的種植和采摘是整個產(chǎn)業(yè)鏈的起點(diǎn)。芒果樹需要經(jīng)過數(shù)年的精心種植和養(yǎng)護(hù)才能結(jié)出果實(shí)。這一環(huán)節(jié)需要投入大量的人力、物力和財力,以確保芒果樹的生長環(huán)境和養(yǎng)分供應(yīng)。采摘后的芒果需要經(jīng)過挑選、清洗和分類,以便進(jìn)入下一環(huán)節(jié)。
中游,加工與包裝,芒果的加工和包裝環(huán)節(jié)包括去核、切片、腌制、烘干、包裝等步驟。這一環(huán)節(jié)可以提高芒果的附加值,并增加其保質(zhì)期,使其更易于儲存和運(yùn)輸。加工和包裝環(huán)節(jié)也是芒果產(chǎn)業(yè)中技術(shù)含量較高的環(huán)節(jié),需要現(xiàn)代化的設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)人員。
下游,銷售與流通,芒果的銷售和流通環(huán)節(jié)包括批發(fā)、零售、出口等環(huán)節(jié)。這一環(huán)節(jié)需要建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò),并加強(qiáng)市場營銷和品牌建設(shè),以提高芒果的知名度和美譽(yù)度。同時,為了擴(kuò)大市場份額,企業(yè)還需要加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動,了解消費(fèi)者的需求和反饋,持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)。
芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,芒果產(chǎn)業(yè)在中國持續(xù)蓬勃發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年中國芒果園面積達(dá)到了561.9萬畝,同比增長9.09%。與2016年的344.7萬畝相比,芒果園面積增長了217.2萬畝,表明中國芒果產(chǎn)業(yè)正不斷壯大。
中國芒果產(chǎn)區(qū)分布廣泛,主要集中在云南、廣西、海南、四川、廣東、臺灣和貴州等地。其中,云南、廣西、海南以及四川的芒果園面積明顯超過其他產(chǎn)區(qū)。2021年,這四個產(chǎn)區(qū)的芒果園面積分別為175.2萬畝、158.4萬畝、99.3萬畝和80.7萬畝,在全國芒果園面積中所占的比重分別為29.87%、27.01%、16.93%和13.76%。
中國芒果產(chǎn)業(yè)在鮮果供應(yīng)方面也取得了顯著成就,現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)鮮果周年供應(yīng)。不同產(chǎn)區(qū)的芒果上市時間各異,如海南主要在1-5月和12月上市,而廣西、廣東和云南的芒果主要在6-8月上市。四川芒果則在8-11月上市,而貴州和福建的芒果主要在7-9月上市,臺灣的芒果則在1-8月上市。
中國芒果產(chǎn)量在各主產(chǎn)區(qū)的分布與芒果園面積的分布保持一致。云南、廣西、海南和四川是芒果產(chǎn)量排名前四的產(chǎn)區(qū),而廣東的芒果產(chǎn)量與前四個產(chǎn)區(qū)存在較大差異。產(chǎn)值方面,從2016年的109.57億元增加到2021年的211.4億元,增長近一倍,表明中國芒果產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值逐年攀升。
在進(jìn)出口方面,2022年我國芒果的進(jìn)口數(shù)量為8.23萬噸,進(jìn)口額為0.57億美元;出口數(shù)量為3.77萬噸,出口額為0.58億美元。截至5月,我國2023年芒果的出口數(shù)量為1.05萬噸。我國芒果主要出口至越南、中國香港、俄羅斯、中國澳門和新加坡等地,其中出口至越南和中國香港的數(shù)量超過了1萬噸。
中國芒果的表觀消費(fèi)量在近年來也有所增長。2021年,我國芒果的表觀消費(fèi)量為393.2萬噸,同比增長17.3%。然而,增幅較上年縮小了3.8個百分點(diǎn)。盡管如此,中國芒果產(chǎn)業(yè)仍然展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭,并在國內(nèi)外市場上享有廣泛的認(rèn)可和需求。
芒果產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營情況分析
百色市福民果業(yè)有限公司。作為廣西芒果產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),福民果業(yè)在芒果種植、加工和銷售方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。公司注重技術(shù)創(chuàng)新,通過引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備和技術(shù),提高了芒果產(chǎn)品的附加值。同時,福民果業(yè)還積極拓展國內(nèi)外市場,與多家知名企業(yè)建立了長期合作關(guān)系,為公司的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
海南三亞南果實(shí)業(yè)有限公司。作為海南省著名的芒果生產(chǎn)企業(yè),南果公司在芒果種植、采摘、加工和銷售方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。公司注重產(chǎn)品質(zhì)量,采用嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系,確保產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。南果公司還積極參與國際合作與交流,不斷提升自身競爭力,為海南省芒果產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
四川攀枝花市果品有限公司。作為四川省知名的芒果生產(chǎn)企業(yè),果品公司在芒果種植、加工和銷售方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。公司注重品牌建設(shè),通過加大宣傳力度、提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度,不斷拓展市場份額。同時,果品公司還加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)的合作,積極開展新品種研發(fā)和新技術(shù)推廣,不斷提升自身技術(shù)實(shí)力和市場競爭力。
這些企業(yè)在芒果產(chǎn)業(yè)中具有較高的知名度和影響力,通過不斷創(chuàng)新和完善自身經(jīng)營管理模式,提高了自身的競爭力和市場地位。同時,這些企業(yè)還積極發(fā)揮自身優(yōu)勢,參與國際合作與交流,為推動中國芒果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國芒果市場深度調(diào)研與供需評估報告》。同時, 中研普華產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。
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2024-2029年中國芒果市場深度調(diào)研與供需評估報告
芒果一般指杧果(學(xué)名:Mangifera indica L.)是漆樹科、杧果屬植物。杧果為熱帶水果,汁多味美,還可制罐頭和果醬或鹽漬供調(diào)味,亦可釀酒。果皮入藥,為利尿峻下劑,“凡渡海者食之不嘔浪”...
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