養(yǎng)殖淡水魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)深度分析：羅非魚(yú)成為全球規(guī)模最大的養(yǎng)殖淡水魚(yú)類(lèi)

• 陳觀秋 2024年4月16日 來(lái)源：湖北日?qǐng)?bào) 茂名發(fā)布 漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒 百度 645 37
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經(jīng)過(guò)幾十年發(fā)展，羅非魚(yú)成為全球規(guī)模最大的養(yǎng)殖淡水魚(yú)類(lèi)。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家普遍認(rèn)為，羅非魚(yú)具有魚(yú)肉無(wú)肌間刺、肉質(zhì)細(xì)嫩、腥味少、出肉率高等特點(diǎn)，加工適性高，羅非魚(yú)預(yù)制菜等新的產(chǎn)品形式有望打開(kāi)羅非魚(yú)國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售的新局面。

白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示，從3月中旬開(kāi)始，武漢批發(fā)市場(chǎng)上的淡水魚(yú)價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中略降趨勢(shì)。身價(jià)便宜的品種大多是鯽魚(yú)、鳊魚(yú)、草魚(yú)等家常淡水魚(yú)類(lèi)。

市場(chǎng)人士介紹，3月中旬到4月初，隨著氣溫逐漸升高，慢慢進(jìn)入新一年的“水產(chǎn)春耕”期。這段時(shí)間里，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)都要將魚(yú)塘騰空，然后投放新魚(yú)苗。這也意味著，養(yǎng)殖戶(hù)的存塘魚(yú)品中，只要達(dá)到具有商品價(jià)值規(guī)格的鮮魚(yú)，都會(huì)被捕撈起來(lái)賣(mài)掉?！扒逄痢蹦Ｊ较?，武漢市場(chǎng)上淡水魚(yú)貨源充足，供應(yīng)量持續(xù)提升，價(jià)格也顯現(xiàn)出穩(wěn)中趨降的態(tài)勢(shì)。

市場(chǎng)觀察人士也介紹，春夏兩季是淡水魚(yú)消費(fèi)的旺季，在貨源逐步減少的情況下，魚(yú)價(jià)出現(xiàn)一定程度的反彈屬于正常市場(chǎng)波動(dòng)。

淡水養(yǎng)殖是通過(guò)對(duì)池塘、水庫(kù)、湖泊、江河以及其他內(nèi)陸水域(含微咸水)水生物繁育進(jìn)行人工干預(yù)控制，并獲取水產(chǎn)品的過(guò)程，是內(nèi)陸水產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。淡水養(yǎng)殖屬于規(guī)模較大的經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)業(yè)，該行業(yè)同我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人們生存與就業(yè)等問(wèn)題具有十分重要的緊密聯(lián)系。

養(yǎng)殖淡水魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)深度分析

我國(guó)是世界上淡水水域最大的國(guó)家之一，總面積達(dá)1759.4萬(wàn)公頃，內(nèi)陸淡水水域以長(zhǎng)江、黃河、黑龍江和珠江四大河流為中心，在全國(guó)范圍內(nèi)分布有2800多個(gè)大小湖泊、5000多條大小河流以及眾多的水庫(kù)、池塘。新時(shí)期隨著生活水平大幅提升，人們?cè)絹?lái)越注重飲食健康，對(duì)于淡水水產(chǎn)品的需求量也不斷增加，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們生活水平的提高，人們對(duì)食品品質(zhì)愈加重視，越來(lái)越追求高營(yíng)養(yǎng)含量的綠色食品，這使得水產(chǎn)品市場(chǎng)得到了空前的發(fā)展，淡水養(yǎng)殖作為養(yǎng)殖行業(yè)中的重要組成部分為農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)揮了良好的促進(jìn)作用。

經(jīng)過(guò)幾十年發(fā)展，羅非魚(yú)成為全球規(guī)模最大的養(yǎng)殖淡水魚(yú)類(lèi)。

茂名位于南海之濱，地處粵港澳大灣區(qū)、北部灣城市群和海南自貿(mào)區(qū)三大國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)區(qū)的交匯處，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，境內(nèi)河川縱橫，溫暖濕潤(rùn)，地理位置優(yōu)越孕育了獨(dú)具地域特色的羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)。

茂名是全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)羅非魚(yú)種苗生產(chǎn)基地，建成了羅非魚(yú)種質(zhì)資源庫(kù)，保存優(yōu)質(zhì)種質(zhì)50多個(gè)家系，共有20多家規(guī)模羅非魚(yú)種苗繁育場(chǎng)，其中國(guó)家級(jí)良種場(chǎng)1家、省級(jí)羅非魚(yú)良種場(chǎng)2家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羅非魚(yú)苗約19.86億尾。

目前，茂名市羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積超26萬(wàn)畝，產(chǎn)量26.22萬(wàn)噸，約占全省羅非魚(yú)養(yǎng)殖總產(chǎn)量1/3，全國(guó)的1/7，產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值超97億元。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年養(yǎng)殖淡水魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》分析：

茂名羅非魚(yú)以出口為主，出口量約占70%。全市有16家羅非魚(yú)加工出口企業(yè)，羅非魚(yú)出口量約10萬(wàn)噸，貨值超20億元，主銷(xiāo)到美國(guó)、俄羅斯、加拿大等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

業(yè)內(nèi)專(zhuān)家普遍認(rèn)為，羅非魚(yú)具有魚(yú)肉無(wú)肌間刺、肉質(zhì)細(xì)嫩、腥味少、出肉率高等特點(diǎn)，加工適性高，羅非魚(yú)預(yù)制菜等新的產(chǎn)品形式有望打開(kāi)羅非魚(yú)國(guó)內(nèi)外銷(xiāo)售的新局面。

隨著5G時(shí)代的到來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、AI和物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，正讓農(nóng)業(yè)變得更加智能，而在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域，智慧漁業(yè)也成為構(gòu)建海洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展格局的重要抓手和助推藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。

智慧漁業(yè)要推進(jìn)智慧漁場(chǎng)建設(shè)，加快池塘、工廠化循環(huán)水、深水網(wǎng)箱、魚(yú)菜共生等養(yǎng)殖模式的數(shù)字化改造，推進(jìn)水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)、智能增氧、精準(zhǔn)飼喂、尾水處理、疫病防控、水產(chǎn)品分級(jí)分揀等技術(shù)應(yīng)用。

報(bào)告在總結(jié)中國(guó)養(yǎng)殖淡水魚(yú)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)養(yǎng)殖淡水魚(yú)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。報(bào)告資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為養(yǎng)殖淡水魚(yú)企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。

想要了解更多養(yǎng)殖淡水魚(yú)行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年養(yǎng)殖淡水魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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  2023-2028年養(yǎng)殖淡水魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  養(yǎng)殖淡水魚(yú)研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類(lèi)別分析提出...

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