油菜籽也稱為蕓苔子,是十字花科作物油菜的種子,油菜的角果較長(zhǎng),結(jié)莢多,粒本飽滿。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度提高,油菜籽等健康油脂的需求也在增長(zhǎng)。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度提高,油菜籽等健康油脂的需求也在增長(zhǎng)。同時(shí),動(dòng)物飼料行業(yè)對(duì)油菜籽的需求也在不斷攀升,因?yàn)橛筒俗咽侵匾膭?dòng)物飼料原料。
油菜籽也稱為蕓苔子,是十字花科作物油菜的種子,油菜的角果較長(zhǎng),結(jié)莢多,粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據(jù)油菜的類型不同其油脂含量略有不同。是中國(guó)主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。油菜栽培遍及中國(guó),分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積占中國(guó)油料作物總面積的40%以上,產(chǎn)量占中國(guó)油料總產(chǎn)量的30%以上,居世界首位。
油菜籽行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據(jù)油菜的類型不同其油脂含量略有不同。是中國(guó)主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。2020年中國(guó)油菜籽產(chǎn)量約1405萬噸,播種面積為676.5萬公頃。得益于我國(guó)油菜籽種植技術(shù)的提升,我國(guó)油菜籽的單位產(chǎn)量連年上升,2020年油菜籽單位產(chǎn)量約為2077千克/公頃。
在中國(guó)油菜的栽培遍及各個(gè)省市,油菜籽種植面積占中國(guó)油料作物總面積的40%以上,產(chǎn)量占中國(guó)油料總產(chǎn)量的30%以上。我國(guó)油菜主產(chǎn)省市主要為四川、湖北、湖南、安徽等。其中2020年四川省油菜籽產(chǎn)量最大,為317.2萬噸,約占全國(guó)油菜籽產(chǎn)量的22.6%。由于四川特殊的氣候和地理?xiàng)l件,在四川參與油菜籽種植的市州非常多。特別是成都平原、川中盆地丘陵一帶,屬于傳統(tǒng)的四川油菜籽種植區(qū)域。綿陽、南充、達(dá)州、成都等地的油菜籽產(chǎn)量均突破了30萬噸。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)油菜籽行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示:
當(dāng)前國(guó)內(nèi)油菜籽產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足加工需求,且國(guó)外油菜籽價(jià)格低更加刺激了油菜籽進(jìn)口。據(jù)中國(guó)海關(guān)的進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示,2021年我國(guó)油菜籽進(jìn)口數(shù)量為264.64萬噸,出口數(shù)量為0.01萬噸,進(jìn)口數(shù)量有所減少。2021年中國(guó)從加拿大進(jìn)口油菜籽的金額為143691.1萬美元,占總進(jìn)口額的93%,其次分別為俄羅斯及澳大利亞等。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),2021年中國(guó)油菜籽主要進(jìn)口省市,廣西65131.6萬美元;福建41826.1萬美元;上海30430.7萬美元等。
2021年由于不利天氣影響,加拿大油菜籽單產(chǎn)、總產(chǎn)下滑明顯,推動(dòng)油菜籽價(jià)格上漲。且隨國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)行情走高,作為制造食用油的重要原料,油菜籽的價(jià)格也相應(yīng)地有所上升。2021年油菜籽價(jià)格突破6元/公斤。
2023年12月油菜籽(普通)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格當(dāng)期值為6.51元/公斤,較上年同期增加了0.13元/公斤,環(huán)比增長(zhǎng)0.3%。分月度來看,油菜籽價(jià)格于12月達(dá)到峰值,為6.51元/公斤,環(huán)比增加0.3%,同比增加2%,較上年同期增加了0.13元/公斤,上年同期集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格當(dāng)期值為6.38元/公斤。2024年3月油菜籽(普通)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格當(dāng)期值為6.41元/公斤,環(huán)比增長(zhǎng)0.3%,相比2023年12月增加了0.02元/公斤,同比下降0.3%,較上年同期減少了0.02元/公斤。
油菜籽行業(yè)的發(fā)展還受益于政策支持和可持續(xù)發(fā)展的重視。各國(guó)政府通過加大農(nóng)業(yè)投入,提供種植補(bǔ)貼和農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)等政策支持,鼓勵(lì)農(nóng)民增加油菜籽種植面積和改良品種。油菜籽種植可以保持良好的土地利用率和生態(tài)平衡,因此,越來越多的國(guó)家開始重視油菜籽的種植,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
油菜籽行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)及方向預(yù)測(cè)
油菜籽行業(yè)將朝著品牌化和高端化的方向發(fā)展。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,油菜籽企業(yè)需要加強(qiáng)品牌建設(shè),提升產(chǎn)品品質(zhì)和附加值,以贏得消費(fèi)者的信任和認(rèn)可。
同時(shí),隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度提高,高端、優(yōu)質(zhì)的油菜籽產(chǎn)品將更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。油菜籽行業(yè)還將面臨一些新的發(fā)展機(jī)遇。例如,隨著生物燃料、飼料等行業(yè)的快速發(fā)展,油菜籽作為可再生能源和動(dòng)物飼料的重要原料,其市場(chǎng)需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。這將為油菜籽行業(yè)提供更多的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)。
中研普華通過對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)油菜籽行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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2023-2028年中國(guó)油菜籽行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,油菜籽市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,油菜籽企業(yè)數(shù)量越來越多,市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱,油菜籽行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但是在一些油菜籽細(xì)分...
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