有機農產品行業(yè)產業(yè)鏈正在不斷完善 有機農產品市場供需格局分析

• 黃文玉 2024年3月25日 來源：互聯網 275 10
• 繁體

我國的綠色食品分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質。

隨著消費者健康意識的提高和對綠色、健康食品的需求增加，有機農產品市場規(guī)模不斷擴大。越來越多的消費者開始關注食品安全和營養(yǎng)健康，有機農產品因其無農藥殘留、無污染、營養(yǎng)豐富的特點受到青睞。

有機農產品是純天然、無污染、高品質、高質量、安全營養(yǎng)的高級食品，也可稱為“AA級綠色”。它是根據有機農業(yè)原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的，并通過有機食品認證機構認證的農產品。有機農業(yè)的原則是，在農業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產，全部過程都利用農業(yè)資源，而不是利用農業(yè)以外的能源(化肥、農藥、生產調節(jié)劑和添加劑等)影響和改變農業(yè)的能量循環(huán)。有機農業(yè)生產方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)鏈的生產方式。

綠色農產品遵循可持續(xù)發(fā)展原則、按照特定生產方式生產、經專門機構認定、許可使用綠色食品標志的無污染的農產品。可持續(xù)發(fā)展原則的要求是，生產的投入量和產出量保持平衡，即要滿足當代人的需要，又要滿足后代人同等發(fā)展的需要。綠色農產品在生產方式上對農業(yè)以外的能源采取適當的限制，以更多地發(fā)揮生態(tài)功能的作用。

有機農產品行業(yè)市場發(fā)展現狀分析

我國的綠色食品分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質。按照農業(yè)部發(fā)布的行業(yè)標準，AA級綠色食品等同于有機食品。無公害農產品產地環(huán)境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規(guī)范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的農產品。

綠色食品70%為加工產品，30%為初級農產品，有機農產品和無公害農產品都以初級農產品為主。有機農產品的價格高于普通農產品50%至幾倍，綠色農產品的價格高于普通農產品10%～20%，無公害農產品的價格略高于一般農產品。

有機農產品的品種越來越豐富，包括蔬菜、水果、糧食、肉類等多個品類。特別是一些傳統的有機蔬菜和有機水果，如有機茶葉、有機大豆、有機大米等，已經成為中國有機產品的主要出口品種。隨著有機農產品市場的不斷擴大和宣傳力度的增加，消費者對有機農產品的認知度也在逐漸提升。越來越多的消費者開始了解和接受有機農產品，并將其作為日常消費的選擇。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年有機農產品市場發(fā)展現狀調查及供需格局分析預測報告》顯示：

有機農產品行業(yè)的產業(yè)鏈正在不斷完善，包括農資提供、種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)。同時，有機農業(yè)評估機構也在不斷發(fā)展壯大，為有機農產品的認證和監(jiān)管提供了有力保障。政府對有機農業(yè)的發(fā)展給予了大力支持，出臺了一系列政策和措施，包括財政補貼、稅收優(yōu)惠等，以推動有機農業(yè)產業(yè)的快速發(fā)展。

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費者對農產品逐漸從數量需求轉向注重質量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發(fā)生，消費者對有機農產品越來越關注，有機農產品市場發(fā)展逐步由生產推動轉向由需求推動。由于有機農產品生產成本依然偏高，影響了有機農產品市場的進一步發(fā)展。但是，擴大消費者對有機農產品的消費需求，對于促進中國有機農業(yè)發(fā)展和擴大內需具有重要現實意義。整體來看，有機農產品各細分市場的競爭比較充分。但是出現了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個市場的競爭比較充分。

有機農產品行業(yè)市場未來發(fā)展前景

隨著人們對健康飲食的關注度不斷提高，有機農產品的市場需求將持續(xù)增長。消費者越來越認識到有機農產品的優(yōu)勢，包括無化學農藥、生長調節(jié)劑和基因改造等成分，認為其更加健康、天然，有利于提高生活質量。預計未來幾年有機農產品市場有望實現更快的發(fā)展。隨著市場需求的增大，有機農產品市場渠道也日益擴展。除了傳統的農貿市場和超市銷售渠道外，電商平臺的興起為有機農產品銷售提供了更廣闊的渠道，使消費者可以更便捷地購買到優(yōu)質的有機農產品。

隨著中國加入世貿組織，中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制，有機食品的發(fā)展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識的增強，有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發(fā)展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發(fā)展前景。

中研普華通過對市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地幫助客戶降低投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產業(yè)研究院的《2023-2028年有機農產品市場發(fā)展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

相關文章推薦：

有機農產品市場現狀調研及發(fā)展前景分析2023

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年有機農產品市場發(fā)展現狀調查及供需格局分析預測報告

  有機農產品行業(yè)研究報告主要分析了有機農產品行業(yè)的市場規(guī)模、有機農產品市場供需求狀況、有機農產品市場競爭狀況和有機農產品主要企業(yè)經營情況、有機農產品市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對有...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡