據(jù)統(tǒng)計(jì)，滋補(bǔ)膳食市場規(guī)模近年來持續(xù)增長，預(yù)計(jì)未來幾年仍將保持高速增長態(tài)勢。消費(fèi)者對于滋補(bǔ)膳食的需求主要集中在強(qiáng)身健體、調(diào)節(jié)身體機(jī)能和提高免疫力等方面。目前，市場上的主要參與者包括傳統(tǒng)的中藥材商、保健品生產(chǎn)商以及新興的線上滋補(bǔ)品牌等。銷售渠道也從傳統(tǒng)的實(shí)體店鋪拓展到了電商平臺和社交媒體平臺，為消費(fèi)者提供了更多選擇。

滋補(bǔ)類中藥行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

滋補(bǔ)膳食產(chǎn)品類型繁多，從傳統(tǒng)的中藥材煲湯料到現(xiàn)代的即食滋補(bǔ)品，產(chǎn)品創(chuàng)新層出不窮。例如，近年來流行的即食燕窩、阿膠糕等，都是結(jié)合了傳統(tǒng)滋補(bǔ)理念與現(xiàn)代加工工藝的產(chǎn)品。服務(wù)模式方面，越來越多的品牌開始提供個(gè)性化的滋補(bǔ)方案，根據(jù)消費(fèi)者的身體狀況和需求，量身定制滋補(bǔ)計(jì)劃，大大提升了用戶體驗(yàn)。

縱觀當(dāng)下,年輕人群對養(yǎng)生之道的熱情居高不下,在這一消費(fèi)新趨勢下,千年“藥食同源”的中藥飲片煥發(fā)出養(yǎng)生新熱潮。泰升滋補(bǔ)品搶占中式滋補(bǔ)賽道,通過不斷研發(fā)升級產(chǎn)品,逐漸搭建豐富的產(chǎn)品矩陣,如今旗下飲片產(chǎn)品包括西洋參系列產(chǎn)品、干燕窩系列、紅參系列、新會陳皮系列、鐵皮石斛系列、鹿茸系列、冬蟲夏草系列及西紅花系列等眾多高端滋補(bǔ)品類。

三分治七分養(yǎng)”、“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”是勞動人民通過實(shí)踐積累的勞動智慧，蘊(yùn)含著深厚的科學(xué)道理。大健康行業(yè)市場競爭激烈，藥食同源作為重要賽道之一，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，其市場需求旺盛，發(fā)展?jié)摿薮?，但?chuàng)新及普及力度滯后，存在產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，科研投入不足，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合還不緊密的問題。企業(yè)要抓住市場機(jī)遇，還需在自身管理、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、科技創(chuàng)新等方面持續(xù)努力，彌補(bǔ)產(chǎn)業(yè)短板，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，從多方面創(chuàng)新突破。

報(bào)告顯示，淘寶天貓藥食同源市場2021.9-2022.8銷售額近234億元，市場規(guī)模同比增長22.3%，排名前十的添加成分為人參、枸杞、阿膠、蜂蜜、黑芝麻、靈芝、菊花、西洋參、決明子、茯苓，其中，人參銷售額達(dá)到48.55億元。整體市場發(fā)展較為樂觀，消費(fèi)者健康觀念日益增強(qiáng)，對健康食品的關(guān)注度和購買欲持續(xù)提升。

競爭格局

滋補(bǔ)膳食行業(yè)競爭激烈，各大品牌都在努力打造差異化競爭優(yōu)勢。有的品牌注重產(chǎn)品研發(fā)，推出更多創(chuàng)新產(chǎn)品;有的品牌則在營銷上下功夫，通過與網(wǎng)紅、明星合作，擴(kuò)大品牌影響力。此外，價(jià)格競爭也是行業(yè)內(nèi)的一大特點(diǎn)，不少品牌通過降低成本、提高效率，以更優(yōu)惠的價(jià)格吸引消費(fèi)者。

政策分析

近年來,國家陸續(xù)出臺利好政策支持大健康產(chǎn)品的快速發(fā)展。例如,在去年年底,國家衛(wèi)生健康委等多方聯(lián)合發(fā)布公告,將西洋參、鐵皮石斛等9種物質(zhì)納入“藥食同源”目錄。這一舉措無疑是推動了中藥飲片滋補(bǔ)行業(yè)的加速轉(zhuǎn)型升級,迎來發(fā)展的春天。

與此同時(shí),隨著“健康中國”戰(zhàn)略的逐步深入,中式滋補(bǔ)品作為大健康產(chǎn)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè),正成為未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新"藍(lán)海"。正如《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》所提出,2030年中國滋補(bǔ)品市場零售規(guī)模達(dá)到16萬億元,可見發(fā)展空間巨大,也給各大滋補(bǔ)品牌帶來了更大的發(fā)展機(jī)遇。

滋補(bǔ)類中藥行業(yè)市場前景趨勢分析

未來，滋補(bǔ)膳食行業(yè)將繼續(xù)朝著個(gè)性化、便捷化、科技化的方向發(fā)展。隨著大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)的應(yīng)用，個(gè)性化滋補(bǔ)方案將更加精準(zhǔn)和高效。同時(shí)，行業(yè)也面臨著諸多挑戰(zhàn)，如原材料價(jià)格波動、政策法規(guī)變化以及消費(fèi)者需求多樣化等。

對于想要進(jìn)入滋補(bǔ)膳食行業(yè)的企業(yè)來說，首先要明確市場定位和目標(biāo)消費(fèi)群體。在產(chǎn)品開發(fā)上，應(yīng)注重創(chuàng)新和品質(zhì)，滿足消費(fèi)者的多樣化需求。營銷策略上，可以利用社交媒體和電商平臺進(jìn)行品牌推廣和銷售。同時(shí)，要密切關(guān)注行業(yè)動態(tài)和政策變化，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略，以應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。

此外，開發(fā)如生鮮電商、社群電商、便利店等新興渠道，滿足不同渠道與人群的需求，快速打開市場。

通過改變產(chǎn)品最終形態(tài)及包裝手段，拓寬藥食同源食品的使用場景及保存期限。開發(fā)其他形式的產(chǎn)品，推出如“辦公室零食”、“追劇零食”等營銷概念，吸引更廣范圍消費(fèi)者，滿足不同場景下的需求。

欲知更多有關(guān)中國滋補(bǔ)類中藥行業(yè)的相關(guān)信息，請點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年滋補(bǔ)類中藥行業(yè)市場深度調(diào)研與投資潛力研究報(bào)告》。