中國(guó)的非酒精飲料市場(chǎng)包括軟飲料、飲品店現(xiàn)制飲料及其他飲料等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。這些產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者在不同場(chǎng)景下的需求,如解渴、補(bǔ)充能量、社交聚會(huì)等。隨著健康意識(shí)的提高,消費(fèi)者對(duì)于飲料的品質(zhì)、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了更高的要求。
經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與消費(fèi)升級(jí):隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng),居民的可支配收入不斷增加,消費(fèi)者的購(gòu)買力也隨之提升。這使得消費(fèi)者在購(gòu)買非酒精飲料時(shí),更傾向于選擇高品質(zhì)、高附加值的產(chǎn)品。消費(fèi)升級(jí)不僅推動(dòng)了非酒精飲料市場(chǎng)的增長(zhǎng),還促進(jìn)了市場(chǎng)的多元化發(fā)展。
健康意識(shí)提高:近年來(lái),消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度日益提高,對(duì)飲料的選擇也更加注重健康因素。無(wú)糖、低糖、有機(jī)、功能性等健康飲料產(chǎn)品受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)。這一趨勢(shì)不僅推動(dòng)了健康飲料市場(chǎng)的增長(zhǎng),還帶動(dòng)了整個(gè)非酒精飲料市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
生活方式變化:隨著生活節(jié)奏的加快和工作壓力的增大,消費(fèi)者對(duì)于方便快捷的飲料產(chǎn)品需求增加。同時(shí),社交聚會(huì)的增多也推動(dòng)了飲品店現(xiàn)制飲料市場(chǎng)的發(fā)展。這些變化使得非酒精飲料市場(chǎng)更加多元化和個(gè)性化。
市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng):據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)非酒精飲料行業(yè)零售額從2017年的11675億元增長(zhǎng)至2022年的15824億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到6.3%。預(yù)計(jì)2023年零售額有望突破17000億元。
圖表:2017—2027年中國(guó)非酒精飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況
細(xì)分市場(chǎng)各具特色:軟飲料市場(chǎng)以碳酸飲料、果汁飲料、茶飲等為主要產(chǎn)品;飲品店現(xiàn)制飲料市場(chǎng)則以奶茶、咖啡、果汁等為主要產(chǎn)品。這些細(xì)分市場(chǎng)各具特色,滿足了不同消費(fèi)者的需求。
健康飲料成為新趨勢(shì):隨著健康意識(shí)的提高,消費(fèi)者對(duì)于健康飲料的需求不斷增加。無(wú)糖、低糖、有機(jī)、功能性等飲料產(chǎn)品成為市場(chǎng)新寵。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年,健康飲料市場(chǎng)將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)。
展望未來(lái),中國(guó)非酒精飲料行業(yè)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)、口感等方面的要求不斷提高,市場(chǎng)參與者需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者的需求。同時(shí),企業(yè)也需要加強(qiáng)品牌建設(shè)、提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全性等方面的工作,以提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度和信任度。預(yù)計(jì)2022年至2027年,非酒精飲料的總體市場(chǎng)將以約8.5%的年復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng),到2027年將達(dá)到人民幣23793億元。這將為中國(guó)非酒精飲料行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
更多非酒精飲料行業(yè)深度分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。
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2024-2029年飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
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